Manual Equinos 2o101q

SERVICIO NACIONAL DE CALIDAD Y SALUD ANIMAL DIRECCIÓN GENERAL DE CALIDAD ANIMAL (DIGECAL)

DEPARTAMENTO GANADO EQUINO

MANUAL DE PRODUCCIÓN

EQUINA

L

a equinocultura es parte de la Zootecnia especial, que trata de la cría de caballos, la misma no tiene como finalidad la producción de alimentos, aunque también ese sea un ramo explorable. Es el conjunto de conocimientos que permite a alguien desarrollar su juicio crítico acerca de los equinos, es decir, los modos de vida y costumbres, sus cuidados, atenciones etc.

INTRODUCCIÓN

Los caballos son criados para la venta, fines deportivos, o para realizar trabajos; y en raros casos son utilizados en la alimentación ya que su carne es muy poco consumida, al menos en Sudamérica por la predilección de la carne vacuna. Este manual servirá como guía para aquellas personas que se están iniciando en el ramo de la Producción Equina.

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CONTENIDO 1 2 3 4 5 6 7 8

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Cuidado del caballo Manejo Cuidado básicos del casco El herraje Alimentación Plan sanitario Reproducción equina El parto

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1 CUIDADOS DEL CABALLO A continuación se explican una serie de acciones que aseguran mantener los caballos en condiciones cómodas, prevenirlo de enfermedades y hacerlo lucir hermoso. Si bien el caballo es un animal fuerte, requiere de cuidados. • Contar con un alojamiento seguro, cómodo y limpio para el caballo. • El baño y la limpieza periódica del cuerpo del caballo y de los cascos en particular. • Emplear una serie de técnicas -herraje- para evitarle problemas en los cascos.

2 MANEJO HIGIENE DE LA CABALLERIZA Saca diariamente el estiércol de la caballeriza por la mañana y por la tarde. Cuando el caballo se encuentre fuera de la caballeriza, aprovecha la ocasión para remover la cama, procura que las

partes más profundas queden en la superficie y asegúrate que toda la cama se Encuentre seca y ventilada. Una vez a la semana cambia una parte de la cama. Si llevas un buen manejo de limpieza el cambio total de la cama lo puedes hacer cada 20 ó 30 días. Cepilla el comedero, una vez a la semana para retirar todos los residuos de alimento que pudieran estar adheridos ahí, para evitar que se descompongan y enfermen a tu caballo. Si tu caballo no consume todo el alimento, retira las sobras, no aumente su ración del día al agregar nuevo alimento, y conozcas con exactitud cuánto comió.

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Limpia diariamente el bebedero, retira los restos de alimento y la tierra . Pinta todas las paredes de la caballeriza cada año. La pintura desinfecta y mata cualquier patógeno que pueda afectar a tu caballo, además tendrás una vista agradable. Encalar es una buena opción si no quieres utilizar pintura, porque la cal además de ser desinfectante no es dañina para el hombre ni para los animales. HIGIENE DEL CABALLO Debes bañar a tu caballo cuando sea necesario. Si tu caballo ha trabajado intensamente y está muy sudado, hazlo caminar un rato para que se normalicen sus constantes y posteriormente báñalo para retirar totalmente el sudor y lodo adheridos a su cuerpo, el baño le ayudará a descansar después del trabajo. Si tu caballo no ha trabajado, báñalo cada semana para eliminar los restos de polvo y suciedad que se hayan acumulado durante este tiempo, además del cepillado diario. Para bañar y cepillar al caballo nece-

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sitas utensilios especiales que te facilitan esta tarea, con cada uno de ellos realizas diferentes funciones en beneficio del animal: • El cepillo de crin es para cepillar el cuerpo, debe ser de cerdas blandas para no lastimar las partes sensibles del animal. • Con la Rasqueta puedes brindarle un masaje a tu caballo y desprender fácilmente la suciedad que pudiera estar pegada a su cuerpo. También te ayuda a retirar el pelo muerto. El masaje debe darse con movimientos circulares. • Franela. Utilizarla para que el pelo se pegue al cuerpo y luzca brillante. También debes pasarla por las partes sensibles de tu caballo como el vientre, la panza, las patas y la cara. Puedes sustituirla por un paño. • La esponja te será muy útil para limpiarle la cara, humedécela en agua tibia y exprímela para quitar el exceso de agua.

hasta eliminar cualquier resto de jabón. Esta operación la puedes repetir cuantas veces sea necesario.

