Revista Embalagemmarca 005 - Outubro 1999 3h5b2n

Ano I • Nº 5 • Outubro 1999 • R$ 5,00

www.embalagemmarca.com.br

embalagens para exportação

• o design dentro da empresa

Carta do editor

Onde estão os vendedores?

P

ara não fa­lar dos bal­ co­nis­tas do em­pó­rio e do ar­ma­zém de se­cos e mo­lha­dos, há dé­ca­das de­sa­ pa­re­ci­dos da pai­sa­gem, per­ gun­ta-se: onde es­tão indo pa­rar os ven­de­do­res da loja de ma­te­riais de cons­tru­ção, das dro­ga­rias, das lo­jas de fer­ra­men­tas e de tan­tos ou­tros ra­mos de es­ta­be­le­ci­ men­tos co­mer­ciais? Afir­ ma-se que hoje a maio­ria dos pro­du­tos é com­pra­da, não ven­di­da. Na ver­da­de, não exis­te uma coi­sa sem a ou­tra. Portanto, se não existe com­pra sem ven­da, tam­bém não há ven­da sem ven­de­dor. Cla­ro que, no caso, es­ta­mos fa­lan­do de em­ba­la­gem.

Tor­nou-se lu­gar-co­mum di­zer que, com o de­sa­pa­re­ ci­men­to do aten­den­te nos pon­tos-de-ven­da, as­su­miu pro­por­ções gi­gan­tes­cas a fun­ção de “ven­de­dor si­len­ cio­so” atribuída à em­ba­la­ gem. Fala-se cada vez mais, tam­bém, que mar­ca é o mais pre­cio­so pa­tri­mô­nio e que ela sim é que ven­de, ou pré-ven­de. Mas, da mes­ma for­ma que não há ven­da sem ven­de­dor, como já foi lem­bra­do aci­ma, tam­bém não há mar­ca sem em­ba­la­ gem. A em­ba­la­gem car­re­ga a mar­ca, dá ên­fa­se a ela, di­vul­ga-a. Tudo isso está sen­do dito aqui a tí­tu­lo de in­tro­du­ção à lei­tu­ra de um con­jun­to de

re­por­ta­gens e en­tre­vis­tas que, acre­di­to, con­tri­bui­rá para o tra­ba­lho dos pro­fis­ sio­nais in­te­res­sa­dos em fa­zer que as em­ba­la­gens se trans­for­mem cada vez mais em su­por­te e em re­for­ço das mar­cas de seus pro­du­tos. O mé­ri­to des­sa con­tri­bui­ção é todo das pes­soas en­tre­vis­ta­ das, que re­la­tam ca­ses, opi­ nam, fa­zem pre­vi­sões, in­for­mam com pre­ci­são. A ta­re­fa da re­da­ção con­sis­te em co­lher to­dos os me­ses o má­xi­mo pos­sí­vel de in­for­ ma­ções e trans­for­má-las em lei­tu­ra útil, se pos­sí­vel agra­ dá­vel. Es­pe­ra­mos es­tar con­ se­guin­do. Até no­vem­bro.

Wilson Palhares

Espaço aberto quis­ta de mer­ca­dos com pro­du­tos de alta qua­li­da­de, e prin­ci­pal­men­te com em­ba­la­gens cria­das aqui para ven­der e ven­cer no mun­do todo. Eduar­do Aze­ve­do Fu­tu­ra Má­qui­nas de Em­ba­la­gem Ltda São Pau­lo – SP

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i a re­por­ta­gem so­bre os per­fu­ mes na edi­ção nú­me­ro 4 de Em­ba­ lag ­ em­Mar­ca e gos­tei mui­to. Pa­ra­ béns pelo tex­to: é a sín­te­se do meu pen­sa­men­to. Fico fe­liz pela pu­bli­ ca­ção e re­co­nhe­ci­men­to, de­pois de al­guns anos de ba­ta­lha no de­sign. Es­tou à dis­po­si­ção sem­pre. An­to­nio Eduar­do Pi­nat­ti De­sig­ner São Pau­lo – SP

P

a­ra­béns por Em­ba­la­gem­Mar­ Te­nho ape­nas uma su­ges­tão: de­ve­riam me­lho­rar o de­sign grá­fi­co da re­vis­ta, afi­nal, ela me­re­ce. Ro­sa­na Gon­çal­ves Oli­vei­ra Fu­tu­ra­co­mu­ni­ca­ção Bau­ru – SP ca.

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do­rei a re­vis­ta. Vo­cês es­tão de pa­ra­béns. Ma­te­rial mui­to bem fei­to. Can­di­do Es­pi­nhei­ra Neto Só­cio-pro­prie­tá­rio Nas­dac Ltda Ja­boa­tão dos Gua­ra­ra­pes – PE

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i­cou mui­to le­gal a ma­té­ria dos cos­me­cêu­ti­cos (Em­ba­la­gem­Mar­ ca nº 4). Nei­va Ote­ro As­ses­so­ria de Co­mu­ni­ca­ção Na­tu­ra São Pau­lo – SP

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ui­to opor­tu­na a en­tre­vis­ta do sr. Wil­liam Le­Mai­re (Em­ba­la­gem­ Mar­ca nº 4), que mos­tra as mu­dan­ ças ocor­ren­do no clien­te, que exi­ge este pro­du­to nes­ta em­ba­la­gem. Elo­ gia­mos Emb ­ al ­ ag ­ em­Marc ­ a, que por ser uma pu­bli­ca­ção de ní­vel in­ter­na­cio­nal, nos orien­ta na con­

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a­lha­res: uma con­quis­ta para o nos­so mer­ca­do. É o mí­ni­mo que pos­so di­zer de Em­ba­la­gem­Mar­ca. A re­vis­ta reú­ne con­teú­do e for­ma. Siga em fren­te e con­so­li­de-se como “veí­cu­lo de co­mu­ni­ca­ção” do nos­so se­tor. Fer­nan­do Mu­niz Si­mas Co­le­man DIL A mem­ber of The Co­le­man Group World­wi­de San­tia­go – Chi­le

P

a­lha­res, gos­ta­ria de pa­ra­be­ni­zálo pelo ex­ce­len­te con­teú­do edi­to­rial de Em­ba­la­gem­Mar­ca. Sin­ce­ros vo­tos de su­ces­so nes­te seu pro­je­to. Joa­quim Vi­le­la Ge­ren­te de ven­das Wil­lett Ltda Ba­rue­ri – SP

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os­ta­ria de elo­giar a ini­cia­ti­va des­ta pu­bli­ca­ção, tan­to pela qua­li­ da­de bem como pe­las di­fi­cul­da­des do mer­ca­do edi­to­rial bra­si­lei­ro. Mas esse não é o úni­co mo­ti­vo da mi­nha cor­res­pon­dên­cia. La­men­to que na nota so­bre a Li­nha Pic da Cica, na edi­ção nú­me­ro 4 de Emb ­ a­ lag ­ em­Marc ­ a, o nos­so nome te­nha sido pu­bli­ca­do como “Usi­na de De­sign”, quan­do a for­ma cor­re­ta é “Usi­na Es­cri­tó­rio de De­se­nho”. Nós, como pro­fis­sio­nais do de­se­ nho, sa­be­mos o quão im­por­tan­te é a apli­ca­ção cor­re­ta (vi­sual e ver­bal) de uma mar­ca. Ma­rio Pal­la­res Di­re­tor de de­se­nho Usi­na Es­cri­tó­rio de De­se­nho São Pau­lo – SP

P

a­ra­béns pela re­vis­ta Em­ba­la­ Vo­cês atin­gi­ram um pa­drão edi­to­rial e grá­fi­co in­ve­já­vel. De­se­jo que a pu­bli­ca­ção con­ti­nue com esse grau de ex­ce­lên­cia, pois gem­Mar­ca.

vo­cês es­tão sem­pre se su­pe­ran­do. Mar­cos Pe­rei­ra Di­re­tor de aten­di­men­to e ope­ra­ções Cam.Com Co­mu­ni­ca­ção In­te­gra­da São Pau­lo – SP

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a­ra­béns pelo site de Em­ba­la­ In­for­ma­ções mui­to bem or­ga­ni­za­das e dis­tri­buí­das. Pau­lo Car­rei­ro Ge­ren­te de pro­du­tos Uni­ban­co São Pau­lo – SP gem­Mar­ca.

