Informe De Visita De Campo 483y40

INFORME DE VISITA DE CAMPO Fundo: Asociación de productores de Banano Orgánico de Montenegro

Propietario: Armando Enrique Nishihira Aguirre

Introducción. La agricultura en la Región Piura, es una actividad fundamental, ocupa al 41% de la PEA regional. El cultivo con mayor superficie cultivada regional es el arroz. Esta situación es preocupación de las instituciones públicas y privadas, en la búsqueda de cultivos alternativos como los productos orgánicos de exportación. El banano se cultiva en su forma convencional en cerca de 9 mil hectáreas, en los valles del Chira. El plátano orgánico, alrededor de 3 000 hás, se produce en los valles del Chira, distritos de Querecotillo, Salitral y Marcavelica. Un excelente módulo de manejo de cultivo de banano orgánico en la Región Piura es la más de 30 Ha, por su manejo orgánico, su producción, rendimiento y calidad de banano. Se convirtió esta experiencia de campo en una herramienta que los profesionales tenemos la obligación moral de generar espacios para mejorar la tecnología utilizada y la transferencia a los agricultores.

OBJETIVO. Banano orgánico en la región Piura, ventajas ante el banano convencional. MARCO TEORICO La agricultura orgánica es un sistema de producción que trata de utilizar al máximo los recursos de la finca, dándole énfasis a la fertilidad del suelo y la actividad biológica y al mismo tiempo, a minimizar el uso de los recursos no renovables y no utilizar fertilizantes y plaguicidas sintéticos para proteger el medio ambiente y la salud humana (FAO, 2005)

Valera, S (2003), afirma que el desarrollo sostenible relaciona el uso de los recursos naturales y los problemas de contaminación ambiental como consecuencia del desarrollo industrial y tecnológico. El desarrollo sostenible exige racionalidad en las decisiones humanas para el uso de los recursos. El desarrollo sostenible “Vincula la protección ambiental y de la salud.”

La producción orgánica es reconocida como una alternativa para el desarrollo sustentable, tanto social, económico y ecológico, desarrollándose estrategias de mercado, extensión e investigación para la agricultura orgánica, previo cumplimiento de los requisitos de certificación y el cumplimiento de los estándares internacionales. La producción orgánica es reconocida como una alternativa para el desarrollo sustentable, tanto social, económico y ecológico, desarrollándose estrategias de mercado, extensión e investigación para la agricultura orgánica, previo cumplimiento de los requisitos de certificación y el cumplimiento de los estándares internacionales.

RESULTADOS. 

Logramos diferencias entre un manejo de

la fertilización convencional y

orgánica del banano orgánico, lo cual se nota en el rendimiento. 

En manejo de suelos y su fertilización es muy interesante por los altas dosis de incorporación de compost 200 Tm/ ha.

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El rendimiento obtenido es de 6000 jabas por hectárea, el cual sobrepasa el rendimiento promedio nacional que es 30 Tm ha.

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El manejo de la fertilidad con biol. Es superior al manejo convencional.

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El distanciamiento de 3 x 3. Es lo óptimo para un rendimiento por hectárea.

ANEXO.

Foto 01. Materia orgánica incorporada para la instalación del cultivo de banano orgánico.

Foto 02. Zanjas para la incorporación de Materia orgánica para la instalación del cultivo de banano orgánico.

Foto 02. Planta banano orgánico con una característica de desarrollo óptimo.