Universidad Nacional Abierta y a Distancia Vicerrectoría Académica y de Investigación Formato de syllabus de curso versión 2016 1. IDENTIFICACIÓN DE CURSO Escuela o unidad: Escuela de Ciencias Agrícolas, Pecuarias y del Medio Ambiente
Sigla: ECAPMA
Campo de formación: Formación Nivel: Profesional disciplinar Curso: Riegos y Drenajes Código: 201616 Tipología de curso: Metodológico N° de créditos: 3 Diseñador de curso: Libia Esperanza Actualizador de curso: Guillermo Nieto Edmundo caicedo Diaz Fecha de elaboración: Diciembre de Fecha de actualización: junio de 2016 2017 Descripción del curso: El curso está compuesto por tres unidades didácticas, las cuales agrupan tres capítulos cada una. Cada unidad trata un aspecto diferente del riego y el drenaje, presentando conceptos claros y simples que le permiten al estudiante acceder a conceptos fundamentales que serán la base para la comprensión de temas avanzados que serán vistos en otros cursos. La primera unidad, trata los conceptos generales de la hidrología, mostrando una definición de la hidrología y de su historia. Se destaca la importancia del ciclo hidrológico y su relación con la cuenca hidrográfica, como unidad fundamental de análisis. Finalmente se presentan los parámetros hidrodinámicos del suelo y el agua, usados en la planeación del riego. La segunda unidad habla de las fuentes superficiales y subterráneas de agua, como suministro principal para riego. Se presentan las características físicas y químicas que definen la calidad del agua de riego y la posibilidad de su uso, y se dan los fundamentos básicos de hidráulica necesarios para el diseño de tuberías y canales. La tercera unidad presenta los principales métodos de riego y los criterios de diseño de los sistemas asociados a cada uno de ellos, así como los aspectos fundamentales del drenaje, su importancia para la productividad de las explotaciones agropecuarias, y los principales métodos y sistemas de riego y drenaje, más utilizados en el país 2. INTENCIONALIDADES FORMATIVAS Propósitos de formación del curso:
1. Presentar al estudiante las bases conceptuales para la implementación de tecnologías apropiadas que promuevan el regadío y la conservación de suelos y aguas a través de la aplicación de conocimientos en riegos y drenajes. 1. Posibilitar al estudiante que establezca las relaciones entre diferentes métodos de riego y drenaje, incorporando las buenas prácticas agrícolas y los principios agroecológicos para lograr una producción sostenible de calidad 2. Presentar al estudiante las diferentes tecnologías de regadío que permitan obtener productos agrícolas de mejor calidad y con mayor valor agregado a través de la utilización adecuada de sistemas de riego y drenaje. 3. Proporcionar al estudiante bases metodológicas para el diseño y aplicación de sistemas de riegos y drenaje acordes a los contextos productivos de las diversas zonas geográficas Competencias del curso: 1. El estudiante reconoce y aplica los elementos teóricos necesarios para el cálculo apropiado de los parámetros de riego 2. El estudiante aplica metodologías en el cálculo y diseño del riego, a partir de datos de calidad de agua y necesidades hídricas de los cultivos 3. El estudiante diseña y/o adapta adecuadamente las tecnologías de riego y drenaje, de manera acorde a los contextos productivos de las zonas
4. CONTENIDOS DEL CURSO Unidades/temas UNIDAD 1: Aspectos generales de la relación agua-suelo. Capítulo 1. Elementos básicos de hidrología Capítulo 2. Elementos básicos de suelos Capítulo 3. El agua en el suelo.
