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CURTIEMBRES DEL BARRIO SAN BENITO, ORIENTE DE BOGOTÁ 11 de noviembre de 2018
CURTIEMBRES DEL BARRIO SAN BENITO DE BOGOTÁ
Autores:
Marcial David Chamorro Poseso, Código 1711023750 Luz Fabiola Páez Segura, código 1621024468 Maritza Ropero Pabón, Código 1621020995 Yolanda Graciela González Moncada, Cód. 1611025700 Roberto Clemente Berrio Anaya, Código 1511024006
GRUPO INV/SEGUNDO BLOQUE-METODOS CUALITATIVOS EN CIENCIAS SOCIALES-[GRUPO5]-A
Institución Universitaria Politécnico Grancolombiano Bogotá D.C., Colombia Politécnico Grancolombiano | MÉTODOS DE INVESTIGACIÓN CUALITATIVA PARA PSICOLOGÍA
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CURTIEMBRES DEL BARRIO SAN BENITO, ORIENTE DE BOGOTÁ 11 de noviembre de 2018
Tabla de contenido
1. Resumen
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2. Introducción
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3. Planteamiento del problema
5
4. Objetivos
7
5. Marco teórico
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6. Método
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7. Resultados
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8. Discusiones y conclusiones
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9. Anexos
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10. Referencias
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CURTIEMBRES DEL BARRIO SAN BENITO, ORIENTE DE BOGOTÁ 11 de noviembre de 2018 Resumen Este proyecto investigativo busca identificar la manera como las empresas curtidoras del Oriente de Bogotá impacta al medio ambiente, en el sector de San Benito, en su proceso productivo, mediante el análisis y verificación de los procesos de la gestión ambiental, de las empresas para contribuir al mejoramiento de la calidad de vida de esta comunidad. De igual manera, se desea que la empresas curtidoras mejore en los procesos, técnicas, estrategias, y sistemas que puedan contribuir con la disminución de los impactos ambientales causados en la generación de estos, logrando grandes beneficios en la producción y transformación del cuero, obteniendo así mayores niveles de competitividad y productividad, a nivel nacional e internacional en el mercado del cuero. Palabras claves: Gestión ambiental, contaminación, medio ambiente, calidad de vida, curtiembre. Abstract This research project seeks to identify the way tanning companies in the East of Bogotá impact the environment, specifically in the San Benito sector, in its production process, through the analysis and verification of environmental management processes, of companies contribute to the improvement of the quality of life through importance in environmental matters. In the same way, it is desired that the tanning companies design processes, techniques, strategies, and systems that can contribute with the reduction of the environmental impacts caused in the generation of their processes, achieving great benefits in the production and Politécnico Grancolombiano | MÉTODOS DE INVESTIGACIÓN CUALITATIVA PARA PSICOLOGÍA
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CURTIEMBRES DEL BARRIO SAN BENITO, ORIENTE DE BOGOTÁ 11 de noviembre de 2018 transformation of the leather, thus obtaining greater levels of competitiveness and productivity of the product, nationally and internationally in the leather market. Keywords: Environmental management, pollution, environment, quality of life, tannery. Introducción La necesidad de un espacio libre de contaminación ha llevado a nuestra sociedad a aceptar nuevos retos relacionados con el cuidado del ambiente, pero realmente el avance es muy lento. Actualmente la zona sur-oriente de Bogotá D.C., localidad de Tunjuelito, específicamente el Barrio San Benito sufre grandes consecuencias por concentrar el mayor número de industrias del curtido de pieles; en su gran mayoría las curtiembres no cuentan con un adecuado manejo de residuos peligrosos y aguas residuales contaminadas con cromo, convirtiéndose en generadores de riesgo en la salud de los trabajadores de las industrias y a los habitantes del barrio, así como un gran contaminante del medio ambiente. El curtido es el proceso mediante el cual se transforman las pieles de animales en cuero, el cuero es sometido a procesos para evitar su descomposición y facilitar el uso en la fabricación de zapatos, tapizados y productos de marroquinería; si bien, en los últimos años la producción de la industria ha bajado como consecuencia de la invasión de productos chinos en nuestro mercado, las consecuencias de la producción siguen siendo las mismas. Los desechos que producen estas curtiembres se denominas aguas residuales, es un tipo de agua contaminada con sustancias fecales y orina, que es vertida en el sistema de alcantarillado público sin ningún tratamiento.
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CURTIEMBRES DEL BARRIO SAN BENITO, ORIENTE DE BOGOTÁ 11 de noviembre de 2018 La mayoría de las curtiembres están ubicadas en suelo de uso residencial, evaden las normas ambientales y generan residuos muy peligrosos que afectan las formas de vida de la cuenca del Tunjuelito y sus alrededores. Generalmente las investigaciones en el área del medio ambiente se hacen mediante método cuantitativo, en donde se cuantifican números de eventos relacionados al medio ambiente; en este caso, queremos identificar la percepción que tienen los habitantes de San Benito acerca de los efectos negativos al medio ambiente causados por las curtiembres. La Alcaldía Local de Tunjuelito, la Secretaria de Ambiente y la Empresa de Acueducto y Alcantarillado de Bogotá trabajan en conjunto para sensibilizar a los industriales del cuero en el cuidado, protección, preservación y recuperación de la ronda hidráulica del Rio Tunjuelo, así como en la construcción de una planta de tratamiento de las aguas residuales. Guía de producción más limpia para el sector curtiembres de Bogotá enfoque en vertimientos y residuos. ISBN 9877-958-9387-97-9. Recuperado de http://www.ambientebogota.gov.co/documents/24732/3987253/Gu%C3%ADa+de+producc i%C3%B3n+m%C3%A1s+limpia+para+el+sector+curtiembres+de+Bogot%C3%A1.+Enfo que+en+vertimientos+y+residuos.pdf
Planteamiento del problema Las empresas curtidoras están en un escenario de urgencia por los daños producidos al medio ambiente, en ocupación de su acción social y en su abandono de técnicas de gestión para la conservación del medio ambiente, por lo cual los organismos del país trabajan para
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CURTIEMBRES DEL BARRIO SAN BENITO, ORIENTE DE BOGOTÁ 11 de noviembre de 2018 lograr un progreso sostenible con la creación de leyes para su acatamiento. Centro de Investigaciones para el Desarrollo (CID). El problema ambiental que en este momento se vive en la ciudad de Bogotá y el sector urbano en la localidad de Tunjuelito; es la contaminación que crean las empresas curtidoras, dado a sus técnicas productivas y la manera en que afectan al medio ambiente, de manera que es preciso valorar y concientizar a la población de la contaminación que los mencionados procesos crean, para lograr mejorar los escenarios y beneficios de la preservación del hábitat en la capital. La desidia del gobierno para la zona de las curtiembres en la ciudad es uno de los primeros problemas del sector industrial, ya que el impacto ambiental que crean es muy grande en la población como para en el medio ambiente. Las empresas curtidoras se encuentran planteando procesos de gestión ambiental para contribuir con la protección del medio ambiente en la localidad de Tunjuelito, de igual manera la disminución de los impactos por parte de las curtidoras, en dicho sector. De lo mencionado surge una pregunta problema de la investigación. ¿De qué manera podemos identificar la manera como las empresas curtidoras del Oriente de Bogotá impacta al medio ambiente, en el sector de San Benito, del sector sur occidente de Bogotá D.C.?
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Objetivos
Objetivo General Identificar la manera como las empresas curtidoras del Oriente de Bogotá impacta al medio ambiente, en el sector de San Benito, del sector sur occidente de Bogotá D.C.
Objetivos Específicos
Mostrar Los efectos de la contaminación creada por las Empresas curtidoras del Barrio San Benito.