• Peine para crin. Es metálico y te será muy útil para desenredar la crin y cola de tu caballo. Este peine no quiebra al pelo y es muy sencillo de usar.

Para evitar que enferme báñalo cuando haya sol. Una vez seco el animal, puedes peinarlo con un cepillo suave siguiendo el crecimiento natural del pelo, al final llévalo a su caballeriza a descansar.

3 CUIDADOS BASICOS DEL CASCO

EL BAÑO

HIGIENE DEL CASCO

Para bañar al caballo amárralo fuera de la caballeriza y cerca de un registro para que el agua no quede estancada. Primero remójalo bien para facilitar la limpieza, aplica un poco de shampú o jabón neutro o de coco que también da buenos resultados y no irrita la piel. Dale masajes circulares para generar espuma y masajear la piel. También lava la crin y la cola cuidando que no le entre agua en las orejas, porque es muy molesto para él y se pondrá furioso. Enjuágalo con abundante agua

Si el caballo padece alguna enfermedad en los cascos no podrá trabajar y posiblemente ni sostenerse, evítale molestias.

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Limpiar diariamente por la mañana, después del trabajo o de una caminata. Debes hacerlo en las cuatro patas, con un gancho especial para limpiar cascos y con mucho cuidado para no lastimar al caballo y para que tú no sufras un accidente. · Eliminar la suciedad trabajando desde el talón hacia la lumbre; poniendo especial cuidado para no penetrar en las zonas blandas de la ranilla. · Cuidaremos especialmente el aseo de los surcos colaterales de la ranilla, ya que es el lugar preferido para las bacterias, piedras y cualquier elemento punzante. · A la hora de limpiar la ranura central, pondremos nuestra máxima atención en la búsqueda de cualquier señal de podredumbre. · Comprobaremos la no existencia de cortes ni grietas, así como el grado de sequedad del casco. · En caso de que detectemos mal olor, existirá una gran posibilidad de en-

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contrarnos ante una infección. Si es así, procederemos a limpiar completamente el casco y aplicaremos agua oxigenada en las zonas afectadas. Esta operación la repetiremos al menos una vez al día. · Para terminar la limpieza, comprobaremos que la herradura se mantiene perfectamente colocada y pasaremos los dedos por los remaches para comprobar que se mantienen en su sitio. Hay que tener en cuenta que si no realizamos la limpieza a diario, no podremos percibir la aparición de un problema hasta el momento en el que el caballo comience a cojear; lo que en ocasiones puede ser demasiado tarde. Es importante que limpies y revises los cascos después del trabajo o de una caminata, para conferirle comodidad al caballo durante el resto del día, además podrás darte cuenta de si tiene algún objeto enterrado como piedras, alambres, clavos, alguna herida, etcétera, que pudiera afectarlo seriamente. De no limpiarlos diariamente el cúmulo de suciedad y hume-

dad podría desatar graves enfermedades como cascos resecos, quebradizos, excesivamente húmedos -aguaduras- etc. Muchos se preguntarán por qué los caballos que viven en libertad no precisan de todo este tipo de cuidados y viven largos años sin problemas serios en sus cascos. El motivo es claro; el humano le pide al animal la realización de una serie de tareas que el caballo salvaje no tiene que realizar: cargar con un jinete, saltar, galopar sobre asfalto, permanecer largas horas estabulado... todas estas actividades no son naturales y provocan una tensión antinatural en los pies y piernas del animal. La córnea del casco no deja de crecer durante toda la vida del caballo (se calcula que aproximadamente un centímetro al mes de promedio), pero igualmente se va desgastando, sobre todo si el animal trabaja sobre una superficie dura. De ahí la necesidad de utilizar los herrajes, que servirán para evitar el excesivo desgaste del casco.