Recursos educativos requeridos - Rogério Mossande, A; Brown Anrique, O. y Mujica Cervantes, A. (2015). Requerimientos hídricos del tomate en el valle de Cavaco en Benguela, Angola. Revista Ciencias Técnicas Agropecuarias. 24, 2, 5-10, Recuperado de http://bibliotecavirtual.unad.edu.co:2051/ .aspx?direct=true&db=zbh&AN=101749206&la ng=es&site=eds-live
- de Souza, J., Fezer, K., Gurski, B., Jerszurki, D. y Pachechenik, P. (2016). Soil water balance in different densities of Pinus taeda in Southern Brazil. Acta Scientiarum - Agronomy, 38(2), 265-271. Recuperado de http://bibliotecavirtual.unad.edu.co:2051/ .aspx?direct=true&db=edb&AN=115642378&la ng=es&site=eds-live - Polón R. (2006). Manejo del agua en un sistema de riego ingeniero sin cascada y su efecto en la conductividad eléctrica del suelo y el rendimiento en el cultivo del arroz (Oryza sativa L.). Cultivos Tropicales [serial online]. 27(4):81-83. Recuperado de http://bibliotecavirtual.unad.edu.co:2051/ .aspx?direct=true&db=zbh&AN=25657888&lan g=es&site=eds-live -López Báez, W; et al. (2015). Capacidad de infiltración de la cuenca del río Cuxtepeques, Chiapas, México. Ingeniería Hidráulica y Ambiental. 37, 3, 103-112. Recuperado de http://bibliotecavirtual.unad.edu.co:2051/ .aspx?direct=true&db=zbh&AN=119049449&la ng=es&site=eds-live - Chavarro A, y Gélvez Bernal E. (2016). Caracterización de la calidad de las aguas de la quebrada Fucha utilizando los índices de contaminación ICO con respecto a la precipitación y usos del suelo. Revista Mutis [serial online]. 6(2):19. Recuperado de http://bibliotecavirtual.unad.edu.co:2051/
.aspx?direct=true&db=edb&AN=119202187&la ng=es&site=eds-live OVI UNIDAD 1 PARAMETROS DE RIEGO Para esta unidad se ha diseñado un recurso que aborda los conceptos básicos del suelo, de hidrología, como también las características y las calidades de agua. Nieto Gómez, L.E. (2016). Parámetros de riego. Recuperado de http://hdl.handle.net/10596/9169
Unidad 2 Fundamentos de riego. Capitulo 1. Fuentes y calidad de agua para riego. Capitulo 2. Consumo de agua por las plantas. Capitulo 3. Fundamentos de hidráulica
- Sánchez, LD y Viáfara, CA. (2014). Impacto de los sólidos suspendidos totales sobre la obstrucción en emisores de riego localizado de alta frecuencia. Ingeniería y Competitividad. 16, 2, 199-210, Recuperado de http://bibliotecavirtual.unad.edu.co:2139/eds/ detail/detail?sid=8fbde1a9-9135-42c6-badb921ddff9d0cd%40sessionmgr120&vid=0&hid= 121&bdata=Jmxhbmc9ZXMmc2l0ZT1lZHMtbGl 2ZQ%3d%3d#AN=101109539&db=zbh - Demin, P.E. y Aguilera, JJ. (2012). Efecto del régimen de riego en el rendimiento de alfalfa para corte en el Valle Central de Catamarca, Argentina. Revista de la Facultad de Ciencias Agrarias. 44, 1, 173-181. Recuperado de http://bibliotecavirtual.unad.edu.co:2051/ .aspx?direct=true&db=zbh&AN=79329832&lan g=es&site=eds-live OVI UNIDAD 2 CARACTERISTICAS SISTEMA DE RIEGO Para esta unidad se ha diseñado un recurso que aborda los conceptos básicos de Riego, como también las características y las calidades de agua para riego y el consumo de agua para las plantas.