Conceptualizar las normas con respecto al cuidado del medio ambiente de las empresas curtidoras del barrio San Benito en Bogotá y su impacto en esta población,
Indagar con la población los alcances de este impacto y su actual proceso.
Marco teórico El marco teórico del actual proyecto investigativo se encuadra entre de la articulación en la que concurren tanto la contaminación como el medio ambiente, dando campo a una serie de discusiones de tipo ecológico e institucional. Como lo señala David Hunt (1996) los asuntos del medio ambiente se conocieron con mayor extensión en 1992 en Río de Janeiro en el que se realizó la cumbre de la tierra, en la Politécnico Grancolombiano | MÉTODOS DE INVESTIGACIÓN CUALITATIVA PARA PSICOLOGÍA
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CURTIEMBRES DEL BARRIO SAN BENITO, ORIENTE DE BOGOTÁ 11 de noviembre de 2018 cual se hablaron de temas medio climático tocando investigación del deterioro de los medios naturales y su impacto en la existencia del ser humano, consiguiendo poner a caminar algunos programas para salvaguardar el medio ambiente, por el contrario los Ingleses divulgaron la British Standard 7750 (BS) la cual fue anunciada por el Instituto de regulación Británico, buscando argumentar a las insuficiencias de un sistema medio ambiental uniforme, alcanzando una idea de crear un sistema de gestión ideal para conocer las cuestiones medioambientales. Según Chiavenato 1997 la teoría de contingencial nace de las variaciones frecuentes del ambiente o la tecnología, que ocasionan cambios en la estructura organizacional, por lo cual los estudios realizados por William Hill, Tom Burns, G.M. Stalker, Alfred Chandler, Lawrence E.Fouraker, John Stopford, Joan Woodward y Lorsch entre otros, han demostrado particularmente la cuestión del impacto ambiental sobre la estructura y el funcionamiento de la organización. El desarrollo conceptual del tema ambiental (Howald 1970)5, se ha generado en nuestro país en diferentes etapas de producción normativa de las curtiembres; Desde la segunda mitad de la década de los setenta, los diferentes entes gubernamentales han tratado de organizar las disposiciones, siempre con la intención de evitar la duplicidad de esfuerzos y de lograr una compilación genuina y eficaz, llegando incluso a producir uno de los mejores códigos de recursos naturales del continente. En 1991 la carta fundamental consagró el Capítulo Tercero del Título Segundo, con cinco artículos (del 78 al 82) a los “Derechos colectivos y del ambiente”, de ellos el Artículo 80 otorga al estado la función de ente rector del manejo de los recursos naturales y le concede Politécnico Grancolombiano | MÉTODOS DE INVESTIGACIÓN CUALITATIVA PARA PSICOLOGÍA
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CURTIEMBRES DEL BARRIO SAN BENITO, ORIENTE DE BOGOTÁ 11 de noviembre de 2018 potestades de planificador, interventor y sancionador al igual que le otorga la posibilidad de ejercitar acciones de reparación directa. La creación del Ministerio de Medio Ambiente y la organización del Sistema Nacional Ambiental (SINA) pretendieron ajustar de forma sistemática principios rectores y acciones en materia ambiental. Es así como se produce la Ley 99 de 1993 que sirve como orientación básica de la futura reglamentación. Para el 2015 en Colombia la exportación de pieles saladas aumentó a 99 millones de dólares, siendo su mayor comprador Italia, China y Venezuela. Las pieles tienen que ser lavadas y preservadas para impedir que los microorganismos encargados de su descomposición se alimenten de ella, lo cual se logra a través del agua salada, por ende, adquiere el nombre de piel salada. Hay otro tipo que es, la piel fresca o sea la piel que se adquiere en un lapso corto de haber muerto el animal, la cual no tiene ningún pretratamiento antes del encurtido. El encurtido consiste en la transformación de la piel de animal en cuero; las fibras de colágeno se estabilizan con agentes curtientes, que se realiza para evitar la descomposición de las fibras y facilitar su uso comercial. Esta actividad comenzó en Bogotá con los artesanos curtidores en 1960 en la cuenca alta del rio Tunjuelito, quienes empezaron a verter directamente al rio sulfuro y sulfhidrato de sodio, cloruro de sodio, ácido fórmico y sulfúrico, sal de cromo, sulfato amoniaco, ácido láctico, enzimas pancreáticas (siendo todas estas cancerígenas), carne, carnaza y sebo (Alcaldía de Bogotá, 2015, Pg 9-15). Con lo que mataron toda la fauna y flora a los alrededores del rio en la cuenca media y baja (Osorio 1990), por ello son las que más contamina la localidad de Tunjuelito (Alcaldía de Bogotá, 2015, Pág. 9-15). Politécnico Grancolombiano | MÉTODOS DE INVESTIGACIÓN CUALITATIVA PARA PSICOLOGÍA
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CURTIEMBRES DEL BARRIO SAN BENITO, ORIENTE DE BOGOTÁ 11 de noviembre de 2018 El barrio san Benito es catalogado como un escenario de alto riesgo debido a las actividades económicas asociadas a la industria química, donde se almacenan indebidamente sustancias peligrosas, como; éteres, tinturas y diluyentes. (Alcaldía de Bogotá 2018). La tragedia ambiental que se vive en este sector es por la alta mortalidad de los habitantes, sobre todo la de la niñez y madres embarazadas. Por ello la alcaldía de Bogotá ha tenido que construir hasta ahora la mayor obra sanitaria de alcantarillado de Bogotá, donde se recogen gran parte de las aguas negras de Bosa, Ciudad Bolívar y Tunjuelito. También se construyó una estación de bombeo para el alcantarillado del barrio san Benito ayudando a resolver parcialmente las inundaciones que se generan por el desbordamiento del rio. (Osorio 1990, Pág. 85-89). Origen de la entrevista se tiene que la entrevista es una técnica utilizada desde tiempos milenarios, según Fontana y Frey (2005) el uso de la entrevista se inicia desde la época ancestral egipcia cuando se conducían censos poblacionales. Así mismo, se destaca que en tiempos recientes la tradición de la entrevista evoluciona desde dos tendencias, la primera cuando la entrevista adquirió gran popularidad y expansión en casos de uso para diagnóstico clínico y orientación, y el segundo fue durante la primera guerra mundial donde la entrevista llegó a ser utilizada para pruebas de psicología con énfasis en medición Maccoby y Maccoby citados por Fontana y Frey (2005) Para Denzin y Lincoln (2005, p. 643) la entrevista es “una conversación, es el arte de realizar preguntas y escuchar respuestas”. Además, esta técnica está fuertemente influenciada por las características personales del entrevistador, así mismo, ha llegado a convertirse en una actividad de nuestra cultura, aunque la entrevista es un texto negociado, Politécnico Grancolombiano | MÉTODOS DE INVESTIGACIÓN CUALITATIVA PARA PSICOLOGÍA