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e­nho re­ce­ben­do esta, que já con­si­de­ro uma das me­lho­res (se­não a me­lhor), re­vis­ta vol­ta­da para o se­tor de em­ba­la­gens e de­sign. Pre­ ten­do usar to­das as edi­ções, crian­do as­sim um óti­mo acer­vo de in­for­ma­ ções de gran­de in­te­res­se. Car­los Eduar­do M. Fi­guei­ra Ge­ren­te de mar­ke­ting Bell­par Re­fres­cos Ltda Con­chas – SP

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ela pri­mei­ra vez após meu ca­das­tra­men­to tive a gra­ta sa­tis­fa­ ção de re­ce­ber a re­vis­ta Em­ba­la­ gem­Marc ­ a im­pres­sa. É im­pres­sio­ nan­te o foco mui­to bem di­ri­gi­do ao seg­men­to e a va­rie­da­de de abor­da­ gens. Ro­dri­go Cogo Giu­lia­no Cogo De­sign Grá­fi­co San­ta Ma­ria – RS

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e­ce­bi Em­ba­la­gem­Mar­ca e achei a pro­pos­ta bár­ba­ra. Gos­ta­ria de ter a co­le­ção com­ple­ta. Ro­nal­do da Sil­va Rego Di­re­tor Gra­phic De­sig­ners S/C Ltda São Pau­lo – SP

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a­ra­béns à equi­pe de Em­ba­la­ está cada vez me­lhor. Nél­son Ba­va­res­co Di­re­tor Ge­rart De­sign São Pau­lo – SP gem­Mar­ca. A re­vis­ta

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i­ve­mos con­ta­to com o ex­ce­len­ te tra­ba­lho de­sen­vol­vi­do por Em­ba­ lag ­ em­Marc ­ a no mês de se­tem­bro

(nº 4) vol­ta­do ao mer­ca­do de em­ba­ la­gens. Por isso so­li­ci­ta­mos a as­si­ na­tu­ra da re­vis­ta e o en­vio dos nú­me­ros an­te­rio­res para man­ter­mos a co­le­ção. Car­los Au­gus­to Pas­sos De­par­ta­men­to de Aná­li­se Se­to­rial Se­ra­sa S/A São Pau­lo – SP

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re­por­ta­gem so­bre pouches em Em­bal ­ a­gem­Mar­ca nú­me­ro 4 aten­ deu ple­na­men­te à nos­sa ex­pec­ta­ti­va. Pa­ra­be­ni­za­mos pela qua­li­da­de dos de­mais as­sun­tos abor­da­dos. De­se­ja­ mos um fu­tu­ro gran­dio­so para este im­por­tan­te veí­cu­lo de in­for­ma­ção do se­tor de em­ba­la­gens. Ader­bal de La­cer­da Bon­fan­te Emil Em­pre­sa Mi­nei­ra Ltda Além Pa­raí­ba - MG

A

chei Emb ­ al ­ ag ­ em­Marc ­ a de mui­to bom tom. Uma re­vis­ta sé­ria, atual e com bas­tan­te con­teú­do. Nós,

que fa­ze­mos de­sign há muito tem­ po, es­tá­va­mos pre­ci­san­do de uma pu­bli­ca­ção com esse en­fo­que. Pa­ra­ béns aos que fa­zem essa re­vis­ta. Mar­ga­ri­da Cor­reia Lima Di­re­to­ra Ima­gem e Co­mu­ni­ca­ção Ltda Re­ci­fe – PE

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omo pro­fis­sio­nal da área de pu­bli­ci­da­de e mar­ke­ting acho esse tipo de re­vis­ta en­ri­que­ce­dor e mui­to in­te­res­san­te para a exe­cu­ção de vá­rios tra­ba­lhos. Dei­se Lo­pes Cor­rêa Con­sul­to­ra de marketing Rio de Ja­nei­ro - RJ

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lá, pes­soal de Em­ba­la­gem­Mar­ ca. Te­nho or­gu­lho de dar os pa­ra­ béns para vo­cês pelo belo con­teú­do e pelo vi­sual da re­vis­ta. Mui­tas pes­ soas es­tão gos­tan­do e elo­gian­do mui­ to. Fiz uma as­si­na­tu­ra pes­soal e uma para o Di­re­tó­rio Aca­dê­mi­co Ani­ta

Mal­fat­ti, da Fa­cul­da­de de Ar­tes Plás­ ti­cas da FAAP, da qual sou vice-pre­ si­den­te, e que é para uso de to­dos os alu­nos da fa­cul­da­de. Fa­bia­na Me­da­glia Soc­col De­sig­ner Web­ven­tu­re São Pau­lo – SP Mensagens

para

EmbalagemMarca

Redação: Rua Arcílio Martins, 53 Chácara Santo Antonio CEP 04718-040 São Paulo, SP Fax: (011) 5181-6533 E-mail: [email protected] As men­sa­gens re­ce­bi­das por car­ta, e-mail ou fax po­de­rão ter tre­chos não es­sen­ciais eli­mi­na­dos, em fun­ção do es­pa­ço dis­po­ní­vel, de modo a dar o maior nú­me­ro pos­­sí­vel de opor­­tu­ni­da­ des aos lei­to­res. As men­sa­gens po­de­ rão tam­­bém ser in­se­ri­das na home page de Em­ba­la­gem­Mar­ca

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a re­por­ta­gem “As for­ mas do ­per­fu­me bra­ si­lei­ro”, pu­bli­ca­da na edi­ção nº 4 de Emb ­ a­ la­gem­Mar­ca, saiu pu­bli­ca­da por en­ga­no uma foto em que é atri­buí­ da ao de­sig­ner An­to­nio Eduar­do Pi­nat­ti a cria­ção dos fras­cos que apa­re­cem na foto abaixo. Na ver­ da­de, os fras­cos de cria­ção de Pi­nat­ti são os que apa­re­cem na fo­to do centro e na da direita. Na foto que saiu pu­bli­ca­da por

en­ga­no, a in­for­ma­ção cor­re­ta é a se­guin­te: o fras­co da Ac­qua Bra­si­ lis (pri­mei­ro à es­quer­da), foi de­sen­vol­vi­do in­ter­na­men­te pela Whea­ton do Bra­sil; o que está a seu lado, da Avon, foi cria­do pela pró­pria em­pre­sa; o do per­fu­me Ego (Rei­no) foi de­sen­vol­vi­do pelo la­bo­ra­tó­rio Hel­ve­ti­ca, da Ar­gen­ti­ na; o fras­co em for­ma­to de ân­fo­ra foi de­sen­vol­vi­do pela Whea­ton para a Chan­son, or­ga­ni­za­ção de ven­das por­ta-a-por­ta do Gru­po

Síl­vio San­tos que não che­gou a deslan­char; seus mol­des fo­ram en­tão com­pra­dos por O Bo­ti­cá­rio; o fras­co da deo-co­lô­nia Dreams foi cria­do por Ma­ria Te­re­za do Ama­ral Fa­ria Za­go­nel, do de­par­ ta­men­to de cria­ção de O Bo­ti­cá­ rio, com adap­ta­ções de Leo­nar­do Cor­dei­ro, do de­par­ta­men­to de de­sen­vol­vi­men­to de em­ba­la­gem da em­pre­sa; o Axe, da El­li­da Gibbs (último à direita), tem de­sign de­sen­vol­vi­do na Eu­ro­pa.

out 99 • embalagemmarca – 5

fotos: andré godoy

As formas do perfume

outubro de 1999 Diretor de Redação Wilson Palhares [email protected]

Reportagem [email protected]

Flávio Palhares, Leandro Haberli, Guilherme Kamio, Thays Freitas Colaboradores Adélia Borges, Fernando Barros, Josué Machado, Luiz Antonio Maciel, Maria Clara de Maio Diretor de Arte Carlos Gustavo Curado

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ENTREVISTA: JAIME TROIANO Um especialista dis­ cute o papel das mar­ cas e das embalagens CAPA Multipacks, uma arma que facilita a vida do consumidor e ajuda a vender mais

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CAFÉS Um mercado em rápida mudança

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COMO ENCONTRAR Telefones das empresas citadas na revista, por ordem alfabética

TECNOLOGIA Fazer protótipos fica cada vez mais rápido

istração Marcos F. Palhares (Diretor) Eunice Fruet (Financeiro) Departamento Comercial [email protected]

José Carlos Pinheiro, Sílvia Sala, Wagner Ferreira Circulação e s [email protected]

Cesar Torres Público-Alvo Em­ba­la­gem­Mar­ca é di­ri­gi­da a pro­fis­sio­nais que ocu­pam car­gos téc­ni­cos, de di­re­ção, ge­rên­cia e su­per­vi­são em em­pre­sas for­ne­ce­ do­ras, con­ver­te­do­ras e usuá­rias de em­ba­la­ gens para alimentos, be­bi­das, cos­mé­ti­cos, me­di­ca­men­tos, ma­te­riais de lim­pe­za e home ser­vi­ce, bem como pres­ta­do­res de ser­vi­ços re­la­cio­na­dos com a ca­deia de em­ba­la­gem. A re­vis­ta é dis­tri­buí­da gra­tui­ta­men­te a ór­gãos go­ver­na­men­tais, uni­ver­si­da­des, cen­tros de pes­qui­sa, as­so­cia­ções, im­pren­sa e agên­cias de propaganda.

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DESIGN Cresce nas empresas a tendência de criar internamente suas embalagens

Fotolito Novo Fotolito Impressão Camargo Soares Tiragem 6 000 exemplares EmbalagemMarca é uma publicação mensal da Bloco de Comunicação Ltda. Rua Arcílio Martins, 53 – Chácara Santo Antonio - CEP 04718-040 - São Paulo, SP Tel. (11) 5181-6533 • Fax (11) 5182-9463

E MAIS

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www.embalagemmarca.com.br O con­teú­do edi­to­rial de Em­ba­la­gem­Mar­ca é res­guar­da­do por di­rei­tos au­to­rais. Não é per­ mi­ti­da a re­pro­du­ção de ma­té­rias edi­to­riais pu­bli­ca­das nes­ta re­vis­ta sem au­to­ri­za­ção da Blo­co de Co­mu­ni­ca­ção Ltda. Opi­niões ex­pres­sas em ma­té­rias as­si­na­das não re­fle­

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TERCEIRA IDADE Um público com bom poder de compra esquecido pelos designers

Carta do Editor ........................ 3

EXPORTAÇÃO Como as embalagens podem abrir portas lá fora

BALANÇO ..................................... 35

ESPAÇO ABERTO .......................... 4 CONVENIÊNCIA ........................... 15 LOGÍSTICA ................................... 24 ANÁLISE ....................................... 34 MATERIAIS ................................... 38 DISPLAY ....................................... 40 EVENTOS ..................................... 48 ALMANAQUE................................ 50 ILUSTRAÇão de capa: tom.b

ENTREVISTA

Jai­me Troia­no, um dos maio­res es­pe­cia­lis­tas em ad­mi­nis­tra­ção e em cons­tru­ção de mar­cas no Bra­sil, mos­tra por­que esse pa­tri­mô­nio em­pre­sarial terá va­lor cada vez maior e po­de­rá de­fi­nir a per­ma­nên­cia – ou a au­sên­cia – de mui­tos pro­du­tos no mer­ca­do 8 – embalagemmarca • out 99