Nieto Gómez, L.E. (2016). Características sistema de riego. Recuperado de http://hdl.handle.net/10596/9326 -Fontela, C., Morábito, J., Maffei, J., Salatino, S., Mirábile, C., y Mastrantonio, L. (2009). Riego por goteo en Mendoza, Argentina: evaluación de la uniformidad del riego y del incremento de salinidad, sodicidad e iones cloruro en el suelo. Revista de la Facultad de Ciencias Agrarias, 41(1), 135-154. Recuperado de http://bibliotecavirtual.unad.edu.co:2051/ .aspx?direct=true&db=zbh&AN=44483420&lan g=es&site=ehost-live
Unidad 3 Sistemas de riego y drenaje. Capitulo 1. Métodos de riego superficiales Capitulo 2. Métodos de riego presurizados. Capitulo 3 Fundamentos de drenaje
- Fernández M, Hevia S. y Duruty Y. (2005). Estudio de la rentabilidad del drenaje soterrado parcelario, en tres cultivos agrícolas de la provincia de Pinar del Río. Revista Ciencias Técnicas Agropecuarias [serial online]. 14(3):1-3. Recuperado de http://bibliotecavirtual.unad.edu.co:2051/ .aspx?direct=true&db=zbh&AN=20902687&lan g=es&site=eds-live - González B, Cisneros Z, Placeres M, y Quintana L. (2004). La eficiencia institucional: factor de gran peso en la eficiencia global de los sistemas de riego y drenaje. Revista Ciencias Técnicas Agropecuarias [serial online]. 13(4):1-9. Recuperado de http://bibliotecavirtual.unad.edu.co:2051/ .aspx?direct=true&db=zbh&AN=20943501&lan g=es&site=eds-live
OVI UNIDAD 3 DISEÑO SISTEMA DE RIEGO Para esta unidad se ha diseñado un recurso que aborda los conceptos básicos de métodos y sistemas de riego y los fundamentos en drenajes. Nieto Gómez, L.E. (2016). Diseño sistema de riego. Recuperado de http://hdl.handle.net/10596/8982 Recursos educativos adicionales para el curso: Unidad 1: - Aparicio, V. C., Barbacone, A., & Costa, J. L. (2014). Efecto de la calidad de agua para riego complementario sobre algunas propiedades químicas edáficas. Ciencia del Suelo, 32(1), 95-104. Recuperado de http://bibliotecavirtual.unad.edu.co:2051/.aspx?direct=true&db=zbh&AN=1000 09612&lang=es&site=ehost-live Unidad 2: Fontela, C., Morábito, J., Maffei, J., Salatino, S., Mirábile, C., y Mastrantonio, L. (2009). Riego por goteo en Mendoza, Argentina: evaluación de la uniformidad del riego y del incremento de salinidad, sodicidad e iones cloruro en el suelo. Revista de la Facultad de Ciencias Agrarias, 41(1), 135-154. Recuperado de: http://bibliotecavirtual.unad.edu.co:2051/.aspx?direct=true&db=zbh&AN=4448 3420&lang=es&site=ehost-live Unidad 3: - Falasca, S. y Rodríguez, C. (2006). Eficiencia de riego complementario sobre el cultivo de papa (Solanum tuberosum) en el partido de Tandil, Argentina. Revista Geográfica, (139), 131-149. Recuperado de http://bibliotecavirtual.unad.edu.co:2051/.aspx?direct=true&db=zbh&AN=2516 5177&lang=es&site=eds-live 5. ESTRATEGIA DE APRENDIZAJE Descripción de la estrategia de aprendizaje: Aprendizaje Basado en Proyecto ABP. Unidad 1. Aspectos generales de la relación agua-suelo.