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CURTIEMBRES DEL BARRIO SAN BENITO, ORIENTE DE BOGOTÁ 11 de noviembre de 2018 donde el poder, el género, la reza y los intereses de clases han sido de especial interés en los últimos tiempos. Sin embargo, Lucca y Berrios (2003) señalan que no es sino a partir del siglo XIX cuando se comenzó a documentar el uso de la estrategia de la entrevista en la recopilación de información para uso de investigación, y mencionan como dato interesante al sociólogo Charles Booth, quién en 1886 realizó una escuela social basada en entrevista y esto ocurrió durante la Primera Guerra Mundial; según Denzin y Lincoln (citado por Lucca y Berrios, 2003) Las encuestas de opinión ganaron terreno y se desarrollaron en los Estados Unidos, de donde se pueden destacar los de la Escuela de Chicago alrededor de los años 1930, quienes utilizaron una combinación de observaciones, documentos personales u entrevistas formales en la realización de estudios. Así a partir de 1965, se inició con una distinción más clara entre la entrevista y el cuestionamiento, se empieza hablar de estructurada y no estructurada Holstein y Gubrium citados por Fontana y Frey (2005) consideran que un nuevo tipo de entrevista está acorde con la etnometodologías en la que es un drama interpersonal con un argumento desarrollado ampliamente por la opinión ininterrumpida, es decir, el logro negociado. Para el año 2015 la exportación de pieles aumento considerablemente por lo que la producción de cuero en Colombia se incrementó en un 4%, produciendo un incremento del 6% en el empleo (Universidad Javeriana 2015, Pág. 10-11). Por tanto, en el barrio de san Benito han aumentado las pequeñas empresas familiares generando aún más deterioro en el Politécnico Grancolombiano | MÉTODOS DE INVESTIGACIÓN CUALITATIVA PARA PSICOLOGÍA
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CURTIEMBRES DEL BARRIO SAN BENITO, ORIENTE DE BOGOTÁ 11 de noviembre de 2018 medio ambiente, por esto a la alcaldía de Bogotá le toco cerrar 50 curtiembres que no tenían los permisos requeridos. Esta son acciones encaminadas para tratar de recuperar el rio Tunjuelito (Alcaldía de Bogotá 2018). Método Cuando llegamos al barrio san Benito observamos las situaciones que allí se vivían, fueron eventos típicos de un barrio en día festivo. La gente salía en familia ya sea para ir a la iglesia, a tomar un trasporte, otros dirigiéndose a los restaurantes para ir a almorzar, algunos yendo a las tienda o plazas a comprar sus productos; el barrio tenía un ambiente de tranquilidad. Algo que me sorprendió fue que en la salida de la misa el cura estaba allí para despedir a sus feligreses, quienes se acercaban para hacerle consultas sobre sus problemas y el trataba de atenderlos a todos, incluso a nosotras que éramos unas desconocidas en el barrio. La metodología que se escogió fue la entrevista. Desafortunadamente el tiempo que se le pudo dedicar a esta investigación fue mínimo ya que es una investigación que se realiza para practicar futuras investigaciones. Investigación cualitativa de carácter social y de tipo descriptivo referente al impacto al medio ambiente provocado por las curtiembres, problema que se presenta desde los años cincuenta; de una forma explorativa nos aproximamos a conocer la realidad que afronta el Barrio San Benito obteniendo información de primera mano con los habitantes de los alrededores donde están ubicadas las curtiembres.
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CURTIEMBRES DEL BARRIO SAN BENITO, ORIENTE DE BOGOTÁ 11 de noviembre de 2018 La motivación para desarrollas esta investigación se basó en el interés de determinar el impacto que generan las curtiembres al medio ambiente del Barrio San Benito, Localidad de Tunjuelito, además de conocer el manejo ambiental dado por las curtiembres. Datos de la entrevista. Nombre. Edad. Profesión. ¿Cómo llego su familia a este barrio? ¿Su familia o usted tienen alguna actividad en las curtiembres? ¿Su familia se está viendo afectada por la contaminación? Debido a la contaminación hay un índice alto de enfermedad. Instrumento El instrumento utilizado para la recolección de datos es una entrevista semiestructurada, presentando una imagen holística de cómo es la situación real y creando una atmosfera abierta que permite que los entrevistados manifiesten su perspectiva acerca del problema. Se tomó nota escrita de las respuestas y en algunos casos grabadas en audio. Muestra
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CURTIEMBRES DEL BARRIO SAN BENITO, ORIENTE DE BOGOTÁ 11 de noviembre de 2018 Grupo de 10 habitantes del barrio San Benito, conformado por 8 hombres y dos mujeres mayores de 18 años. Aspectos éticos: Según la ley No. 1090 de 2066 se solicita a los participantes su autorización para la realización de la entrevista con fines académicos, indicando que su participación es voluntaria y que no implica compromiso posterior. Procedimiento de la investigación: 1. Lectura de documentos técnicos descriptivos referentes a los procesos industriales y productivos de las curtiembres. 2. Lectura de documentos técnicos referentes a la contaminación ocasionada por las curtiembres. 3. Elección y delimitación de uno de los sectores que alberga algunas curtiembres del Barrio San Benito, específicamente el comprendido entre las calles 50 b y calle 55 sur y carrera 17 a y carrera 19 b. 4. Se diseñó una entrevista con el fin de obtener información que nos ayude a identificar el problema 5. Se realizó visita al sector para la aplicación del instrumento de investigación, la cual se llevó a cabo el día 18 de noviembre de 2018.
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CURTIEMBRES DEL BARRIO SAN BENITO, ORIENTE DE BOGOTÁ 11 de noviembre de 2018 Se realiza un acercamiento a las personas que se quiere abordar realizando una presentación personal del equipo investigativo y se le explica de una forma breve el objeto de nuestra investigación y así establecer conversación las personas identificadas con el tema para llegar al entendimiento del fenómeno en situaciones pasadas y presentes, dependiendo del punto de vista y experiencias de los participantes. Encuestador: Buenos días/tardes. Somos estudiante de Psicología de la Institución Universitaria Politécnico Grancolombiano, y estamos realizando un estudio con el fin de conocer su opinión acerca del medio ambiente del Barrio San Benito por las curtiembres, Resultados. Hace 80 años el valle del rio Tunjuelito hacia parte de Usme, constaba de 750.000 m2 donde se fabricaban ladrillos, se sembraba trigo y se criaban ganado vacuno y ovino; este asentamiento irregular se debió a la violencia que se generó en los años cuarenta la cual llevo a los individuos a desplazarse a esta parte del rio Tunjuelito, donde muchas de sus urbanizaciones eras piratas. En este contexto fue criado Enrique Muños quien es propietario de una de las casas del vecindario, Enrique hoy en día tiene 83 años y debido a que vive en el sector donde se encuentran las curtiembres su olfato perdió la sensación y la percepción. Su esposa Ercía Moyana de 80 años, también se ha acostumbrado a los olores producidos por las curtiembres, a tal punto que no siente que estas fábricas generen malos olores; dice que el mal olor es producido por las nuevas fábricas que elaboran comida para perros y del relleno de doña Juana. Percepción que comparte don Fabio Calderón de 78 años quien trabajo durante 32 años transportando las pieles, del mismo modo su familia ha vivido en este sector por muchos años; don Fabio nos comentaba que el mal olor se produce porque al Politécnico Grancolombiano | MÉTODOS DE INVESTIGACIÓN CUALITATIVA PARA PSICOLOGÍA