N

un­ca se fa­lou tan­to so­bre mar­ca, va­lor de mar­ca e ad­mi­nis­tra­ção de mar­ca quan­to se vem fa­lan­do de uns tem­pos para cá. Nada mais ade­qua­do. Num mer­ca­do em que a com­pe­ti­ção é im­pie­do­sa e não dei­ xa mar­gem a va­ci­la­ções, a ques­tão da mar­ca as­su­me im­por­tân­cia pri­ mor­dial, pelo sim­ples fato de que pas­sa a ser, cada vez mais, o gran­ de di­fe­ren­cial en­tre pro­du­tos. A tec­no­lo­gia de pro­du­ção hoje está dis­po­ní­vel para to­dos, e é di­fí­cil iden­ti­fi­car em pro­du­tos de uma mes­ma ca­te­go­ria pon­tos que os dis­tin­gam cla­ra­men­te de seus con­cor­ren­tes. Como di­zem cer­tos fa­bri­can­tes de cer­ve­ja – pro­va­vel­

foto: andré godoy

Marca abre portas para vender

men­te que­ren­do ser es­pi­ri­tuo­sos –, o que o con­su­mi­dor quer mes­mo é que o pro­du­to es­te­ja ge­la­do. Isso é ig­no­rar o pró­prio mer­ca­do. En­tre os apre­cia­do­res de cer­ve­ja, a pre­ fe­rên­cia por uma ou ou­tra mar­ca as­su­me ca­rac­te­rís­ti­cas de pai­xão, como no fu­te­bol. Por quê? Para res­pon­der, Emb ­ al ­ ag ­ em­Mar­ ca en­tre­vis­tou Jai­me Troia­no, tal­ vez o nome pro­fis­sio­nal que mais ve­nha à men­te das pes­soas no Bra­ sil quan­do o as­sun­to é mar­ca – ou en­tão é lem­bra­do o nome de sua em­pre­sa, o que, li­te­ral­men­te, não é mui­to di­fe­ren­te. A Jai­me Troia­no Con­sul­to­ria de Mar­ca e Com­por­ ta­men­to de Con­su­mi­dor, ins­ta­la­da há seis anos em São Pau­lo, de­sen­ vol­veu sis­te­mas e ser­vi­ços para aju­dar as em­pre­sas a en­ten­der e a me­lhor ad­mi­nis­trar a re­la­ção dos seus con­su­mi­do­res com as suas mar­cas. Uma ex­pli­ca­ção re­su­mi­da do que são al­guns des­ses pro­du­tos está no site da re­vis­ta, na se­ção Um Pou­co Mais. Nas pró­xi­mas pá­gi­nas Troia­no faz ob­ser­va­ções que po­dem ser ex­tre­ma­men­te úteis a quem se preo­cu­pa com mar­ca, essa en­ti­da­de com for­ça para de­fi­ nir a pre­sen­ça – ou a au­sên­cia – de pro­du­tos e em­pre­sas no mer­ca­do. Cada vez mais se ouve di­zer que mar­ca é fun­da­men­tal. Há até uma es­pé­cie de ido­la­tria pela idéia de mar­ca. O que é mar­ca, afi­nal? É uma en­ti­da­de in­tan­gí­vel, vir­tual, sem exis­tên­cia fí­si­ca. Mar­ca é um ser que vive den­tro de nós e que, por­tan­to, tem vida, tem per­so­na­li­ da­de. Nós so­mos os hos­pe­dei­ros das mar­cas. Elas só exis­tem por­ que ha­bi­tam e ad­qui­rem vida den­ tro de nós. Tudo que se faz para dar sig­ni­fi­ca­do a elas, ex­pres­são vi­sual e grá­fi­ca, é ape­nas uma for­ ma de per­mi­tir que, di­ga­mos

as­sim, as re­ce­ba­mos. Mar­ca é aqui­lo que ex­pres­sa em úl­ti­ma ins­ tân­cia o con­tra­to que es­ta­be­le­ce­ mos com de­ter­mi­na­do pro­du­to. Vai além da cai­xa, do pó, do lí­qui­ do. É pro­prie­da­de das em­pre­sas de fato e de di­rei­to, mas só pas­sa a exis­tir quan­do as pes­soas as in­cor­ po­ra­m. Ape­sar de tudo isso a mar­ca tem de man­ter uma re­la­ção ín­ti­ma com os atri­bu­tos de qua­li­da­de do pro­du­to, não? Ou ela só vive por cau­sa de nós? Ela vive den­tro de nós a par­tir de uma per­cep­ção que vem de fora, o pro­du­to que ela car­re­ga, que en­ca­ be­ça, por seus atri­bu­tos, por sua qua­li­da­de. Não há mar­ca for­te que re­sis­ta a pro­du­to me­dío­cre. A ma­nei­ra como a mar­ca é apre­sen­ ta­da a nós, suas ima­gens, seu gra­ fis­mo, seus ele­men­tos de re­pre­ sen­ta­ção vi­sual fa­zem que ad­qui­ra novo sig­ni­fi­ca­do para nós. Não é uma en­ti­da­de que in­cor­po­ra­mos gra­tui­ta­men­te. Isso acon­te­ce por­ que a mar­ca tem al­gum sig­ni­fi­ca­ do, tem al­gum va­lor e re­pre­sen­ta um pro­du­to que tem uti­li­da­de na nos­sa vida. Se­não, não exis­ti­ria. Há quem diga que mar­ca não é tão im­por­tan­te, pelo me­nos no Bra­sil, onde o que con­ta, prin­ci­ pal­men­te nes­te mo­men­to de cri­se, é o pre­ço. O se­nhor con­cor­da? Não só não con­cor­do como dis­ cor­do ra­di­cal­men­te. As evi­dên­cias mos­tram o in­ver­so. Cito duas. Em to­dos os mo­men­tos em que há ex­pan­são de po­der de con­su­mo, como na fase pós-Pla­no Real, de 1994 a 1996, e no fa­mo­so Pla­no Cru­za­do, em 1986, quan­do as pes­ soas sen­ti­ram que ti­nham um pou­ qui­nho mais de re­cur­sos à dis­po­si­ ção, aca­ba­vam os es­to­ques de pro­ du­tos de mar­cas mais va­lio­sas. Aca­ba­va Sony, aca­ba­va Omo, aca­ ba­va Seda Sham­poo, aca­ba­vam os pro­du­tos que têm va­lor. Na­tu­ral­

men­te, em tem­pos mais bi­cu­dos o con­su­mi­dor, para se adap­tar, é obri­ga­do a fa­zer cer­tas com­pras den­tro do seu or­ça­men­to. Mas o so­nho e o de­se­jo de con­ti­nuar aman­do e per­se­guin­do as mar­cas mais va­lio­sas con­ti­nua exis­tin­do den­tro dele, até que ele pos­sa exer­cer esse com­por­ta­men­to, ma­te­ria­li­zar o so­nho. Essa é uma evi­dên­cia. A ou­tra é o que acon­te­ ce no mun­do in­tei­ro com as mar­ cas pró­prias. Mar­ca pró­pria é uma

“

As marcas

próprias têm

sempre alcance muito limitado.

São uma solução cômoda para as empresas que as colocam no mercado, mas de

”

pouco valor para o consumidor

ten­ta­ti­va de sim­pli­fi­car o pro­ces­so de dis­tri­bui­ção de pro­du­tos, por exem­plo, com a mar­ca da rede de va­re­jo. Isso traz eco­no­mia em uma sé­rie de as­pec­tos: in­ves­te-se me­nos em co­mu­ni­ca­ção, em mar­ ke­ting em ge­ral. Tem-se, en­tão, um pro­du­to com uma pla­ni­lha de cus­tos mais van­ta­jo­sa. Mas no mun­do in­tei­ro as mar­cas pró­prias têm sem­pre al­can­ce mui­to li­mi­ta­ do. Como agre­gam pou­co va­lor, são uma so­lu­ção mui­to cô­mo­da para as em­pre­sas que as co­lo­cam no mer­ca­do, mas de pou­co va­lor para o con­su­mi­dor. Per­ma­nen­te­ men­te ocu­pam es­pa­ço se­cun­dá­rio nas lo­jas, a não ser em ca­sos de em­pre­sas que fa­zem da mar­ca pró­pria algo tão sé­rio quan­to as ou­tras fa­zem das mar­cas mais

