Presentacion Del Proyecto De Peces 1611b

Proyecto de Peces HAPPY FISH

Objetivos  Objetivo General

 Obtener aprendizaje y conocimiento para producir y comercializar peces de engorde y sus etapas más detalladamente sobre todo el manejo relacionado a la crianza del mismo.  Objetivos Específicos  Obtener los conocimientos en el manejo de tilapia.  Satisfacer la demanda que hay en el mercado.  Producir peces de buena calidad.  Tener clientes fijos.

Introducción  El tipo de cultivo que se estará llevando a cabo es

el de un súper macho que es una tilapia mejorada genéticamente. Estos peces ofrecen ventajas para el cultivo ya que además de rústicos y resistentes al transporte y manejo, soportan condiciones extremas de calidad de agua, crecen rápido y toleran altas densidades de siembra. Además se adaptan muy bien a las raciones alimenticias artificiales convirtiendo muy eficazmente el alimento en carne.

PROCESO PRODUCTIVO  Presentación del Proyecto al profesor encargado del curso.  Se inició con la presentación del proyecto de Tilapias de Engorde hacia el profesor encargado del curso de proyectos empresariales, el Ing. David Cordón, en donde se presentaron las inquietudes que se tenía previstas para la producción de tilapia.   Búsqueda del Asesor encargado del proyecto  Después se prosiguió con la búsqueda del asesor encargado del proyecto, en donde los integrantes de la empresa “HappyFish”, decidieron por mayoría de votos elegir al Lic. Juan Carlos Argueta, ya que es una persona que está en condiciones aptas de poder ayudarnos por el conocimiento y la experiencia que tiene con estas aves.

 Presentación de la carta de solicitud del área de producción  Se realizó la carta de solicitud del área destinada a la producción de peces, en donde fue dirigida al encargado de coordinación académica, para que se nos cediera las charcas a utilizar para el proyecto.  Remodelación y Limpieza del Área a utilizar  La remodelación es una actividad importante que se decide realizar para que nuestros alevines se encuentren de la mejor manera posible, evitando la presencia de enemigos naturales al igual que la reducción de enfermedades que pueda causar el ambiente que los rodea y sobre todo la disminución del estrés que le pueda causar a nuestras tilapias.  La limpieza también es necesario realizarla previo al ingreso de nuestros alevines, ya que estaríamos eliminando cualquier microorganismo que pudiera afectar a nuestros alevines, y para mantener una buena higiene y presentación de nuestra área de producción.  Preparación de las charcas y Materiales previos a la recepción del lote de alevines.  Se preparan las charcas desinfectándolas con cal una semana. Al igual que la preparación de los aireadores para así una fuente alternativa de oxígeno. Agregándole al agua triple 15 para fertilizar el agua y se desarrolle fitoplancton.

 Recepción de alevines.  Para la recepción de alevines adquiridos, se debe de tener preparados todos los materiales que se utilizarán durante el desarrollo de las mismos. Durante la recepción es necesario tomar todas las medidas de precaución al momento del traslado de los alevines a la charca hay que aclimatarlos, esto se hace poniéndolo sobre las charcas con las bolsas en que vienen y verificar que todas vengan en las mejores condiciones posibles.  Alimentación de alevines.   La alimentación es una actividad de vital importancia durante el desarrollo de los alevines , ya que por eso los alevines se podrán mantener con un peso estable al igual que los demás dependerá de la alimentación que se estará proporcionando.   Búsqueda de Proveedores para las Tilapias   Es necesaria la búsqueda de proveedores o intermediarios que comercialicen las tilapias, hasta que pueda llegar hacia el consumidor final.   Etiquetado del Producto   Después se procederá al etiquetado el cual contiene las siguientes características:  Nombre de la empresa  Logotipo de la empresa  Ubicación de la empresa

COSTOS DE INVERCION DIRECTOS E INDIRECTOS. Concepto

Unidad

Cantidad

Costo Unitario

Valor Total

I.Costo Directo

Compra de alevines

Alevín

1000

Q 0.55

Q 600.00

Alcón 40 lb

15 sacos

Q 340.00

Q 5100.00

Alcón qq

7 qq

Q 400.00

Q 2800.00

8

Q35.00

Q280.00

2 sacos

Q.30.00

Q.60.00

2.Insumos Plan alimenticio: Concentrado Iniciador del 38 Concentrado Finalizador del 28 II. Costo indirecto Combustible

Galones

Cal

-

Renta

-

-

Gastos varios

-

-

Q1000.00

Q.600.00 Q 1000.00

Indicadores Financieros  Costo Total: Q10500 + 5% de Imprevistos = Q10500 + Q 525= Q 11025.00  Ingresos Brutos: 1000 tilapia X Q16 lb = Q16000.00  Ingresos Netos: Q16000 – Q11025= Q 4975.00  Rentabilidad: Q4975.00 /Q11025 X 100 = 75%  Relación B/C: Q16000/Q11025 = Q1.45  Punto de Equilibrio: Q11025/ 1000 lb = Q11.02

Aportación por Integrante  10500 / 7 integrantes= Q1,500.00