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SELLO 4C FLO

GRUPO DE TRABAJO: VICTOR BARAHONA CAROLAY NARANJO LINA NIÑO SHIRLEY NIÑO ERIKA SANDOVAL

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los sellos son importantes como una estrategia de valor agregado, los altos estándares de calidad del café colombiano siguen siendo su mejor carta de presentación en el mundo. “La calidad del café colombiano ha sido el principal elemento diferenciador y de competitividad que ha caracterizado a nuestro producto”

MISIÓN La Asociación 4C es una organización inclusiva, basada en sus de comercio e industria y de la sociedad civil. , entre ellos caficultores e integrantes de los sectores. Los de 4C trabajan juntos en pos de mejorar las prácticas más sostenibles y transparentes. ganan la vida en el sector del café, mediante la aplicación de condiciones económicas, sociales y ambientales de quienes se

VISIÓN La Asociación 4C será reconocida por el sector del café como el primer paso hacia una comunidad cafetalera mundial más sostenible y transparente.

4C

(Código Común para la Comunidad Cafetera)

Desde 2008, la FNC se vinculó a la Asociación 4C con cinco departamentos cafeteros y 25.143 socios de negocio (entre productores, cooperativas, beneficios secos y almacenes). Hoy en día, orgullosamente, cuenta con 15 unidades o grupos de productores 4C en las distintas regiones cafeteras del país, conformadas por un total de 87.100 socios de negocio integrados por productores, cooperativas, trilladoras y el operador logístico Almacafé.

la Federación siempre ha estimulado al caficultor para la implementación de buenas prácticas agrícolas, mejorando la calidad y reduciendo costos, para la eficiencia y optimización de la cadena de suministro del café.

4C ha permitido priorizar las actividades que requieren mayor atención, concentrar esfuerzos y generar estrategias de formación para seguir promoviendo la sostenibilidad en el corto, mediano y largo plazo.

Los países consumidores son aquellos en los cuales operan los industriales 4C.

REGIONAL CAQUETÁ, CASANARE Y META

Caficultura Departamental.

EJEMPLO: Principio 4, Dimensión social y Criterios respectivos.

• Únase a una Unidad 4C o cree una nueva • Cumplimiento del Código de conducta 4C

Paso 4

• Solicite la Verificación.

Paso 5

• Venda café que cumple con los parámetros de 4C.

El esquema 4C de sostenibilidad en Colombia es modelo a nivel mundial, gracias a 86 años de trabajo institucional; no es sólo por el sello, sino por el soporte de la Federación…

Fl o FAIRTRADE LABELLING ORGANIZATIONS INTERNACIONAL (Organización Internacional de Certificación de Comercio Justo) 17

HISTORIA •

1988: La agencia de ayuda al desarrollo holandesa “Solidaridad” créo el primer sello de Comercio Justo, Max Havelaar. Se puso a la venta el primer café de Comercio Justo procedente de México en supermercados holandeses.

•

Finales de los 80/ principios de los 90: La iniciativa de Max Havelaar ganó popularidad y en cuestión de años surgieron iniciativas similares de sellos de garantía a lo largo de Europa y Norte América.

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1997: Estas organizaciones crearon Fairtrade Labelling Organizations International (FLO), con base en Bonn, Alemania. 2002: FLO lanzó un nuevo Sello de Certificación Internacional de Comercio Justo FAIRTRADE (Internacional Fairtrade certification Mark). 2004: FLO se divide en dos organizaciones independientes: FLO y FLO-CERT 2007: Los productores entran a formar parte de la Junta Directiva de FLO. FLO es reconocida por ISEAL como una de las siete organizaciones que han alcanzado los más altos criterios para la definición del comercio ético.

INTRODUCCIÓN Representa una alternativa al comercio convencional y se basa en la cooperación

Consumidores

Productores

Fairtrade ofrece a los productores un trato más justo y condiciones comerciales más provechosas

Cuando un producto lleva el Sello significa que los productores y comerciantes han cumplido con los criterios de Fairtrade. 20

CRITERIOS •

Hay dos conjuntos de criterios Fairtrade, que reconocen los diferentes tipos de productores desfavorecidos. – El primer conjunto de criterios se aplica a los pequeños productores afiliados a cooperativas u otras organizaciones con una estructura democrática. – El otro se aplica a los trabajadores, cuyos empleadores pagan salarios decentes, garantizan el derecho a afiliarse a sindicatos, garantizan el cumplimiento de las normas de salud y seguridad y proporcionan una vivienda adecuada cuando proceda.

CERTIFICADOS

CERTIFICADOS

VISIÓN La de un mundo en el que todos los productores puedan ganarse la vida con seguridad y de manera sostenible, desarrollar su potencial y decidir sobre su futuro. •Creemos que las personas pueden superar la desventaja y la marginalización. •También creemos que las personas, compañías y organizaciones de la sociedad civil en el mundo desarrollado apoyan esta forma de comercio •Nuestro trabajo está impulsado por las decisiones de compra de consumidores informados y el deseo de las compañías de cumplir las expectativas de sus clientes. 24

MISIÓN • Nuestra misión es conectar a los productores más desfavorecidos y a los consumidores, promover condiciones comerciales más justas y capacitar a los productores para combatir la pobreza, fortalecer su posición y tomar más control sobre sus vidas. “La adopción de prácticas de transparencia y la participación de los distintos grupos de interés representan una manera importante de rendir cuentas de nuestro trabajo”.

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FLO Y LOS OBJETIVOS DE DESARROLLO SOSTENIBLE • La estrategia de cinco años de Fairtrade llega en un momento oportuno, pisándole los talones a la introducción de los Objetivos de Desarrollo Sostenible y a la Cumbre sobre el Cambio Climático de París COP 21. Nosotros desempeñamos un papel único al involucrar a las personas en asuntos difíciles con respecto al comercio y el desarrollo, con el fin de lograr el crecimiento inclusivo previsto por los Objetivos.

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MARCA DE SELLOS FLO •

Los sellos de la marca FAIRTRADE son los símbolos del sistema internacional del Comercio Justo Fairtrade reconocidos a nivel mundial.

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Los productos que portan la marca cumplen los criterios sociales, ambientales y económicos de Fairtrade acordados internacionalmente.

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Los sellos de FAIRTRADE son marca registrada, propiedad de Fairtrade International quien concede las licencias para su uso.

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PRINCIPALES FUNCIONES • Establecimientos de los criterios de Comercio Justo FAIRTRADE • Apoyo a los productos FAIRTRADE • Coordinación de la estrategia global para FAIRTRADE • Promoción de la justicia comercial

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BENEFICIOS FAIRTRADE

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CONSUMIDORES FAIRTRADE Los consumidores pueden comprar productos conforme a sus valores y principios. Se puede elegir entre una gama cada vez mayor de productos. Al comprar productos Fairtrade, los consumidores apoyan a productores que luchan para mejorar sus vidas.

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COMERCIANTES/EMPRESAS FAIRTRADE

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MEDIO AMBIENTE El Comercio Justo Fairtrade incentiva y alienta a la agricultura y las prácticas de producción que sean medioambientalmente sostenibles. También se ofrecen incentivos a los productores para que alcancen la certificación orgánica. Los productores deben:

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PRODUCTOS

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GRACIAS….

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