co­nhe­ci­das. O Car­re­four, por exem­plo, tra­ba­lha isso com mui­to cui­da­do: in­ves­te em de­sign, em apre­sen­ta­ção de­cen­te, na com­pra de pro­du­tos de for­ne­ce­do­res de pri­mei­ra li­nha. Ele não se abas­te­ ce para a mar­ca Car­re­four em for­ ne­ce­dor de se­gun­da ou ter­cei­ra li­nha. Digo tudo isso pelo se­guin­ te: nos Es­ta­dos Uni­dos, os da­dos mais re­cen­tes à dis­po­si­ção di­zem que as mar­cas pró­prias con­ti­nuam ba­ten­do nos 15%, 16% de mar­ket sha­re den­tro do con­jun­to das ven­ das de ali­men­tos. Ou seja, elas têm um es­pa­ço, mas sem­pre um es­pa­ço li­mi­ta­do. As pes­soas que­ rem mes­mo é com­prar mar­cas que as va­lo­ri­zem, que fa­lem de si para os ou­tros, que mos­trem que não são quais­quer pes­soas. In­de­pen­den­te dis­so as mar­cas pró­prias cres­cem. Para en­fren­tar esse avan­ço as mar­cas con­sa­gra­ das, es­sas já in­cor­po­ra­das no in­te­rior das pes­soas, não pre­ci­sa­ riam fa­zer es­for­ços maio­res? Evi­den­te­men­te, as mar­cas re­gu­la­ res lu­tam mui­to con­tra pa­ta­mar de pre­ço. Não há como evi­tar isso quan­do as pes­soas têm me­nos di­nhei­ro no bol­so. O que se pode fa­zer, além de pre­ço, é re­for­çar o que as mar­cas re­gu­la­res sig­ni­fi­ cam para as pes­soas, pois é de­vi­do a esse sig­ni­fi­ca­do que as pes­soas as com­pram. Mar­ca pró­pria é com­pra­da por­que é ba­ra­ta. Mar­cas re­gu­la­res são com­pra­das por­que são boas, por­que dão ex­pres­são a de­se­jos, cons­cien­tes ou in­cons­ cien­tes, de com­prar coi­sas que te­nham va­lor. En­tão o que fa­zer? As em­pre­sas têm de con­ti­nuar in­ves­tin­do onde suas mar­cas são de fato di­fe­ren­tes das mar­cas pró­ prias, ou seja, num con­jun­to de sig­ni­fi­ca­dos sim­bó­li­cos e afe­ti­vos que elas car­re­gam e de que as mar­cas pró­prias são ca­ren­tes. Uma vez um di­ri­gen­te de su­per­mer­ca­do dis­se que mar­ca pró­pria era uma gran­de sa­ca­da por­que ele ba­tia o out 99 • embalagemmarca – 9

es­can­teio, ca­be­cea­va e mar­ca­va o gol, por­que as pes­soas não com­ pra­vam uma de­ter­mi­na­da mar­ca de de­ter­gen­te em pó, com­pra­vam um pro­du­to que ape­nas lim­pa a rou­pa. San­ta ilu­são! O pro­du­to mais caro do mer­ca­do, o Omo, é ao mes­mo tem­po lí­der de mer­ca­ do. Omo está ven­den­do mui­to mais que só um pó que lim­pa a rou­pa. Está ven­den­do a se­gu­ran­ça de ad­mi­nis­trar bem a casa, a rou­pa da fa­mí­lia e das pes­soas de quem se gos­ta. Mar­ca pró­pria não con­ se­gue fa­zer isso. A gran­de for­ma de as mar­cas re­gu­la­res se de­fen­de­ rem é con­ti­nuar re­for­çan­do o que elas têm de mais im­por­tan­te, que é o seu va­lor. Não é o seu pre­ço. E o que é ne­ces­sá­rio para isso? O es­sen­cial é as em­pre­sas con­ti­ nua­rem a usar de ma­nei­ra pro­fis­ sio­nal seus re­cur­sos de co­mu­ni­ca­ ção, a co­me­çar por em­ba­la­gem, por to­dos os ele­men­tos de co­mu­ ni­ca­ção vi­sual que a em­ba­la­gem tem. Por meio des­se sis­te­ma de re­pre­sen­ta­ção vi­sual, de­vem re­for­ çar o va­lor que suas mar­cas têm e o sig­ni­fi­ca­do que es­tão trans­fe­rin­ do ao con­su­mi­dor. Se a mar­ca re­gu­lar pu­der ope­rar em ní­veis de pre­ços mais ra­zoá­veis, me­lhor. Pa­re­ce exis­tir uma ten­dên­cia, prin­ci­pal­men­te en­tre fa­bri­can­tes de equi­pa­men­tos, de con­si­de­rar des­ne­ces­sá­rio in­ves­tir na cons­tru­ ção da mar­ca. O ra­cio­cí­nio é: “Pro­du­zo cin­qüen­ta má­qui­nas por ano, te­nho vin­te clien­tes po­ten­ ciais no país; ne­nhum de­les vai com­prar meu pro­du­to por cau­sa de um anún­cio ou de mer­chan­di­ sing; sai mais ba­ra­to e fun­cio­na mais eu man­dar uma mala di­re­ta, um ven­de­dor, ou mes­mo um di­re­ tor.” O se­nhor já no­tou isso? Va­mos fa­lar de bu­si­ness-to-bu­si­ ness em ge­ral. Um dos gran­des mi­tos que ha­via era o de que mar­ ca é im­por­tan­te na área de bens de

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con­su­mo de mas­sa, jun­to ao con­ su­mi­dor fi­nal, e que com­pras téc­ ni­cas de­sin­cum­bi­riam a em­pre­sa de fa­lar de mar­ca. On­tem es­ti­ve num clien­te, que é um gran­de fa­bri­can­te de ele­tro­do­més­ti­cos, e re­pa­rei que em to­das as me­sas de tra­ba­lho ti­nha só com­pu­ta­do­res e mo­ni­to­res IBM. Nada de pro­du­to mon­ta­do, de se­gun­da e ter­cei­ra li­nha. Re­fle­te-se aí a cons­ciên­cia da se­gu­ran­ça que isso dá para a ope­ra­ção da em­pre­sa. Uma em­pre­

“

Em­pre­sa de

pri­mei­ra li­nha não

pode ter for­ne­ce­dor de ter­cei­ra, por

me­lhor que seja o ven­de­dor. Mar­cas res­ pei­ta­das abrem por­tas para o ven­de­dor. Não é ele

”

que abre por­tas para a em­pre­sa

sa des­se ní­vel sabe que não pode se re­la­cio­nar com um for­ne­ce­dor qual­quer. Indo ao pon­to: a em­pre­ sa com­pra os pro­du­tos não só por­ que tec­ni­ca­men­te eles são mais va­lio­sos, são per­fei­tos, aten­dem às es­pe­ci­fi­ca­ções, mas por­que com­ bi­nam com a cul­tu­ra da­que­la em­pre­sa. En­tão, uma em­pre­sa de pri­mei­ra li­nha não pode ter um for­ne­ce­dor de ter­cei­ra, por mais bem in­ten­cio­na­do que seja o ven­ de­dor des­sa em­pre­sa. Na área bu­si­ness-to-bu­si­ness isso tam­bém é ver­da­dei­ro. Cons­truir mar­cas res­pei­ta­das abre as por­tas para os ven­de­do­res. Não é o ven­de­dor que abre as por­tas para a em­pre­sa. A onda do mo­men­to em mar­ke­ting é o mar­ke­ting sen­so­rial, que su­ce­

de ao mar­ke­ting de mar­ca, que é su­ces­sor do mar­ke­ting de pro­du­to. Não é um pou­co de mo­dis­mo? Acho que es­ta­mos ca­mi­nhan­do pou­co a pou­co do high-tech para o high-touch. Cada vez mais o que in­te­res­sa é o que fica den­tro de nós, não só o que as em­pre­sas fa­zem. En­tão é na­tu­ral que se saia da área de mer­ca­do para a área de mar­cas, para a área de sen­sa­ções, para um dia cair na área mais psi­ co­ló­gi­ca pos­sí­vel. O mar­ke­ting de sen­sa­ções é um des­do­bra­men­to do mar­ke­ting de mar­cas. A de­fi­ni­ção ofi­cial de mar­ca na nos­sa em­pre­sa é: “Con­jun­to de per­cep­ções e sen­ ti­men­tos que fa­zem com que ela seja úni­ca e in­dis­pen­sá­vel na vida do con­su­mi­dor”. Mar­ke­ting de sen­sa­ções e mar­ke­ting de mar­cas são coi­sas iguais. É aqui­lo que nós so­mos ca­pa­zes de criar den­tro das pes­soas. É isso que cria va­lor, que faz Omo ter 60% de sha­re, que Coca-Cola seja uni­ver­sal, que ao cal­çar um tê­nis es­por­ti­vo a pessoa se sin­ta um gran­de atle­ta. No fun­ do é tudo que a gen­te vive. Omo lem­bra am­plia­ção de li­nhas. É uma boa es­tra­té­gia? Hoje, a ques­tão é: ou con­ti­nuo me de­sen­vol­ven­do ou cor­ro o ris­co de su­cum­bir. Como pos­so me de­sen­ vol­ver? Abrin­do fren­tes de tra­ba­ lho, crian­do no­vas mar­cas, ou pos­so me de­sen­vol­ver reu­ti­li­zan­ do as mar­cas que te­nho den­tro de casa, isto é, fa­zen­do de uma mar­ca um guar­da-chu­va de uma li­nha mais ex­ten­sa. Cons­truir no­vas mar­cas é algo às ve­zes ne­ces­sá­rio, mas mui­to caro. A co­mu­ni­ca­ção é cara, en­con­trar es­pa­ço em pon­tode-ven­da é mui­to di­fí­cil. A reu­ti­li­ za­ção da mes­ma mar­ca para no­vos pro­du­tos traz fa­ci­li­da­des. Pri­mei­ ro, para reu­ti­li­zar o po­ten­cial que já foi de­sen­vol­vi­do; se­gun­do, para ter uma fran­quia mais fa­vo­rá­vel na ne­go­cia­ção de es­pa­ço nos pon­ tos-de-ven­da. Por cau­sa dis­so as