4 EL HERRAJE La herradura es como la “suela” que

protege el casco del caballo; previene su desgaste excesivo y lo cuida del deterioro. Algo fundamental sobre todo cuando el hombre utiliza al caballo para la competición o para el trabajo. A la hora de determinar la necesidad de herrar al caballo deberemos tener en cuenta el terreno en el que éste se mueve y el trabajo que realiza a lo largo de la jornada. En este sentido, hay que considerar que los terrenos que no son excesivamente duros, conllevan que el animal no precise de demasiada protección. Tanto el recorte de los cascos como el herraje deberán realizarse por el herrador con una periodicidad que dependerá directamente del nivel y tipo de trabajo realizado por el animal, junto con su rapidez de crecimiento. En principio podemos decir que ningún equino debería sobrepasar las ocho semanas sin herrar (como tiempo límite) y que el periodo aceptable de herraje es de las 4 a las 6 semanas. Debemos tener en cuenta que si dejamos pasar un excesivo periodo de tiempo sin recortar, el equilibrio del casco se altera de forma peligrosa, pudiendo

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llegar a provocar un daño permanente en la pata del animal. El crecimiento del casco, el desgaste de la herradura y su ajuste al casco son los factores principales a la hora de determinar cuándo un caballo debe volver a ser herrado.

da de una herradura no es algo que suceda en un instante, sino que viene motivado por una serie de cuestiones que debemos tener en cuenta y controlarlo.

Para saber si un herraje es bueno, deberemos tener en cuenta los siguientes puntos: · Los clavos son del tamaño correcto. ·Los talones quedan perfectamente protegidos por el herraje. · Los remaches se encuentran a alrededor de un tercio de la altura. Por otro lado, es importante señalar que cuando nuestro animal se suelta junto a otros en el campo, lo más seguro es dejarlo sin herrar. Entre caballos siempre pueden producirse roces y si uno llega a cocear puede provocar serias heridas al compañero Debemos ser conscientes de la pérdi-

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Estos factores son múltiples y afectan al herrador, al jinete y al propio caballo; sin contar los motivados por las características del terreno de entrenamiento u otros elementos que en principio pueden parecer insignificantes pero que suponen altos factores de riesgo; como por ejemplo la presencia de moscas. Si el caballo está constantemente rodeado de moscas, utilizará sus patas para intentar espantarlas y este golpear constante termina por aflojar sus herraduras y levantar los remaches. En realidad existe una amplia lista de causas que provocan la pérdida de he-

rraduras, cada una de las cuales debe tenerse en cuenta:

to nervioso o vicio de rascar y golpear contra suelo o pared.

· La colocación de una herradura no adecuada por parte del herrador (pequeña o grande).

De cualquier manera y para evitar la pérdida del herraje en el peor momento, no cabe otra solución que la de mantener una regularidad en las visitas al herrador junto con una constante observación de su estado.

· Que el casco crezca sobrepasando la herradura. · Utilización de clavos excesivamente pequeños. · Que el caballo pase excesivo tiempo estabulado. · Lugares con barro o malas condiciones. · Exceso de peso en el animal. · Exceso de trabajo. · Realización de una labor no adecuada para el caballo. · Utilización de sillas o aparejos no apropiados. El caballo presenta un temperamen-

5 ALIMENTACIÓN El caballo necesita ser alimentado adecuadamente, la cantidad y la calidad de dicho alimento tiene efectos distintos en cada una de las categorías equinas. Esto se debe a que los requerimientos nutricionales varían de acuerdo a su especie, raza y grado de actividad. Es por eso que cada animal tiene un peso ideal determinado según su situación Si el caballo es alimentado correctamente, los problemas de salud serios como la anemia, la obesidad y la epifisitis, son prácticamente erradicados. Lo mismo sucede con las enfermedades infecciosas, las cuales tienen mayor injerencia en aquellos animales

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están contenidos en los suplementos alimenticios y en las denominadas piedras de sal. El agua fresca y limpia es indispensable durante todas las etapas de la crianza del equino.