Capítulo 1. Elementos básicos de hidrología, de suelos, el agua en el suelo. -El estudiante justifica la importancia de realizar un balance hídrico y la influencia del riego en la producción de cultivo. Capítulo 2. Elementos básicos de suelos. -El estudiante determina con precisión los parámetros de riego. Capítulo 3. El agua en el suelo -El estudiante justifica la importancia de realizar un balance hídrico y la influencia del riego en la producción de cultivo Unidad 2. Fundamentos de riego. Capítulo 1. Fuentes y calidad de agua para riego, consumo de agua por las plantas, fundamentos de hidráulica. -El estudiante aplica metodologías en el cálculo y diseño del riego, a partir de datos de calidad de agua y necesidades hídricas de los cultivos. - El estudiante selecciona y justifica el sistema de riego y drenaje. Capítulo 2. Sistemas de riego y drenaje -El estudiante diseña y/o adapta adecuadamente las tecnologías de riego y drenaje, de manera acorde a los contextos productivos de las zonas. Capítulo 3. . Fundamentos de hidráulica - El estudiante selecciona y justifica el sistema de riego y drenaje Unidad 3 Sistemas de riego y drenaje: Capítulo 1. Métodos de riego superficiales. -El estudiante diseña y/o adapta adecuadamente las tecnologías de riego y drenaje, de manera acorde a los contextos productivos de la zona. Capítulo 2. Métodos de riego presurizados. El estudiante diseña y/o adapta adecuadamente las tecnologías de riego y drenaje, de manera acorde a los contextos productivos de la zona. Capitulo.3 Fundamentos de drenaje. - El estudiante realizará en primer lugar una observación de los elementos del sistema de riego y drenaje en la finca visitada, a continuación, evaluará el funcionamiento del sistema y en tercer lugar propondrá recomendaciones para el manejo adecuado.
6. DISTRIBUCIÓN DE LAS ACTIVIDADES ACADÉMICAS DEL CURSO Semana 1y2
3a6 7 a 10 11 a 14
15 y 16
Contenidos a desarrollar Introducción ABP. Aspectos generales de la relación agua-suelo ABP Primera entrega: Fundamentos de riego ABP: segunda entrega. Sistemas de riego y drenaje. Componente Práctico informe individual
ABP Entrega final. Unidades 1,2 y 3
Actividad a desarrollar según la estrategia de aprendizaje Evaluar competencias interpretativas del estudiante al justificar la importancia de realizar un balance hídrico y la influencia del riego en la producción de cultivo. Evaluar competencias propositivas del estudiante al generar parámetros de riego -Evaluar competencias propositivas del estudiante: propone y justifica el sistema de riego y drenaje adecuado al proyecto Evaluar competencias argumentativas y propositivas del estudiante al realizar una observación de los elementos del sistema de riego y drenaje en la finca visitada, evaluar el funcionamiento del sistema y proponer recomendaciones para el manejo adecuado del riego y drenaje. Evaluar competencias argumentativas y propositivas, del estudiante al registrar logros y dificultades en el curso Evaluar competencias argumentativas y propositivas del estudiante: al generar los elementos del diseño del sistema de riego y drenaje
7. ESTRATEGIAS DE ACOMPAÑAMIENTO DOCENTE Descripción de las estrategias de acompañamiento docente a utilizar en este curso. El acompañamiento docente que se utilizara en el curso, está enfocado en dos escenarios: Campus Virtual y Escenarios In Situ, en el primero se han establecido dos formas de interacción: sincrónica y asincrónica, donde tenemos encuentros sincrónicos mediados por TIC, los cuales son las Webconference y las sesiones de
Skype, para el acompañamiento asincrónico, este se hará a través de los foros y de mensajería interna del curso virtual. En el escenario in situ se encuentran formas de acompañamiento como las franja de atención en centro, CIPAS y Componente Práctico, estos serán desarrollados por los docentes de la Cadena Agrícola y de Componente Práctico asignados al curso en cada centro.
8. PLAN DE EVALUACIÓN DEL CURSO Númer o de seman a
Momento s de la evaluació n
1-2
Inicial
3-6
Intermedi a Unidad 1
7-10
Intermedi a Unidad 2
11-14
Intermedi a Unidad 3
15-16
Final
Productos a entregar según la estrategia de aprendizaje Introducción ABP Ensayo Individual ABP Primera entrega. Fundamentos de riego. Trabajo grupal. ABP Segunda entrega. Sistemas de riego y drenaje, trabajo grupal Componente practicotutor virtual Componente practicotutor practica ABP Evaluación final. Unidades 1,2 y 3 trabajo grupal. Puntaje Total
Puntaje máximo/500 puntos 25
Ponderaci ón/500 puntos 25 100
350
100 90 60
125 500 puntos
125 500 puntos