em­pre­sas co­me­ça­ram a per­ce­ber que há uma enor­me ave­ni­da de opor­tu­ni­da­des na reu­ti­li­za­ção da mes­ma mar­ca com no­vos pro­du­ tos, a tal ex­ten­são de li­nha. O pro­ ble­ma é que mui­tas em­pre­sas es­tão fa­zen­do isso de for­ma mui­to de­sor­ga­ni­za­da e pou­co pro­fis­sio­ nal. Pode até com­pro­me­ter a mar­ ca-mãe. O gran­de ris­co é esse. Que cui­da­dos to­mar? Ou é me­lhor logo evi­tar a am­plia­ção? Quan­do se lan­ça um novo pro­du­ to com a mes­ma mar­ca é pre­ci­so ter dois ob­je­ti­vos es­sen­ciais. Um é que esse novo pro­du­to tem de ser uma fon­te de ne­gó­cios, autosus­ten­tar-se. Em se­gun­do lu­gar, esse novo pro­du­to tem de re­pre­ sen­tar a fa­mí­lia. Ele pre­ci­sa ser su­fi­cien­te­men­te bom, de qua­li­da­ de, útil para as pes­soas, para re­for­çar a qua­li­da­de da mar­camãe. Mui­ta gen­te pen­sa em ex­ten­são de li­nha prin­ci­pal­men­te como fon­te ime­dia­ta de bons ne­gó­cios: “Já te­nho tal mar­ca, saio ven­den­do, apa­ren­te­men­te a cur­to pra­zo ela me gera re­sul­ta­ dos”. Mui­ta gen­te até usa a ex­ten­ são de li­nha para pro­mo­ver sua po­si­ção den­tro das em­pre­sas, por­que é uma for­ma de con­se­guir re­sul­ta­dos de cur­to pra­zo com a mes­ma mar­ca. Eu não sou con­tra a ex­ten­são de li­nha. Sou con­tra o uso pou­co cui­da­do­so e pou­co pro­fis­sio­nal dis­so. A ver­da­dei­ra ex­ten­são de li­nha tem de ser fei­ta quan­do se en­ten­de qual é o pro­

ces­so de ex­pan­são que a mar­ca está so­fren­do na ca­be­ça das pes­ soas. O gran­de ris­co para as em­pre­sas na hora de es­ten­der li­nha é elas acha­rem que po­dem fa­zer tudo. Ve­ja­mos um caso des­ te mo­men­to: o que será que vai acon­te­cer com a Mer­ce­des-Benz, com o Clas­se A? Será que vai ser uma for­ma de ala­van­car a for­ça da mar­ca ou será que, com o Clas­se A, a Mer­ce­des vai es­tar des­mis­ti­fi­can­do a mar­ca? Res­

“

Com o Classe A

a Mercedes não vai

desmistificar a marca? A propaganda

diz: ‘Nunca foi tão fácil ser classe A’. O que a alma da Mercedes tem é justa­ mente o contrário, é o

”

sentimento de ser inível

pei­to de­mais a Mer­ce­des, não te­nho uma res­pos­ta para isso, mas o que sin­to é que a co­mu­ni­ ca­ção da Mer­ce­des está ten­tan­do criar a sen­sa­ção de que qual­quer pes­soa pode ter aces­so a um Mer­ce­des. Vi ou­tro dia um anún­ cio de va­re­jo, de con­ces­sio­ná­ria

da Mer­ce­des, di­zen­do que “nun­ ca foi tão fá­cil ser clas­se A”. O que a alma da Mer­ce­des tem é jus­ta­men­te o con­trá­rio, é esse sen­ti­men­to de ser ina­ces­sí­vel, de ser para pou­cos, de ser so­fis­ti­ca­ do, de ser eli­tis­ta. É isso que tem de ser pre­ser­va­do. Pode ci­tar um exem­plo opos­to? A Aris­co aca­bou de fa­zer um tra­ ba­lho mos­tran­do que, em N áreas de ne­gó­cio em que atua, o con­su­ mi­dor iden­ti­fi­ca no má­xi­mo umas três, qua­tro, como sen­do da Aris­ co. En­tão, quan­do as ou­tras ca­rac­te­rís­ti­cas de ne­gó­cio não têm cara de Aris­co, têm de ser ven­di­das. Ima­gi­ne o ca­mi­nhão de di­nhei­ro que isso exi­ge, para pro­ var para as pes­soas que a Aris­co tam­bém é boa em to­das as ou­tras áreas. É pre­ci­so lem­brar três pon­ tos. Um é que ex­ten­são de li­nha é uma fer­ra­men­ta fan­tás­ti­ca quan­do, em pri­mei­ro lu­gar, a li­ção de casa foi fei­ta di­rei­to, a mar­ca foi bem cui­da­da. Sem isso não se con­se­gue es­ten­dê-la, ela se fra­gi­li­za. Em se­gun­do, é vá­li­ do quan­do se en­ten­de que a ex­ten­são de li­nha é uma for­ma de for­ta­le­cer a mar­ca ori­gi­nal. Ter­ cei­ro, fun­cio­na quan­do se faz a ex­ten­são de li­nha acom­pa­nhan­do a ex­ten­são que a mar­ca já so­fre na ca­be­ça da pes­soa. Se a mar­ca está indo numa di­re­ção na ca­be­ça do con­su­mi­dor, não adian­ta que­ rer in­ven­tar um pro­du­to que con­ tra­rie esse mo­vi­men­to.

CAPA

a força das

multip

g

uer­ra por es­pa­ço vi­tal não é mais aqui­lo que a Ale­ma­nha na­zis­ta fez há ses­sen­ta anos e que le­vou o pla­ne­ta a seu con­fli­to mais de­vas­ta­dor. Hoje, fe­liz­men­te, o em­ba­te se dá por “um lu­gar ao sol” nas pra­te­lei­ras dos su­per­mer­ca­dos e, em vez de di­vi­sões de tan­ques, fro­tas na­vais e es­qua­dri­lhas de bom­bar­dei­ros, as ar­mas vi­sam fa­ci­ li­tar a vida das pes­soas, não eli­mi­ ná-la. En­tre ou­tras conveniências – como tam­pas abre-fá­cil, tam­pas de ros­ca que dis­pen­sam abri­dor, fi­ti­lhos em pa­co­tes de bis­coi­to – des­ta­ca-se cada vez mais um ver­ da­dei­ro tor­pe­do ven­de­dor: a em­ba­ la­gem mul­ti­pack, em di­fe­ren­tes for­ma­tos e ma­te­riais.

Tempo e espaço Tam­bém cha­ma­das de mul­tiem­ba­ la­gens e em­ba­la­gens múl­ti­plas, elas são fruto da mu­dan­ça de há­bi­ tos das po­pu­la­ções ur­ba­nas. Ao con­su­mi­dor de hoje, quan­do não fal­ta di­nhei­ro, fal­tam tem­po para ta­re­fas do­més­ti­cas, es­pa­ço para ar­ma­ze­nar pro­du­tos em casa e tem­po até para fa­zer com­pras. Já é clás­si­ca a informação de que o tem­po mé­dio de ob­ser­va­ção de uma ca­te­go­ria de pro­du­tos pelo con­su­mi­dor é de 10 se­gun­dos. As em­ba­la­gens múl­ti­plas res­pon­dem às ne­ces­si­da­de de tem­po do con­ su­mi­dor e de es­pa­ço para ele, para o pro­du­tor e para o ven­de­dor.

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A mul­tiem­ba­la­gem, de fato, tem o dom de jun­tar la­tas ou gar­ra­fas de be­bi­das, po­tes de ali­ men­tos lác­teos (io­gur­ tes, ali­men­tos fer­men­ta­ dos e con­gê­ne­res) e ou­tros pro­du­tos em vo­lu­mes com­pac­tos, fá­ceis de trans­por­tar, ar­ma­ze­nar e em­pi­lhar, tan­to nos pon­tos-deven­da quan­to na casa do con­su­mi­dor. Em suma, pro­pi­ciam pra­ti­ci­da­de e con­for­to no ca­mi­nho en­tre a gôn­do­la e a despensa. Além de to­dos es­ses be­ne­fí­ cios, as multipacks exer­cem im­por­tan­te fun­ção mer­ca­do­ló­gi­ca: dão mais vi­si­bi­li­da­de aos pro­du­tos nas gôn­do­las. “Pos­si­bi­li­tam o uso da área ex­ter­na das em­ba­la­gens como fer­ra­men­ta de mer­chan­di­ sing, ge­ran­do maior ex­po­si­ção da mar­ca e fun­cio­nan­do como novo es­pa­ço de pu­bli­ci­da­de nos pon­tosde-ven­da”, lem­bra Ale­xan­dre Cas­ tro Ne­ves Neto, ge­ren­te de mar­ke­ ting da Iga­ras, uma das gran­des fa­bri­can­tes de mul­ti­packs de pa­pel car­tão. Ex­pli­ca-se, por tudo isso, o uso cres­cen­te des­se tipo de em­ba­ la­gem, di­re­cio­na­do so­bre­tu­do para o agru­pa­men­to de la­tas de be­bi­das em ge­ral e de gar­ra­fas de vi­dro long neck para cer­ve­ja. Es­ses dois ti­pos de em­ba­la­gens têm gran­de po­ten­cial de cres­ci­

men­to, da­dos os va­ria­dos be­ne­fí­ cios que pro­pi­ciam em termos de ar­ma­ze­na­gem, es­ta­bi­li­da­de, trans­ por­te, lon­go tem­po de pra­te­lei­ra e bai­xo pre­ço. “Seu uso de­ve­rá ex­pan­dir-se no fu­tu­ro, prin­ci­pal­ men­te pela si­tua­ção in­ci­pien­te em que se en­con­tram al­gu­mas re­giões da Ásia e da Amé­ri­ca do Sul”, acre­di­ta Cas­tro Ne­ves. Na opi­nião dele, “o Bra­sil, que de­tém a tec­no­ lo­gia de pro­du­ção de la­tas e de gar­ra­fas long neck, se be­ne­fi­cia­rá da de­man­da cres­cen­te e, como ex­por­ta­dor de be­bi­das, aca­ba­rá por via­bi­li­zar a ex­pan­são da co­mer­cia­li­za­ção das em­ba­la­gens de pa­pel car­tão nos mer­ca­dos ex­ter­nos”. Os pro­du­to­res de mul­ti­packs de car­tão apos­tam que ou­tros seg­ men­tos da eco­no­mia op­ta­rão por sua uti­li­za­ção, uma vez que os

ilustração: tom b

Embalagem satisfaz o produtor, o vendedor e o consumidor

acks equi­pa­men­tos in­dus­triais do par­ que bra­si­lei­ro per­mi­tem a pro­du­ ção e o uso. “Em fu­tu­ro pró­xi­mo, a ofer­ta do nú­me­ro de mar­cas dos ar­ti­gos de con­su­mo deve au­men­ tar, es­pe­cial­men­te nas áreas de ali­men­tos e hi­gie­ne & lim­pe­za, for­çan­do os pro­du­to­res a bus­car so­lu­ções cria­ti­vas para di­fe­ren­ciar seus pro­du­tos e ala­van­car ven­ das”, pre­vê Cas­tro Ne­ves.