6 PLAN SANITARIO DESPARACITACIÓN

desnutridos o mal alimentados. Los elementos fundamentales dentro de una buena dieta son: Proteínas, hidratos de carbono, grasas, minerales, oligoelementos y agua. Las proteínas son adquiridas a través del pasto verde, del seco y de la soja; los carbohidratos son proporcionados al animal cuando se lo alimenta con avena; los aceites y vegetales constituyen el aporte de grasas; los minerales se encuentran en la alfalfa, el suelo de las pasturas y en las sales; y por último los oligoelementos como el magnesio, el potasio, el hierro, el cobre y el cinc,

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Se recomienda hacerla al menos 3 a 4 veces en el año, la droga de elección es la Ivermectina pero es necesario utilizar diferentes fármacos ya que causan rápida resistencia. Otros productores a ser utilizados son los Febendazoles, el Praziquentel, etc. Además deben ser sometidos a baños contra garrapatas y ácaros con productos como la Cipermetrina al mismo tiempo que se realiza la desparasitación. VACUNAS Antirrábica: solo se aplicara en zonas de riesgo. A partir del destete, la primera vacunación se hará a los 6 meses, luego otra dosis de refuerzo después

nados animales dos veces al año, con mayor rigor aquellos que viven en recintos ecuestres y clubes hípicos y que están en constantes traslados. Los meses de elección son febrero y octubre.

de un mes y las demás se aplicaran 1 vez al año. Antitetánica: La primera dosis se aplicara a los 2,5 meses, la segunda a los 3,5 meses, una tercera a los 6 meses y luego una vez al año. Adenitis equina o Papera equina: Solo serán vacunados animales hasta cinco años. Es una vacuna preventiva. Se vacunara una vez al año a potrillos antes del destete, entre los 5-6 meses de edad. Las demás categorías se vacunaran una vez al año. Influenza Equina o Gripe: Serán vacu-

Anemia Infecciosa Equina: Es una enfermedad viral, altamente contagiosa, en campaña de erradicación. Es necesario que cada establecimiento tenga un plan de muestreo anual que consiste en extraer sangre del 10 por ciento del total de la población equina 1-2 veces al año.

7 REPRODUCCIÓN EQUINA La hembra en celo atrae los machos gracias a las feromonas presentes en la orina y descargas vaginales. Los machos por su parte realizan un cortejo sistemático y muy elegante que incluye: • Mira a la hembra en celo de manera insistente. • Relincho constante ,prolongada y con mucha energía

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• Levanta las orejas. • Trata de mostrar mayor volumen corporal doblando su cuello. • Abre los ojos de manera excesiva. • Dilata los ollares. • Marcha elegantemente delante de la hembra. • Se acerca de frente a la yegua . • Olfatea los ollares, las orejas, el cuello, las axilas y el bajo vientre de la yegua. • Lame los posteriores de la yegua. • Lame y olfatea la zona genital de la yegua, luego estira el cuello y levanta el labio superior mostrando sus dientes (reflejo de Flehmen). • Golpea a la yegua con el pecho para cambiarla de posición. • Mordisquea con suavidad la crin y

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se frota contra ella. • La erección del caballo aumenta cuanto más guiña la vulva la yegua. • El semental se excita aún más cuando la hembra aparta la cola y deja el paso libre, ya que esto significa que la sumisión es total, eliminando completamente el temor al rechazo. Hay que procurar que el pene del caballo esté en posición correcta durante la monta. Durante la erección el pene puede alcanzar una longitud de metro y medio, la cópula es breve. Luego de seis o siete movimientos se da la eyaculación. Y se puede evidenciar por un

SÍNTOMAS DEL CELO: • Hinchazón y enrojecimiento de la zona vulvar. • Secreción de moco por la vulva. • La yegua acepta al semental. • Separa los posteriores en presencia del macho. movimiento de la cola hacia arriba y hacia abajo, denominada movimiento de bandera. La yegua es una hembra poliestrica estacional, es decir, la yegua presentará ciclos estrales en el fotoperiodo largo, cuando anochece más tarde y las horas luz son más prolongadas. Durante el periodo reproductivo el celo se repite cada 21 días.

