Reteta Chec 5j521c

Reteta chec 1 pachet unt 6 oua ½ kg zahar ½ faina 1 praf de copt Zahar vanilat ¾ cana lapte Lamaie 1 praf de sare Se freaca untul fara zahar sa iasa apa. Se pune jumatate din zahar si se freaca cu untul. Se pune cate un galbenus pe rand 3 in total si se freaca cu untul. Apoi se adauga cate putina faina si lapte + galbenusuri (restul de 3). In acest timp se adauga si lamaia rasa, praful de copt si zeama de la jumatate de lamaie Se bat albusurile spuma. Se amesteca albusul cu coca incet. Tavile unse si tapetate. Se pune coca in tavi. Se lasa la cuptor 45 de minute foc potrivit.