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CURTIEMBRES DEL BARRIO SAN BENITO, ORIENTE DE BOGOTÁ 11 de noviembre de 2018 relleno de doña Juana, el gobierno no lo cubre todos los meses con el recebo; capa con que se tapa el basurero para evitar que los gases que genera la descomposición de los desechos no se esparza por el aire y para impedir la proliferación de los mosquitos, desafortunadamente este no se efectúa mensualmente y por ello los gases y mosquitos inundan el medio ambiente del barrio. Don Fabio piensa que las enfermedades que se generan en el barrio no son causadas por las sustancias toxicas de los productos con que se curten las pieles, sino por el descuido de las personas. No obstante, el párroco del barrio, Alfonso Gomes de 42 años no está de acuerdo con don Fabio ya que él si piensa que hay un índice muy alto de enfermedades causadas por la contaminación, tales como enfermedades cutáneas, virales y el cáncer, al que se le suma un índice alto de mortalidad por esta causa. El párroco también nos comentó que el barrio san Benito tuvo que ponerle una tutela al gobierno de Bogotá para que les colocaran un buen alcantarillado puesto que el rio en invierno se inundaba alrededor de unas 10 cuadras y con una profundidad de unos 90 a 100 m, por lo que todas las aguas contaminadas con los productos químicos y las aguas negras del alcantarillado del barrio se mezclaban acentuando la contaminación, las enfermedades y la mortalidad. Esta tutela la gano el barrio, infortunadamente la obra no fue hecha con toda la reglamentación requerida por la Secretaria Distrital de Ambiente (SDA). Para que los desechos de las curtiembres fueran debidamente reciclados era conveniente colocar una tubería triple para las aguas residuales que generan lodo, las cuales debían ser extraídas por tres tuberías: Una que reduce el volumen de lodo, la otra minimiza los olores y evita la descomposición, requiriendo que el lodo sea secado previo al almacenamiento, y la tercera recoge los residuos que se pueden reutilizar, lo que dependen de la materia prima y el manejo de los insumos químicos. El gobierno les pide a las organizaciones que sean ellas Politécnico Grancolombiano | MÉTODOS DE INVESTIGACIÓN CUALITATIVA PARA PSICOLOGÍA
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CURTIEMBRES DEL BARRIO SAN BENITO, ORIENTE DE BOGOTÁ 11 de noviembre de 2018 quienes coloquen estas tres tuberías en sus empresas, lo que es factible para las grandes industrias, pero para las pequeñas son costos muy elevados que no pueden solventar, además la alcaldía de Peñaloza quería que las fabricas se hicieran cargo de las plantas de tratamiento y que el gobierno manejara la producción del cuero. SDA (Secretaria Distrital de Ambiente). Desarrolla guías ambientales para la prevención, manejo y control del medio ambiente. Decreto 619 de 2000. Adopta el Plan de Ordenamiento Territorial de Bogotá, el cual en su artículo 314, establece la necesidad de garantizar la transformación de la ciudad en un ecosistema urbano sostenible, productivo y de alta calidad ambiental, amparada en una política de producción limpia y eco eficiente, aplicable a todos los sistemas productivos. Decreto 389 de 2003, Por el cual se adopta el programa de Parques Industriales Eco eficientes en el Distrito Capital. Resolución DAMA No. 1074 de 1997. Reglamenta el Decreto Distrital 1594 de 1984 sobre vertimientos de sustancias tóxicas a la red de alcantarillado o cuerpos de agua dentro del perímetro urbano de Bogotá. Acuerdo 08 de 2004. Por el cual se define la norma de vertimientos de la industria de curtido de pieles, y se adoptan otras determinaciones. Resolución 3957 de junio 19 de 2009 de la Secretaría Distrital de Ambiente Por la cual se establece la norma técnica, para el control y manejo de los vertimientos realizados a la red de alcantarillado público en el Distrito Capital. (Universidad Javeriana 2012, Pág. 58). Politécnico Grancolombiano | MÉTODOS DE INVESTIGACIÓN CUALITATIVA PARA PSICOLOGÍA
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CURTIEMBRES DEL BARRIO SAN BENITO, ORIENTE DE BOGOTÁ 11 de noviembre de 2018 Guía que se creó en la alcaldía del 2004 y que con la alcaldía de Petro se actualizo con la colaboración del barrio de san Benito; a quienes se les proporciono estrategias de prevención y protección del medio ambiente, lo mismo que herramientas para el mejoramiento de los procesos de producción. (Alcaldía de Bogotá 2015, Pág. 7). Jesús Días de 58 años tenía su curtiembre en Zipaquirá en los años 90. Y nos comenta que al igual que está pasando en el barrio san Benito, fueron serrando las fábricas de Zipaquirá poco a poco, por esto le ha tocado estar pendiente de sacar todos los papeles que le piden la SDA para mantener su curtiembre abierta. Aunque está preocupado porque no tiene los recursos económicos necesarios para la tubería triple que le piden. También nos habló del gran índice de desempleo que se está causando por todas estas curtiembres que están cerrando. Alcaldía de Bogotá: Para el año 2015 la exportación de pieles aumento considerablemente por lo que la producción de cuero en Colombia se incrementó en un 4%, produciendo un incremento del 6% en el empleo (Universidad Javeriana 2015, Pág. 10-11). Por tanto, en el barrio de san Benito han aumentado las pequeñas empresas familiares generando aún más deterioro en el medio ambiente, por esto a la alcaldía de Bogotá le toco cerrar 50 curtiembres que no tenían los permisos requeridos. Esta son acciones encaminadas para tratar de recuperar el rio Tunjuelito (Alcaldía de Bogotá 2018). Edgar Lozano de 34 años llego al barrio hace diez años, él tiene una panadería ya un poco más lejos de las curtiembres. Nos comenta que él no ha sentido los malos olores generados por las curtiembres, pero si por las fábricas de huesos y el relleno de doña Juana.
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CURTIEMBRES DEL BARRIO SAN BENITO, ORIENTE DE BOGOTÁ 11 de noviembre de 2018 Referencias HUNT David, JOHSON Catherine, Sistema de gestión medioambiental: Principios y Práctica. Madrid McGraw-Hill 1996 p.29. CHIAVENATO Idalberto, Introducción a la teoría general de la istración. Cuarta edición Mac Graw – Hill 1997 764 - 815 P. HOWALD, Félix Adrián, 1970 Los impactos financieros de instrumentos económicos sobre la Pyme de Colombia: con ejemplo de las curtiembres de San Benito, Santa fe de Bogotá. Promoción de la Pequeña Empresa ecoeficiente Latinoamericana, 1997. Cap. 6 Pág. 46 – 62 Normas y documentos de apoyo para la implementación, mantenimiento y mejora de los sistemas de gestión ambiental. Instituto colombiano de normas técnicas y certificación ICONTEC Pág. 1. Barrera, N. (2015). Efectos ambientales y sociales de la minería y las curtiembres: dos escenarios estratégicos en la cuenca media del rio Tunjuelo. Fernández, R. (2001). La entrevista en la Investigación cualitativa. Revista Pensamiento Actual, 2(3), 14-21. Flick, U. (2007). Introducción a la Investigación cualitativa. Madrid, España: Morata. Caballero, R; J. J. (1991, Octubre). Etnometodología: una explicación de la Construcción social de la realidad. REIS Revista Española de Investigaciones Sociológicas, 56(91), 83-114.