• Aumenta la incidencia en la micción. La gestación dura de 335 a 350 días, si el parto ocurre antes de los 320 días de gestación se puede considerar que el potro es prematuro. La alimentación de la yegua durante los seis primeros meses de gestación es prácticamente la misma que para mantenimiento.

La yegua presenta celo por 5 días aproximadamente

Durante el último tercio de gestación aumentan los requerimientos en cuanto nutrientes y agua se refiere.

La ovulación puede ocurrir entre las 12 y 36 horas de iniciado el celo.

En los días próximos al parto se recomienda mantener a la yegua en un

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lugar seco y caliente y bajo la observación constante. Se le debe adecuar una cama con viruta de madera seca o paja. El encargado de sus cuidados debe evitar la acumulación de material fecal en el lugar. Mantener limpia a la hembra, sobre todo la zona genital.

8 EL PARTO El proceso de parto se desencadena entre los 335 y los 350 días contados desde el momento de la fecundación. Se lo divide en 3 etapas: 1. La yegua presenta contracciones uterinas involuntarias, el feto se ubica en posición de expulsión, comienza la dilatación del cuello uterino y otras estructuras. Esta etapa puede durar entre una y ocho horas. 2. La yegua realiza esfuerzos voluntarios de expulsión. El feto entra en la pelvis de la yegua y comienza a pasar a través del cuello. Las contracciones uterinas se complemen-

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tan y amplifican con el esfuerzo de expulsión voluntario. 3. Se da la expulsión de las membranas fetales. Esta etapa dura entre una y dos horas. Al mismo tiempo que suceden estas tres etapas la hembra va presentando los siguientes síntomas. • La yegua se pasea de un lugar a otro. • Agita la cola mostrando molestias en intervalos regulares. • Se mira constantemente los costados.

• Presenta incomodidad, se acuesta y se levanta de manera repetida • Suda. • Expulsa un chorro de agua por la vagina, lo que indica la rotura de la bolsa de aguas, con escape del líquido alantoideo. • La yegua se acuesta y comienza a pujar, emitiendo fuertes gruñidos. • Aparecen entonces los anteriores del potro, cubiertos por membranas, la yegua puede levantarse, caminar dando vueltas por el establo y acostarse de nuevo hasta la siguiente contracción. • Luego aparece la cabeza del potro, apoyada sobre los anteriores, mientras la yegua continúa pujando.

• El potro nace mojado y presenta el cordón umbilical que lo une a la placenta. • La yegua puede permanecer acostada por un período de hasta media hora, recuperando fuerzas. • Luego de unas breves contracciones serán expulsadas las membranas fetales. • El potro intenta levantarse repetidamente y de igual manera cae al suelo. • En caso de que pase más de una hora y el potro no consiga mantenerse en pie, se le puede ayudar un poco asegurándole el consumo de la mayor cantidad de calostro que sea posible.

• Después que salen los hombros, el potro se desliza de forma fácil, aún cubierto parcialmente por membranas.

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ANOTACIONES

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ANOTACIONES

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PARA MAS INFORMACIÓN DIRIGIRSE A: DIRECCION GENERAL DE CALIDAD ANIMAL (DIGECAL) Calle Ciencias Veterinarias, Ruta Mariscal Estigarribia Km 10,5 San Lorenzo, Paraguay Tel: 021-501 374 Interno 1040 www.senacsa.gov.py