Crnac Bez Jaja 2cu4w

SASTOJCI ZA BISKVIT:

      

3 jogurta (3×180g) 300g pšeničnog glatkog brašna tip 550 250g šećera 120m lulja 25g kakaa 2 žličice sode bikarbone maslac za premazivanje lima

SASTOJCI ZA GLAZURU:

   

150g maslaca 150g čokolade za kuhanje 120g šećera 120ml mlijeka

PRIPREMA: Jogurt, brašno, šećer, ulje, kakao i sodu bikarbonu miješajte električnom miješalicom 2-3 minute. Smjesu izlijte u lim veličine 20×30 cm prethodno premazan maslacem i pecite u pećnici zagrijanoj na 200°C oko 20 minuta. Maslac zakipite, maknite s vatre, umiješajte čokoladu natrganu na kockice, šećer i mlijeko pa miješajte dok ne dobijete glatku smjesu. Kolač ohladite i prelijte čokoladnom glazurom. Kolač poslužite sa šlagom, a u sezoni možete poslužiti i s bobičastim voćem po želji.