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CURTIEMBRES DEL BARRIO SAN BENITO, ORIENTE DE BOGOTÁ 11 de noviembre de 2018 Del Rincón, D., Arnal, J., Latorre, A., Sans, A. (1995). Técnicas de Investigación en Ciencias Sociales. Madrid: Dykinson Denzin, N. K., y Lincoln, Y. S. (2005). The Sage Handbook of Qualitative Research. London, Inglaterra: Sage. Recuperado: www.cdmb.gov.co/nodo/legislacion.html http://www.culturarecreacionydeporte.gov.co/sites/default/files/adjuntos_paginas_2014/1.3. 3_rio_tunjuelito_baja.pdf. http://www.idiger.gov.co/documents/220605/303218/Identificacion+y+priorizacion.pdf/37 6d045d-a3d9-46b5-9c62-a5f433fd631a https://repository.javeriana.edu.co/bitstream/handle/10554/2144/VasquezDazaLucinio2012. pdf http://www.bogota.gov.co/temas-de-ciudad/ambiente/curtiembres-selladas-en-san-benito https://www.academia.edu/10958611/GU%C3%8DA_AMBIENTAL_PARA_EL_SECTO R_CURTIEMBRES Guía de producción más limpia para el sector curtiembres de Bogotá enfoque en vertimientos y residuos. ISBN 9877-958-9387-97-9. Recuperado de http://www.ambientebogota.gov.co/documents/24732/3987253/Gu%C3%ADa+de+producc i%C3%B3n+m%C3%A1s+limpia+para+el+sector+curtiembres+de+Bogot%C3%A1.+Enfo que+en+vertimientos+y+residuos.pdf
http://repository.udistrital.edu.co/bitstream/11349/4334/1/SeguraChisicaPaulaLizeth2 016.pdf
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Marcial David Chamorro Poseso, Código 1711023750 Luz Fabiola Páez Segura, código 1621024468 Maritza Ropero Pabón, Código 1621020995 Yolanda Graciela González Moncada, Cód. 1611025700 Roberto Clemente Berrio Anaya, Código 1511024006
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1. Resumen
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2. Introducción
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3. Planteamiento del problema
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4. Objetivos
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5. Marco teórico
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6. Método
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7. Resultados
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8. Discusiones y conclusiones
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9. Anexos
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10. Referencias
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CURTIEMBRES DEL BARRIO SAN BENITO, ORIENTE DE BOGOTÁ 11 de noviembre de 2018 Resumen Este proyecto investigativo busca identificar la manera como las empresas curtidoras del Oriente de Bogotá impacta al medio ambiente, en el sector de San Benito, en su proceso productivo, mediante el análisis y verificación de los procesos de la gestión ambiental, de las empresas para contribuir al mejoramiento de la calidad de vida de esta comunidad. De igual manera, se desea que la empresas curtidoras mejore en los procesos, técnicas, estrategias, y sistemas que puedan contribuir con la disminución de los impactos ambientales causados en la generación de estos, logrando grandes beneficios en la producción y transformación del cuero, obteniendo así mayores niveles de competitividad y productividad, a nivel nacional e internacional en el mercado del cuero. Palabras claves: Gestión ambiental, contaminación, medio ambiente, calidad de vida, curtiembre. Abstract This research project seeks to identify the way tanning companies in the East of Bogotá impact the environment, specifically in the San Benito sector, in its production process, through the analysis and verification of environmental management processes, of companies contribute to the improvement of the quality of life through importance in environmental matters. In the same way, it is desired that the tanning companies design processes, techniques, strategies, and systems that can contribute with the reduction of the environmental impacts caused in the generation of their processes, achieving great benefits in the production and Politécnico Grancolombiano | MÉTODOS DE INVESTIGACIÓN CUALITATIVA PARA PSICOLOGÍA
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CURTIEMBRES DEL BARRIO SAN BENITO, ORIENTE DE BOGOTÁ 11 de noviembre de 2018 transformation of the leather, thus obtaining greater levels of competitiveness and productivity of the product, nationally and internationally in the leather market. Keywords: Environmental management, pollution, environment, quality of life, tannery. Introducción La necesidad de un espacio libre de contaminación ha llevado a nuestra sociedad a aceptar nuevos retos relacionados con el cuidado del ambiente, pero realmente el avance es muy lento. Actualmente la zona sur-oriente de Bogotá D.C., localidad de Tunjuelito, específicamente el Barrio San Benito sufre grandes consecuencias por concentrar el mayor número de industrias del curtido de pieles; en su gran mayoría las curtiembres no cuentan con un adecuado manejo de residuos peligrosos y aguas residuales contaminadas con cromo, convirtiéndose en generadores de riesgo en la salud de los trabajadores de las industrias y a los habitantes del barrio, así como un gran contaminante del medio ambiente. El curtido es el proceso mediante el cual se transforman las pieles de animales en cuero, el cuero es sometido a procesos para evitar su descomposición y facilitar el uso en la fabricación de zapatos, tapizados y productos de marroquinería; si bien, en los últimos años la producción de la industria ha bajado como consecuencia de la invasión de productos chinos en nuestro mercado, las consecuencias de la producción siguen siendo las mismas. Los desechos que producen estas curtiembres se denominas aguas residuales, es un tipo de agua contaminada con sustancias fecales y orina, que es vertida en el sistema de alcantarillado público sin ningún tratamiento.
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CURTIEMBRES DEL BARRIO SAN BENITO, ORIENTE DE BOGOTÁ 11 de noviembre de 2018 La mayoría de las curtiembres están ubicadas en suelo de uso residencial, evaden las normas ambientales y generan residuos muy peligrosos que afectan las formas de vida de la cuenca del Tunjuelito y sus alrededores. Generalmente las investigaciones en el área del medio ambiente se hacen mediante método cuantitativo, en donde se cuantifican números de eventos relacionados al medio ambiente; en este caso, queremos identificar la percepción que tienen los habitantes de San Benito acerca de los efectos negativos al medio ambiente causados por las curtiembres. La Alcaldía Local de Tunjuelito, la Secretaria de Ambiente y la Empresa de Acueducto y Alcantarillado de Bogotá trabajan en conjunto para sensibilizar a los industriales del cuero en el cuidado, protección, preservación y recuperación de la ronda hidráulica del Rio Tunjuelo, así como en la construcción de una planta de tratamiento de las aguas residuales. Guía de producción más limpia para el sector curtiembres de Bogotá enfoque en vertimientos y residuos. ISBN 9877-958-9387-97-9. Recuperado de http://www.ambientebogota.gov.co/documents/24732/3987253/Gu%C3%ADa+de+producc i%C3%B3n+m%C3%A1s+limpia+para+el+sector+curtiembres+de+Bogot%C3%A1.+Enfo que+en+vertimientos+y+residuos.pdf
Planteamiento del problema Las empresas curtidoras están en un escenario de urgencia por los daños producidos al medio ambiente, en ocupación de su acción social y en su abandono de técnicas de gestión para la conservación del medio ambiente, por lo cual los organismos del país trabajan para
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CURTIEMBRES DEL BARRIO SAN BENITO, ORIENTE DE BOGOTÁ 11 de noviembre de 2018 lograr un progreso sostenible con la creación de leyes para su acatamiento. Centro de Investigaciones para el Desarrollo (CID). El problema ambiental que en este momento se vive en la ciudad de Bogotá y el sector urbano en la localidad de Tunjuelito; es la contaminación que crean las empresas curtidoras, dado a sus técnicas productivas y la manera en que afectan al medio ambiente, de manera que es preciso valorar y concientizar a la población de la contaminación que los mencionados procesos crean, para lograr mejorar los escenarios y beneficios de la preservación del hábitat en la capital. La desidia del gobierno para la zona de las curtiembres en la ciudad es uno de los primeros problemas del sector industrial, ya que el impacto ambiental que crean es muy grande en la población como para en el medio ambiente. Las empresas curtidoras se encuentran planteando procesos de gestión ambiental para contribuir con la protección del medio ambiente en la localidad de Tunjuelito, de igual manera la disminución de los impactos por parte de las curtidoras, en dicho sector. De lo mencionado surge una pregunta problema de la investigación. ¿De qué manera podemos identificar la manera como las empresas curtidoras del Oriente de Bogotá impacta al medio ambiente, en el sector de San Benito, del sector sur occidente de Bogotá D.C.?
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CURTIEMBRES DEL BARRIO SAN BENITO, ORIENTE DE BOGOTÁ 11 de noviembre de 2018
Objetivos
Objetivo General Identificar la manera como las empresas curtidoras del Oriente de Bogotá impacta al medio ambiente, en el sector de San Benito, del sector sur occidente de Bogotá D.C.
Objetivos Específicos
Mostrar Los efectos de la contaminación creada por las Empresas curtidoras del Barrio San Benito.
Conceptualizar las normas con respecto al cuidado del medio ambiente de las empresas curtidoras del barrio San Benito en Bogotá y su impacto en esta población,
Indagar con la población los alcances de este impacto y su actual proceso.