andré godoy

Na prin­ci­pal con­cor­ren­te da Iga­ras, a Mead Em­ba­la­gens, não se pen­sa de ma­nei­ra di­fe­ren­te. “O con­su­mi­ dor é um im­por­tan­te fa­tor de­ter­mi­ nan­te para as ino­va­ções tec­no­ló­gi­ cas no par­que in­dus­trial”, ob­ser­va Fer­nan­do Sil­vei­ra, di­re­tor da em­pre­sa. “O con­su­mi­dor, prin­ci­ pal­men­te o de be­bi­das, não quer mais le­var para casa be­bi­das avul­ sas; con­si­de­ra mais cô­mo­do le­var la­tas e gar­ra­fas agru­pa­das em uma só em­ba­la­gem”, ele diz. “É mais fá­cil para acon­di­cio­ná-las na ge­la­ dei­ra e con­su­mi-las uma a uma quan­do de­se­jar.” Sil­vei­ra lem­bra que, ini­cial­men­te uti­li­za­das pe­los se­to­res de be­bi­das e lác­teos, as

As embalagens múltiplas de cartão. . .

em­ba­la­gens múl­ti­plas já es­tão sen­ do ado­ta­das pe­los seg­men­tos de hi­gie­ne e lim­pe­za. Ocorre que vem crescendo tam­ bém, de forma aparentemente mais acelerada que no segmento de papel cartão, o uso das multipacks tipo shrink – isto é, as de agru­pa­ men­to por meio de fil­mes ter­moen­ co­lhí­veis, trans­pa­ren­tes ou im­pres­ sos com as mar­cas dos pro­du­tos. Se­gun­do Jo­hann Kleist, di­re­tor co­mer­cial da Kis­ters no Brasil, for­ ne­ce­do­ra de má­qui­nas de acon­di­ cio­na­men­to fabricadas pela matriz alemã, isso se deve em parte ao fato de que as em­ba­la­gens múl­ti­ Shrink, bom visual e custo menor

. . . são ótimas em promoções

plas em fil­me, mes­mo quan­do im­pres­sas, ofe­re­cem van­ta­gem de preço. Isso se soma a outro fato de grande importância: a qualidade de impressão de embalagens flexíveis – e a dos próprios filmes – tem melhorado extraordinariamente no Brasil nos últimos anos. O mer­ca­do de be­bi­das tem uma par­ti­cu­la­ri­da­de: o peso dos pro­du­ tos. So­bre­tu­do água e re­fri­ge­ran­ tes exi­gem mui­to es­for­ço do con­ su­mi­dor para car­re­gar. Isso de­fi­ne al­gu­mas ten­dên­cias, apon­ta­das por di­fe­ren­tes téc­ni­cos da Brah­ma, por in­ter­mé­dio de sua as­ses­so­ria de im­pren­sa. No caso de la­tas, nos mul­ti­packs de doze uni­da­des pre­ va­le­ce­rão o car­tão e o shrink. Para as gar­ra­fas de PET de 2 li­tros temse mos­tra­do mais ade­qua­do o shrink de seis uni­da­des. Na Brahma, a in­clu­são de lo­go­ out 99 • embalagemmarca – 13

fotos: divulgação

Fator determinante

Hi-Cone, com etiqueta promocional e com “zíper” de abertura

Ice Pack da Coca-Cola e Gela Fácil da Kaiser: geladeira portátil

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Proteção no transporte

sim­ples, com im­pres­são, com anéis co­lo­ri­dos e com eti­que­tas. Den­tro da cres­cen­te in­cli­na­ção dos con­su­mi­do­res por com­prar pro­du­tos agru­pa­dos, a No­vel­print criou e Ró­tu­lo Mul­ti­pack. É um auto-ade­si­vo que pela sim­ples co­la­gem agru­pa, por exem­plo, três ou mais bar­ras de cho­co­la­te – ou ou­tros pro­du­tos de di­men­sões não mui­to gran­des. O Ró­tu­lo Mul­ti­ pack não dei­xa ves­tí­gio de cola, ga­ran­te Fer­nan­do Pi­rut­ti, su­pe­rin­ ten­den­te co­mer­cial da No­vel­print, que co­lo­ca a eti­que­ta­do­ra na li­nha de pro­du­ção do clien­te.

Geladeira portátil Fi­nal­men­te, am­plian­do a oferta de tipos de mul­ti­packs, a Kai­ser e a Coca-Cola lan­ça­ram uma que funciona como geladeira portátil. Ba­ti­za­da de Gela Fá­cil na Kai­ser e de Ice Pack na Coca-Cola, tra­tase de uma cai­xa de pa­pe­lão on­du­ la­do, com uma re­si­na es­pe­cial apli­ca­da nas pa­re­des in­ter­nas, para ve­dar. Elas car­re­gam res­pec­ ti­va­men­te de­zes­seis la­tas de cer­ ve­ja e dez gar­ra­fas PET de 600ml de re­fri­ge­ran­te. Bas­ta abrir, co­lo­ car gelo e tam­par de novo. Mi­chael We­ber, ge­ren­te de mar­ke­ting da Pa­nam­co, ga­ran­te que a ca­pa­ci­da­de de iso­la­ção tér­ mi­ca dessa em­ba­la­gem é com­pa­ rá­vel à das cai­xas de iso­por. Leva a van­ta­gem de ser des­car­tá­vel.

fotos: andré godoy

Um de­les é o Hi-Cone, fa­bri­ca­do pela ITW Hi-Cone. Tra­ta-se de uma alça para car­re­gar e de anéis em que são agru­pa­das la­tas ou gar­ra­fas de PET. Essa em­ba­la­gem múl­ti­pla aten­de às ne­ces­si­da­des de di­fe­ren­tes ca­nais de dis­tri­bui­ ção, já que os packs po­dem va­riar de duas a doze uni­da­des. Se­gun­do Dar­cle Niel­sen, ge­ren­te ge­ral de ven­das da em­pre­ sa no Bra­sil, uma das ca­rac­te­rís­ti­ cas mais im­por­tan­tes do Hi-Cone, é a pro­te­ção, pois a alça im­pe­de o con­ta­to en­tre os re­ci­pien­tes, de modo a li­mi­tar o ní­vel de ava­ria du­ran­te o trans­por­te. Uma van­ta­ gem adi­cio­nal é a di­fe­ren­cia­ção, pois per­mi­te criar uma iden­ti­da­de para cada mar­ca e uti­li­zar as al­ças de for­ma va­ria­da (na par­te su­pe­ rior, nas la­te­rais ou na par­te fron­ tal das em­ba­la­gens). Para com­p­le­ tar, fa­ci­li­ta a vi­sua­li­za­ção da em­ba­la­gem pri­má­ria e pode ter “zí­per” de aber­tu­ra. O Hi-Cone é ofe­re­ci­do em qua­tro al­ter­na­ti­vas:

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ti­pos nos mul­ti­packs é con­si­de­ra­ da como par­te do mix de co­mu­ni­ ca­ção da mar­ca. Nes­se caso, o car­tão é o ma­te­rial que ofe­re­ce maio­res pos­si­bi­li­da­des de im­pres­ são (em ge­ral em off-set), es­pe­ cial­men­te den­tro da es­tra­té­gia de de­co­ra­ção te­má­ti­ca de mul­ti­packs ado­ta­da pela em­pre­sa. A Fes­ta do Peão Boiaidei­ro de Bar­re­tos (SP), Dia da Crian­ça, Ok­to­ber­fest e o iní­cio do ve­rão já fa­zem par­te da tra­di­ção da Brah­ma de lan­çar em­ba­la­gens pro­mo­cio­nais. Na An­tarc­ti­ca, o uso de mul­ti­ packs foi in­ten­si­fi­ca­do há dois anos, com pa­pel car­tão para la­tas e gar­ra­fas long neck e shrink in­co­lor para gar­ra­fas de vi­dro de 600ml e de PET de 2 li­tros. Este ano a em­pre­sa lan­çou as cer­ve­jas Ba­va­ria Pil­sen e An­tac­ti­ca Pil­sen em car­tão e em shrink com as mar­cas im­pres­sas. Tudo isso contribui para con­ solidar o con­cei­to de mul­ti­packs de ampliar a oferta de modelos.