Marco teórico El marco teórico del actual proyecto investigativo se encuadra entre de la articulación en la que concurren tanto la contaminación como el medio ambiente, dando campo a una serie de discusiones de tipo ecológico e institucional. Como lo señala David Hunt (1996) los asuntos del medio ambiente se conocieron con mayor extensión en 1992 en Río de Janeiro en el que se realizó la cumbre de la tierra, en la Politécnico Grancolombiano | MÉTODOS DE INVESTIGACIÓN CUALITATIVA PARA PSICOLOGÍA
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CURTIEMBRES DEL BARRIO SAN BENITO, ORIENTE DE BOGOTÁ 11 de noviembre de 2018 cual se hablaron de temas medio climático tocando investigación del deterioro de los medios naturales y su impacto en la existencia del ser humano, consiguiendo poner a caminar algunos programas para salvaguardar el medio ambiente, por el contrario los Ingleses divulgaron la British Standard 7750 (BS) la cual fue anunciada por el Instituto de regulación Británico, buscando argumentar a las insuficiencias de un sistema medio ambiental uniforme, alcanzando una idea de crear un sistema de gestión ideal para conocer las cuestiones medioambientales. Según Chiavenato 1997 la teoría de contingencial nace de las variaciones frecuentes del ambiente o la tecnología, que ocasionan cambios en la estructura organizacional, por lo cual los estudios realizados por William Hill, Tom Burns, G.M. Stalker, Alfred Chandler, Lawrence E.Fouraker, John Stopford, Joan Woodward y Lorsch entre otros, han demostrado particularmente la cuestión del impacto ambiental sobre la estructura y el funcionamiento de la organización. El desarrollo conceptual del tema ambiental (Howald 1970)5, se ha generado en nuestro país en diferentes etapas de producción normativa de las curtiembres; Desde la segunda mitad de la década de los setenta, los diferentes entes gubernamentales han tratado de organizar las disposiciones, siempre con la intención de evitar la duplicidad de esfuerzos y de lograr una compilación genuina y eficaz, llegando incluso a producir uno de los mejores códigos de recursos naturales del continente. En 1991 la carta fundamental consagró el Capítulo Tercero del Título Segundo, con cinco artículos (del 78 al 82) a los “Derechos colectivos y del ambiente”, de ellos el Artículo 80 otorga al estado la función de ente rector del manejo de los recursos naturales y le concede Politécnico Grancolombiano | MÉTODOS DE INVESTIGACIÓN CUALITATIVA PARA PSICOLOGÍA
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CURTIEMBRES DEL BARRIO SAN BENITO, ORIENTE DE BOGOTÁ 11 de noviembre de 2018 potestades de planificador, interventor y sancionador al igual que le otorga la posibilidad de ejercitar acciones de reparación directa. La creación del Ministerio de Medio Ambiente y la organización del Sistema Nacional Ambiental (SINA) pretendieron ajustar de forma sistemática principios rectores y acciones en materia ambiental. Es así como se produce la Ley 99 de 1993 que sirve como orientación básica de la futura reglamentación. Para el 2015 en Colombia la exportación de pieles saladas aumentó a 99 millones de dólares, siendo su mayor comprador Italia, China y Venezuela. Las pieles tienen que ser lavadas y preservadas para impedir que los microorganismos encargados de su descomposición se alimenten de ella, lo cual se logra a través del agua salada, por ende, adquiere el nombre de piel salada. Hay otro tipo que es, la piel fresca o sea la piel que se adquiere en un lapso corto de haber muerto el animal, la cual no tiene ningún pretratamiento antes del encurtido. El encurtido consiste en la transformación de la piel de animal en cuero; las fibras de colágeno se estabilizan con agentes curtientes, que se realiza para evitar la descomposición de las fibras y facilitar su uso comercial. Esta actividad comenzó en Bogotá con los artesanos curtidores en 1960 en la cuenca alta del rio Tunjuelito, quienes empezaron a verter directamente al rio sulfuro y sulfhidrato de sodio, cloruro de sodio, ácido fórmico y sulfúrico, sal de cromo, sulfato amoniaco, ácido láctico, enzimas pancreáticas (siendo todas estas cancerígenas), carne, carnaza y sebo (Alcaldía de Bogotá, 2015, Pg 9-15). Con lo que mataron toda la fauna y flora a los alrededores del rio en la cuenca media y baja (Osorio 1990), por ello son las que más contamina la localidad de Tunjuelito (Alcaldía de Bogotá, 2015, Pág. 9-15). Politécnico Grancolombiano | MÉTODOS DE INVESTIGACIÓN CUALITATIVA PARA PSICOLOGÍA
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CURTIEMBRES DEL BARRIO SAN BENITO, ORIENTE DE BOGOTÁ 11 de noviembre de 2018 El barrio san Benito es catalogado como un escenario de alto riesgo debido a las actividades económicas asociadas a la industria química, donde se almacenan indebidamente sustancias peligrosas, como; éteres, tinturas y diluyentes. (Alcaldía de Bogotá 2018). La tragedia ambiental que se vive en este sector es por la alta mortalidad de los habitantes, sobre todo la de la niñez y madres embarazadas. Por ello la alcaldía de Bogotá ha tenido que construir hasta ahora la mayor obra sanitaria de alcantarillado de Bogotá, donde se recogen gran parte de las aguas negras de Bosa, Ciudad Bolívar y Tunjuelito. También se construyó una estación de bombeo para el alcantarillado del barrio san Benito ayudando a resolver parcialmente las inundaciones que se generan por el desbordamiento del rio. (Osorio 1990, Pág. 85-89). Origen de la entrevista se tiene que la entrevista es una técnica utilizada desde tiempos milenarios, según Fontana y Frey (2005) el uso de la entrevista se inicia desde la época ancestral egipcia cuando se conducían censos poblacionales. Así mismo, se destaca que en tiempos recientes la tradición de la entrevista evoluciona desde dos tendencias, la primera cuando la entrevista adquirió gran popularidad y expansión en casos de uso para diagnóstico clínico y orientación, y el segundo fue durante la primera guerra mundial donde la entrevista llegó a ser utilizada para pruebas de psicología con énfasis en medición Maccoby y Maccoby citados por Fontana y Frey (2005) Para Denzin y Lincoln (2005, p. 643) la entrevista es “una conversación, es el arte de realizar preguntas y escuchar respuestas”. Además, esta técnica está fuertemente influenciada por las características personales del entrevistador, así mismo, ha llegado a convertirse en una actividad de nuestra cultura, aunque la entrevista es un texto negociado, Politécnico Grancolombiano | MÉTODOS DE INVESTIGACIÓN CUALITATIVA PARA PSICOLOGÍA
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CURTIEMBRES DEL BARRIO SAN BENITO, ORIENTE DE BOGOTÁ 11 de noviembre de 2018 donde el poder, el género, la reza y los intereses de clases han sido de especial interés en los últimos tiempos. Sin embargo, Lucca y Berrios (2003) señalan que no es sino a partir del siglo XIX cuando se comenzó a documentar el uso de la estrategia de la entrevista en la recopilación de información para uso de investigación, y mencionan como dato interesante al sociólogo Charles Booth, quién en 1886 realizó una escuela social basada en entrevista y esto ocurrió durante la Primera Guerra Mundial; según Denzin y Lincoln (citado por Lucca y Berrios, 2003) Las encuestas de opinión ganaron terreno y se desarrollaron en los Estados Unidos, de donde se pueden destacar los de la Escuela de Chicago alrededor de los años 1930, quienes utilizaron una combinación de observaciones, documentos personales u entrevistas formales en la realización de estudios. Así a partir de 1965, se inició con una distinción más clara entre la entrevista y el cuestionamiento, se empieza hablar de estructurada y no estructurada Holstein y Gubrium citados por Fontana y Frey (2005) consideran que un nuevo tipo de entrevista está acorde con la etnometodologías en la que es un drama interpersonal con un argumento desarrollado ampliamente por la opinión ininterrumpida, es decir, el logro negociado. Para el año 2015 la exportación de pieles aumento considerablemente por lo que la producción de cuero en Colombia se incrementó en un 4%, produciendo un incremento del 6% en el empleo (Universidad Javeriana 2015, Pág. 10-11). Por tanto, en el barrio de san Benito han aumentado las pequeñas empresas familiares generando aún más deterioro en el Politécnico Grancolombiano | MÉTODOS DE INVESTIGACIÓN CUALITATIVA PARA PSICOLOGÍA
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CURTIEMBRES DEL BARRIO SAN BENITO, ORIENTE DE BOGOTÁ 11 de noviembre de 2018 medio ambiente, por esto a la alcaldía de Bogotá le toco cerrar 50 curtiembres que no tenían los permisos requeridos. Esta son acciones encaminadas para tratar de recuperar el rio Tunjuelito (Alcaldía de Bogotá 2018). Método Cuando llegamos al barrio san Benito observamos las situaciones que allí se vivían, fueron eventos típicos de un barrio en día festivo. La gente salía en familia ya sea para ir a la iglesia, a tomar un trasporte, otros dirigiéndose a los restaurantes para ir a almorzar, algunos yendo a las tienda o plazas a comprar sus productos; el barrio tenía un ambiente de tranquilidad. Algo que me sorprendió fue que en la salida de la misa el cura estaba allí para despedir a sus feligreses, quienes se acercaban para hacerle consultas sobre sus problemas y el trataba de atenderlos a todos, incluso a nosotras que éramos unas desconocidas en el barrio. La metodología que se escogió fue la entrevista. Desafortunadamente el tiempo que se le pudo dedicar a esta investigación fue mínimo ya que es una investigación que se realiza para practicar futuras investigaciones. Investigación cualitativa de carácter social y de tipo descriptivo referente al impacto al medio ambiente provocado por las curtiembres, problema que se presenta desde los años cincuenta; de una forma explorativa nos aproximamos a conocer la realidad que afronta el Barrio San Benito obteniendo información de primera mano con los habitantes de los alrededores donde están ubicadas las curtiembres.
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CURTIEMBRES DEL BARRIO SAN BENITO, ORIENTE DE BOGOTÁ 11 de noviembre de 2018 La motivación para desarrollas esta investigación se basó en el interés de determinar el impacto que generan las curtiembres al medio ambiente del Barrio San Benito, Localidad de Tunjuelito, además de conocer el manejo ambiental dado por las curtiembres. Datos de la entrevista. Nombre. Edad. Profesión. ¿Cómo llego su familia a este barrio? ¿Su familia o usted tienen alguna actividad en las curtiembres? ¿Su familia se está viendo afectada por la contaminación? Debido a la contaminación hay un índice alto de enfermedad. Instrumento El instrumento utilizado para la recolección de datos es una entrevista semiestructurada, presentando una imagen holística de cómo es la situación real y creando una atmosfera abierta que permite que los entrevistados manifiesten su perspectiva acerca del problema. Se tomó nota escrita de las respuestas y en algunos casos grabadas en audio. Muestra
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CURTIEMBRES DEL BARRIO SAN BENITO, ORIENTE DE BOGOTÁ 11 de noviembre de 2018 Grupo de 10 habitantes del barrio San Benito, conformado por 8 hombres y dos mujeres mayores de 18 años. Aspectos éticos: Según la ley No. 1090 de 2066 se solicita a los participantes su autorización para la realización de la entrevista con fines académicos, indicando que su participación es voluntaria y que no implica compromiso posterior. Procedimiento de la investigación: 1. Lectura de documentos técnicos descriptivos referentes a los procesos industriales y productivos de las curtiembres. 2. Lectura de documentos técnicos referentes a la contaminación ocasionada por las curtiembres. 3. Elección y delimitación de uno de los sectores que alberga algunas curtiembres del Barrio San Benito, específicamente el comprendido entre las calles 50 b y calle 55 sur y carrera 17 a y carrera 19 b. 4. Se diseñó una entrevista con el fin de obtener información que nos ayude a identificar el problema 5. Se realizó visita al sector para la aplicación del instrumento de investigación, la cual se llevó a cabo el día 18 de noviembre de 2018.
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CURTIEMBRES DEL BARRIO SAN BENITO, ORIENTE DE BOGOTÁ 11 de noviembre de 2018 Se realiza un acercamiento a las personas que se quiere abordar realizando una presentación personal del equipo investigativo y se le explica de una forma breve el objeto de nuestra investigación y así establecer conversación las personas identificadas con el tema para llegar al entendimiento del fenómeno en situaciones pasadas y presentes, dependiendo del punto de vista y experiencias de los participantes. Encuestador: Buenos días/tardes. Somos estudiante de Psicología de la Institución Universitaria Politécnico Grancolombiano, y estamos realizando un estudio con el fin de conocer su opinión acerca del medio ambiente del Barrio San Benito por las curtiembres, Resultados. Hace 80 años el valle del rio Tunjuelito hacia parte de Usme, constaba de 750.000 m2 donde se fabricaban ladrillos, se sembraba trigo y se criaban ganado vacuno y ovino; este asentamiento irregular se debió a la violencia que se generó en los años cuarenta la cual llevo a los individuos a desplazarse a esta parte del rio Tunjuelito, donde muchas de sus urbanizaciones eras piratas. En este contexto fue criado Enrique Muños quien es propietario de una de las casas del vecindario, Enrique hoy en día tiene 83 años y debido a que vive en el sector donde se encuentran las curtiembres su olfato perdió la sensación y la percepción. Su esposa Ercía Moyana de 80 años, también se ha acostumbrado a los olores producidos por las curtiembres, a tal punto que no siente que estas fábricas generen malos olores; dice que el mal olor es producido por las nuevas fábricas que elaboran comida para perros y del relleno de doña Juana. Percepción que comparte don Fabio Calderón de 78 años quien trabajo durante 32 años transportando las pieles, del mismo modo su familia ha vivido en este sector por muchos años; don Fabio nos comentaba que el mal olor se produce porque al Politécnico Grancolombiano | MÉTODOS DE INVESTIGACIÓN CUALITATIVA PARA PSICOLOGÍA
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CURTIEMBRES DEL BARRIO SAN BENITO, ORIENTE DE BOGOTÁ 11 de noviembre de 2018 relleno de doña Juana, el gobierno no lo cubre todos los meses con el recebo; capa con que se tapa el basurero para evitar que los gases que genera la descomposición de los desechos no se esparza por el aire y para impedir la proliferación de los mosquitos, desafortunadamente este no se efectúa mensualmente y por ello los gases y mosquitos inundan el medio ambiente del barrio. Don Fabio piensa que las enfermedades que se generan en el barrio no son causadas por las sustancias toxicas de los productos con que se curten las pieles, sino por el descuido de las personas. No obstante, el párroco del barrio, Alfonso Gomes de 42 años no está de acuerdo con don Fabio ya que él si piensa que hay un índice muy alto de enfermedades causadas por la contaminación, tales como enfermedades cutáneas, virales y el cáncer, al que se le suma un índice alto de mortalidad por esta causa. El párroco también nos comentó que el barrio san Benito tuvo que ponerle una tutela al gobierno de Bogotá para que les colocaran un buen alcantarillado puesto que el rio en invierno se inundaba alrededor de unas 10 cuadras y con una profundidad de unos 90 a 100 m, por lo que todas las aguas contaminadas con los productos químicos y las aguas negras del alcantarillado del barrio se mezclaban acentuando la contaminación, las enfermedades y la mortalidad. Esta tutela la gano el barrio, infortunadamente la obra no fue hecha con toda la reglamentación requerida por la Secretaria Distrital de Ambiente (SDA). Para que los desechos de las curtiembres fueran debidamente reciclados era conveniente colocar una tubería triple para las aguas residuales que generan lodo, las cuales debían ser extraídas por tres tuberías: Una que reduce el volumen de lodo, la otra minimiza los olores y evita la descomposición, requiriendo que el lodo sea secado previo al almacenamiento, y la tercera recoge los residuos que se pueden reutilizar, lo que dependen de la materia prima y el manejo de los insumos químicos. El gobierno les pide a las organizaciones que sean ellas Politécnico Grancolombiano | MÉTODOS DE INVESTIGACIÓN CUALITATIVA PARA PSICOLOGÍA