CONVENIÊNCIA

mão

na do consumidor

a

s al­ças ade­si­vas, ino­va­ ção di­fí­cil de perceber à pri­mei­ra vis­ta, in­ter­fe­ rem em um com­por­ta­ men­to do con­su­mi­dor que é alvo de ana­lis­tas de mar­ke­ting es­tra­té­ gi­co: car­re­gar o pro­du­to até o car­ ri­nho de su­per­mer­ca­do, ou mes­ mo até o cai­xa. É uma ação sim­ ples, mas que pode de­ter­mi­nar se a com­pra será efe­ti­va­da ou não. Essa é a ra­zão por que as al­ças ade­si­vas já es­tão pre­sen­tes em boa par­te dos mul­ti­packs na Eu­ro­pa. Quem afir­ma é Ni­co­las Val­té­rio, ge­ren­te de mar­ke­ting da Per­rier Vit­tel, em­pre­sa lí­der em águas en­gar­ra­fa­das no mun­do e que no Bra­sil dá sub­sí­dios à co­mer­cia­li­ za­ção de mar­cas como a Le­vís­si­ ma e a Nes­tlé Pure Life. A Per­rier já ado­ta as al­ças em to­das as em­ba­la­gens co­le­ti­vas que

Multipack de seis garrafas de água, com alça

con­te­nham seis gar­ra­fas, de 1 li­tro ou 1,25 li­tro, há um ano e meio. Se­gun­do Val­té­rio, a co­mer­cia­li­za­ ção de lí­qui­dos exi­ge al­ças nos mul­ti­packs por­que água e re­fri­ge­ ran­te são pro­du­tos mui­to pe­sa­dos. “Um six pack com água pesa mais de 9 qui­los”, ele des­ta­ca. Os lo­go­ ti­pos das mar­cas sub­si­dia­das pela Per­rier Vi­tel es­tão im­pres­sos em to­das as al­ças, de modo que elas se integram vi­sual­men­te ao pro­du­ to. “É im­por­tan­te que o consumi­ dor re­co­nhe­ça a mar­ca do produto também nas alças”, diz Valtério.

Potencial de crescimento No Bra­sil, o sis­te­ma de al­ças ade­ si­vas ain­da é em­brio­ná­rio, observa Ni­co­lai Bes­sa Krogh, da área de mar­ke­ting em sis­te­mas de em­pa­ co­ta­men­to da 3M. Mas ele acredi­ ta em cres­ci­men­to: “Na Eu­ro­pa, os con­su­mi­do­res ava­liam a fa­ci­li­da­de de trans­por­ te na hora da com­pra. Essa ten­dên­cia deve efe­ti­var-se no Bra­sil”. Mas, como a im­plan­ta­ ção de um sis­te­ma de al­ças é sempre acom­ pa­nha­da por au­men­to de cus­tos, a no­vi­da­de é Ten­dên­cia já está con­so­li­da­da no ex­te­rior

en­ca­ra­da com res­sal­vas. No entanto, as al­ças ade­si­vas não ser­vem apenas para aju­dar a car­re­gar as com­pras. Elas têm fun­ ção vendedora. A Sa­dia, por exem­ plo, as uti­li­za para en­vol­ver as em­ba­la­gens, em uma pro­mo­ção da sua li­nha de mar­ga­ri­nas, a Qualy Di­cas. Nes­se caso, em vez de fa­ci­ li­tar o trans­por­te, a alça atua como em­ba­la­gem co­le­ti­va. “Por se­rem trans­pa­ren­tes, elas pos­si­bi­li­ta­ram pren­der o kit da Qualy Di­cas sem pre­ju­di­car o vi­sual”, diz Iuri Lud­ ke­vitch, en­ge­nhei­ro de pro­du­tos da em­pre­sa. O pa­co­te pro­mo­cio­ nal das mar­ga­ri­nas con­tém dois po­tes de 500g, um en­fei­ta-bolo e um wrap, onde es­tão im­pres­sas su­ges­tões de cu­li­ná­ria. Tudo é abra­ça­do pela alça, cujo ade­si­vo das ex­tre­mi­da­des cola na base dos pro­du­tos. “As­sim, a alça tam­bém im­pe­de o rou­bo do wrap”, ava­lia Lud­ke­vitch. Tam­bém pen­san­do em evi­tar vio­la­ções, a In­dús­trias Mül­ler de Be­bi­das, que faz a Ca­ni­nha 51, ado­tou o sis­te­ma de alça nas em­ba­ la­gens do Kit Cai­pi­ri­nha Mix. “Não dá para abrir o car­tu­cho sem ti­rar ou cor­tar a alça”, ex­pli­ca o analista de marketing Ed­son Doi Shin­ji. “Com a di­mi­nuição das violações, a maior be­ne­fi­cia­da foi a em­pre­sa”, conclui Shin­ji. out 99 • embalagemmarca – 15

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Al­ças ade­si­vas fa­ci­li­tam a vida do com­pra­dor

DESIGN

a prata da

casa

p

ter­cei­ri­za­dos e de agên­cias de de­sign e de pro­pa­gan­da, quan­do não de lei­gos. Acon­te­ce que o mer­ca­do é ou­tro. Nele já não há es­pa­ço para “pes­qui­sas de opi­ nião” fei­tas com o pes­soal do chão de fá­bri­ca, do con­tas a pa­gar, da copa da em­pre­sa. Com toda a im­por­tân­cia que cada um tem na sua área es­pe­cí­fi­ca, o de­sign da em­ba­la­gem não deve ser jul­ga­do por eles. É as­sun­to para pro­ fis­sio­ Lo­sec Mups: ino­va­ção ca­sei­ra e em qua­tro co­res nais, como de­mons­tram ter-se dado con­ta as em­pre­sas ao mon­tar que as agên­cias são acio­na­das es­pe­cial­men­te em ca­sos com pra­ seus de­par­ta­men­tos de de­sign. En­ga­na-se quem pen­sa que zos apertados de pro­du­ção. Quan­ ocor­ram atri­tos sig­ni­fi­ca­ti­vos en­tre do o pro­je­to dis­põe de mais tem­ esses departamentos e as agências po, fica a car­go do de­par­ta­men­to terceirizadas. Na ver­da­de, par­ce­ in­ter­no. “Pla­ne­ja­mos in­ter­na­men­ ria é a pa­la­vra-cha­ve nas re­la­ções te 90% das em­ba­la­gens”, in­for­ma en­tre am­bos. “Não dá para fa­zer In­sel. Uma des­sas em­ba­la­gens é a do tudo aqui den­tro”, re­co­nhe­ce El­ton In­sel, da área de de­sen­vol­vi­men­to Lo­sec Mups, uma ino­va­ção no de em­ba­la­gens da As­tra­Ze­ne­ca, mer­ca­do far­ma­cêu­ti­co. O res­pon­ mul­ti­na­cio­nal fa­bri­can­te de me­di­ sá­vel pelo se­tor na As­tra­Ze­ne­ca ca­men­tos. Ele res­sal­va, po­rém, afir­ma que o pro­du­to é o úni­co

a­re­ce es­tar ocor­ren­ do um des­per­tar co­le­ti­vo para uma rea­li­da­de de mer­ca­ do con­so­li­da­da há tem­pos em ou­tros paí­ses mas que, no Bra­sil, era lem­bra­da por ra­ras em­pre­sas: a va­lo­ri­za­ção da em­ba­la­gem como ins­tru­men­to para ala­van­car ven­ das, como di­fe­ren­cia­dor de pro­du­ tos e como prin­ci­pal su­por­te de mar­ca. Seja qual for a ra­zão, vêm pro­li­fe­ran­do, em in­dús­trias dos mais va­ria­dos ra­mos, os de­par­ta­ men­tos pró­prios de de­sen­vol­vi­ men­to téc­ni­co e vi­sual de em­ba­la­ gens, ca­mi­nho aber­to pela Nes­tlé, cer­ca de vin­te anos atrás (veja o qua­dro). É uma ten­dên­cia de cer­ta for­ ma sur­preen­den­te, por­que até pou­ co tem­po atrás a idea­li­za­ção des­ ses pro­je­tos e o de­sen­vol­vi­men­to de em­ba­la­gens fi­ca­va qua­se to­tal­ men­te a car­go de pro­fis­sio­nais

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De­sign fei­to na pró­pria em­pre­sa pode ren­der boas em­ba­la­gens

Nestlé, pioneira em fazer internamente os p

ricardo elkis

Embalagens criadas na Nestlé

O de­par­ta­men­to de de­sen­vol­vi­men­ to de em­ba­la­gens da Nes­tlé nas­ceu em 1980, com a vin­da do suí­ço Ray­ mond Zu­chiat­ti ao Bra­sil, para coor­ de­nar a apli­ca­ção das mar­cas e de con­tro­lar a qua­li­da­de de im­pres­são das em­ba­la­gens dos pro­du­tos da em­pre­sa. Ele logo per­ce­beu que a apro­va­ção dos pro­je­tos pela ma­triz di­fi­cul­ta­ria mui­to seu tra­ba­lho, em ra­zão da dis­tân­cia, das di­fi­cul­da­des de co­mu­ni­ca­ção e, so­bre­tu­do, das pe­cu­lia­ri­da­des do mer­ca­do bra­si­lei­ ro – à épo­ca ape­nas par­cial­men­te

as­si­mi­la­das pe­los suí­ços in­cum­bi­ dos de dar a úl­ti­ma pa­la­vra. A ne­ces­si­da­de de agi­li­zar as mu­dan­ças vi­suais e o lan­ça­men­to de pro­du­tos in­du­ziu à au­to­no­mia para a cria­ção de no­vos la­youts. Isso ge­rou sa­ga­ci­da­de na per­cep­ ção das mu­dan­ças de mer­ca­do. Hoje a área res­pon­de pela co­mu­ni­ ca­ção, pela im­pres­são e pela es­tru­ tu­ra dos re­ci­pien­tes dos pro­du­tos da empresa. A exem­plo de ou­tras indústrias com se­to­res pró­prios de pla­ne­ja­men­to