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CURTIEMBRES DEL BARRIO SAN BENITO, ORIENTE DE BOGOTÁ 11 de noviembre de 2018 quienes coloquen estas tres tuberías en sus empresas, lo que es factible para las grandes industrias, pero para las pequeñas son costos muy elevados que no pueden solventar, además la alcaldía de Peñaloza quería que las fabricas se hicieran cargo de las plantas de tratamiento y que el gobierno manejara la producción del cuero. SDA (Secretaria Distrital de Ambiente). Desarrolla guías ambientales para la prevención, manejo y control del medio ambiente. Decreto 619 de 2000. Adopta el Plan de Ordenamiento Territorial de Bogotá, el cual en su artículo 314, establece la necesidad de garantizar la transformación de la ciudad en un ecosistema urbano sostenible, productivo y de alta calidad ambiental, amparada en una política de producción limpia y eco eficiente, aplicable a todos los sistemas productivos. Decreto 389 de 2003, Por el cual se adopta el programa de Parques Industriales Eco eficientes en el Distrito Capital. Resolución DAMA No. 1074 de 1997. Reglamenta el Decreto Distrital 1594 de 1984 sobre vertimientos de sustancias tóxicas a la red de alcantarillado o cuerpos de agua dentro del perímetro urbano de Bogotá. Acuerdo 08 de 2004. Por el cual se define la norma de vertimientos de la industria de curtido de pieles, y se adoptan otras determinaciones. Resolución 3957 de junio 19 de 2009 de la Secretaría Distrital de Ambiente Por la cual se establece la norma técnica, para el control y manejo de los vertimientos realizados a la red de alcantarillado público en el Distrito Capital. (Universidad Javeriana 2012, Pág. 58). Politécnico Grancolombiano | MÉTODOS DE INVESTIGACIÓN CUALITATIVA PARA PSICOLOGÍA
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CURTIEMBRES DEL BARRIO SAN BENITO, ORIENTE DE BOGOTÁ 11 de noviembre de 2018 Guía que se creó en la alcaldía del 2004 y que con la alcaldía de Petro se actualizo con la colaboración del barrio de san Benito; a quienes se les proporciono estrategias de prevención y protección del medio ambiente, lo mismo que herramientas para el mejoramiento de los procesos de producción. (Alcaldía de Bogotá 2015, Pág. 7). Jesús Días de 58 años tenía su curtiembre en Zipaquirá en los años 90. Y nos comenta que al igual que está pasando en el barrio san Benito, fueron serrando las fábricas de Zipaquirá poco a poco, por esto le ha tocado estar pendiente de sacar todos los papeles que le piden la SDA para mantener su curtiembre abierta. Aunque está preocupado porque no tiene los recursos económicos necesarios para la tubería triple que le piden. También nos habló del gran índice de desempleo que se está causando por todas estas curtiembres que están cerrando. Alcaldía de Bogotá: Para el año 2015 la exportación de pieles aumento considerablemente por lo que la producción de cuero en Colombia se incrementó en un 4%, produciendo un incremento del 6% en el empleo (Universidad Javeriana 2015, Pág. 10-11). Por tanto, en el barrio de san Benito han aumentado las pequeñas empresas familiares generando aún más deterioro en el medio ambiente, por esto a la alcaldía de Bogotá le toco cerrar 50 curtiembres que no tenían los permisos requeridos. Esta son acciones encaminadas para tratar de recuperar el rio Tunjuelito (Alcaldía de Bogotá 2018). Edgar Lozano de 34 años llego al barrio hace diez años, él tiene una panadería ya un poco más lejos de las curtiembres. Nos comenta que él no ha sentido los malos olores generados por las curtiembres, pero si por las fábricas de huesos y el relleno de doña Juana.
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CURTIEMBRES DEL BARRIO SAN BENITO, ORIENTE DE BOGOTÁ 11 de noviembre de 2018 Referencias HUNT David, JOHSON Catherine, Sistema de gestión medioambiental: Principios y Práctica. Madrid McGraw-Hill 1996 p.29. CHIAVENATO Idalberto, Introducción a la teoría general de la istración. Cuarta edición Mac Graw – Hill 1997 764 - 815 P. HOWALD, Félix Adrián, 1970 Los impactos financieros de instrumentos económicos sobre la Pyme de Colombia: con ejemplo de las curtiembres de San Benito, Santa fe de Bogotá. Promoción de la Pequeña Empresa ecoeficiente Latinoamericana, 1997. Cap. 6 Pág. 46 – 62 Normas y documentos de apoyo para la implementación, mantenimiento y mejora de los sistemas de gestión ambiental. Instituto colombiano de normas técnicas y certificación ICONTEC Pág. 1. Barrera, N. (2015). Efectos ambientales y sociales de la minería y las curtiembres: dos escenarios estratégicos en la cuenca media del rio Tunjuelo. Fernández, R. (2001). La entrevista en la Investigación cualitativa. Revista Pensamiento Actual, 2(3), 14-21. Flick, U. (2007). Introducción a la Investigación cualitativa. Madrid, España: Morata. Caballero, R; J. J. (1991, Octubre). Etnometodología: una explicación de la Construcción social de la realidad. REIS Revista Española de Investigaciones Sociológicas, 56(91), 83-114.
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CURTIEMBRES DEL BARRIO SAN BENITO, ORIENTE DE BOGOTÁ 11 de noviembre de 2018 Del Rincón, D., Arnal, J., Latorre, A., Sans, A. (1995). Técnicas de Investigación en Ciencias Sociales. Madrid: Dykinson Denzin, N. K., y Lincoln, Y. S. (2005). The Sage Handbook of Qualitative Research. London, Inglaterra: Sage. Recuperado: www.cdmb.gov.co/nodo/legislacion.html http://www.culturarecreacionydeporte.gov.co/sites/default/files/adjuntos_paginas_2014/1.3. 3_rio_tunjuelito_baja.pdf. http://www.idiger.gov.co/documents/220605/303218/Identificacion+y+priorizacion.pdf/37 6d045d-a3d9-46b5-9c62-a5f433fd631a https://repository.javeriana.edu.co/bitstream/handle/10554/2144/VasquezDazaLucinio2012. pdf http://www.bogota.gov.co/temas-de-ciudad/ambiente/curtiembres-selladas-en-san-benito https://www.academia.edu/10958611/GU%C3%8DA_AMBIENTAL_PARA_EL_SECTO R_CURTIEMBRES Guía de producción más limpia para el sector curtiembres de Bogotá enfoque en vertimientos y residuos. ISBN 9877-958-9387-97-9. Recuperado de http://www.ambientebogota.gov.co/documents/24732/3987253/Gu%C3%ADa+de+producc i%C3%B3n+m%C3%A1s+limpia+para+el+sector+curtiembres+de+Bogot%C3%A1.+Enfo que+en+vertimientos+y+residuos.pdf
http://repository.udistrital.edu.co/bitstream/11349/4334/1/SeguraChisicaPaulaLizeth2 016.pdf
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