Ele­fan­te: ape­lo pre­mium

Naturalmente, ape­sar da au­sên­cia de an­ta­go­nis­mos en­tre as duas partes, itens como re­du­ção de cus­ tos e oti­mi­za­ção de pro­du­ção de­ter­mi­nam a quem cabe de­sen­ vol­ver um pro­je­to. “É in­fi­ni­ta­ men­te mais ba­ra­to fa­zer em casa”, des­ta­ca o fun­cio­ná­rio da As­tra­Ze­ ne­ca. E, em­bo­ra ques­tões bá­si­cas como es­sas não pos­sam ser dei­xa­ das de lado, pa­re­ce ter pa­pel de des­ta­que nos de­par­ta­men­tos in­ter­ nos de de­sign das em­pre­sas a preo­cu­pa­ção téc­ni­ca com as em­ba­ la­gens, so­bre­tu­do nas áreas de me­di­ca­men­tos e de ali­men­tos. A preo­cu­pa­ção é maior quan­do há in­te­ra­ção do re­ci­pien­te com o con­teú­do. “É uma área crí­ti­ca”, diz Dirk Schnei­der, ge­ren­te re­gio­ nal de de­sen­vol­vi­men­to de em­ba­ la­gem (Amé­ri­ca La­ti­na) da Van den Bergh Ali­men­tos, di­vi­são da Gessy Le­ver. Por ser su­jei­to a con­ ta­mi­na­ções, ali­men­tos e suas em­ba­la­gens re­que­rem cui­da­dos

projetos de embalagem de em­ba­la­gens, a Nes­tlé divide seu de­par­ta­men­to. Uma área res­ponde pela es­tru­tu­ra da em­ba­la­gem (as­pec­tos téc­ni­cos), ou­tra cui­da dos as­pec­tos vi­suais e co­mu­ni­ca­ti­vos. A equi­pe com­ple­ta, in­cluin­do as duas áreas, conta com quin­ze pro­fis­sio­ nais, en­tre de­se­nhis­tas, téc­ni­cos, de­sig­ners e grá­fi­cos. Mas o nú­me­ro de pes­soas en­vol­vi­das no pro­ces­so em tem­po par­cial é mui­to maior, já que ou­tras tam­bém atuam no de­sen­vol­vi­men­to de em­ba­la­gens, in­ter­na e ex­ter­na­men­te.

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Preocupação técnica es­pe­ciais, ele lem­bra. “Te­mos a res­pon­sa­bi­li­da­de de ga­ran­tir se­gu­ ran­ça ao pro­du­to e ao con­su­mi­ dor.” No caso da Van den Bergh o de­par­ta­men­to in­ter­no tem ain­da im­por­tân­cia em re­la­ção às es­tra­té­ gias de mer­ca­do da em­pre­sa. “Ele nos traz a van­ta­gem com­pe­ti­ti­va de não trans­fe­rir co­nhe­ci­men­to tec­no­ló­gi­co”, en­fa­ti­za Schnei­der. “As­sim, temos ow­ners­hip so­bre nos­sas em­ba­la­gens”. Em com­pen­

sa­ção, ele re­co­nhe­ce, o pla­ne­ja­ men­to de em­ba­la­gens, em qual­ quer se­tor, re­quer cria­ti­vi­da­de – e é es­sen­cial­men­te isso que leva de­par­ta­men­tos in­ter­nos a tra­ba­lhar em par­ce­ria com agên­cias. O se­tor coor­de­na­do por Schnei­ der cor­res­pon­de a cer­ca de 15% do de­par­ta­men­to de De­sen­vol­vi­ men­to da Van den Bergh Ali­men­ tos. Ele des­ta­ca a mu­dan­ça de vi­sual do ex­tra­to de to­ma­te Ele­ fan­te, da Cica, que ago­ra con­ta com ape­lo pre­mium. A em­ba­la­ gem de vi­dro com a cara do per­so­ na­gem in­fan­til Jo­ta­lhão gra­va­da em alto-re­le­vo tem ró­tu­lo autoade­si­vo e nova tam­pa abre-fá­cil. As gran­des em­pre­sas ali­men­ tí­cias são as que vi­si­vel­men­te mais apos­tam na bus­ca de cria­ti­ vi­da­de fora de seus de­par­ta­men­ tos in­ter­nos. É as­sim na Lac­ta, ad­qui­ri­da pela Phi­lip Mor­ris em

A KLSB apos­ta em mu­dan­ças para des­per­tar ap­pe­ti­te ap­peal

Os pro­fis­sio­nais de fora são ba­si­ca­ men­te de agên­cias de de­sign e têm for­te par­ti­ci­pa­ção no de­sen­vol­vi­ men­to de em­ba­la­gens. “Pro­cu­ra­mos tra­ba­lhar com agên­cias de por­te mé­dio, cujo foco prin­ci­pal seja em­ba­la­gem, mes­mo que te­nham raí­ zes em ou­tros ne­gó­cios, como co­mu­ni­ca­ção vi­sual, ar­qui­te­tu­ra ou pro­mo­ção”, con­ta Va­nia Thur­ler, che­ fe do de­par­ta­men­to de ar­tes grá­fi­ cas da em­pre­sa, res­pon­sá­vel pela co­mu­ni­ca­ção im­pres­sa nas em­ba­la­ gens, nos ma­te­riais pro­mo­cio­nais e nos pon­tos-de-ven­da. “Após anos de tra­ba­lho es­sas agên­cias se tor­

na­ram par­cei­ras”, ela con­si­de­ra. “Por te­rem um his­tó­ri­co das mar­ cas, pas­sam a es­tu­dar o mer­ca­do das li­nhas de pro­du­to em que atuam e a fa­zer par­te do ne­gó­cio.” Mas de­sen­vol­ver in­ter­na­men­te as em­ba­la­gens traz gran­des be­ne­fí­ cios, lem­bra Vâ­nia. Ela des­ta­ca a har­mo­ni­za­ção das ne­ces­si­da­des de mar­ke­ting de cada área den­tro da em­pre­sa e a pa­dro­ni­za­ção de di­gra­ma­ção e de tex­tos le­gais. Es­ses fa­to­res, so­ma­dos, re­sul­tam em re­du­ção de cus­tos e em qua­li­ da­de de im­pres­são nos mes­mos pa­râ­me­tros al­me­ja­dos pela Nes­tlé des­de os tem­pos do suí­ço Zu­chiat­ ti.

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fotos: andré godoy

me­di­ca­men­to ven­di­do sob pres­cri­ ção mé­di­ca cuja em­ba­la­gem é im­pres­sa em qua­dri­cro­mia. Além dis­so tem im­pres­são dos dois la­dos do blis­ter de alu­mí­nio (Alu-Alu). Por úl­ti­mo, as cai­xas de pa­pe­lão on­du­la­do para des­pa­cho do me­di­ ca­men­to são bran­cas.

1996, fu­são que re­sul­tou na for­ ma­ção do gru­po KLSB – Kraft, Lac­ta, Su­chard do Bra­sil e ge­rou a cria­ção de um cen­tro de de­sen­ vol­vi­men­to de em­ba­la­gens. A em­pre­sa atri­bui a agên­cias ex­ter­ nas o pla­ne­ja­men­to vi­sual e ar­tís­ ti­co das em­ba­la­gens. A prin­ci­pal atri­bui­ção do de­par­ta­men­to é dar a elas sub­sí­dios para o pla­ne­ja­ men­to das em­ba­la­gens, fo­ca­dos no po­si­cio­na­men­to das men­sa­ gens nos ró­tu­los e en­vol­tó­rios. “Trans­mi­ti­mos para a agên­cia os de­ta­lhes téc­ni­cos, a par­tir dis­so ela cria”, con­ta Sér­gio Bian­chi­ni, ge­ren­te do Cen­tro de De­sen­vol­ vi­men­to de Em­ba­la­gens. O CDE aju­da tam­bém na apro­va­ção das co­res, mas quem de­ci­de é a área de mar­ke­ting, ao pé da má­qui­na do con­ver­te­dor.

Linhas de chocolate En­tre as ino­va­ções mais re­cen­tes de pro­du­tos da KLSB fei­tas den­ tro des­ses pa­drões des­ta­cam-se a nova li­nha Laka, a mu­dan­ça de em­ba­la­gem do Con­fe­ti e o lan­ça­ men­to do Cho­co Keks, ex­ten­são da li­nha Mil­ka. O cho­co­la­te bran­ co da li­nha Laka ga­nhou três no­vos acom­pa­nha­men­tos (coo­ kies, ce­reais e con­fe­ti) e pas­sou por mu­dan­ças vi­suais na em­ba­la­ gem. O vaso de flo­res foi subs­ti­ tuí­do por uma onda de lei­te, vi­s an­d o acres­c en­t ar ap­p e­t i­t e ap­peal. A em­ba­la­gem do Con­fe­ti tam­bém foi re­for­mu­la­da, com a in­clu­são de um íco­ne, se­me­lhan­ te ao que in­di­ca links em pá­gi­nas da web, in­se­ri­do ao seu novo vi­sual. Já o Cho­co Keks deu tra­ ba­lho à equi­pe de de­sen­vol­vi­ men­to de em­ba­la­gem, por ter bis­coi­to mis­tu­ra­do nos ta­ble­tes de cho­co­la­te ao lei­te. Como o bis­coi­to é um pro­du­to de rá­pi­da ex­pi­ra­ção se ex­pos­to às con­di­ ções am­bien­tais de umi­da­de, a em­ba­la­gem pre­ci­sou ter seu ín­di­ ce de ve­da­ção re­do­bra­do.

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Na Nadir Figueiredo, cria­ção é 100% in­ter­na

Há ca­sos em que o de­par­ta­ men­to de de­sen­vol­vi­men­to de em­ba­la­gem deve dar con­ta de to­dos os pro­je­tos da in­dús­tria. A Na­dir Fi­guei­re­do, lí­der bra­si­lei­ra na pro­du­ção de ob­je­tos de mesa, ado­ta essa fi­lo­so­fia. Se­gun­do Cas­sia Via­ni de Cas­tro, coor­de­ na­do­ra de pro­du­to, o pla­ne­ja­ men­to in­ter­no de pro­je­tos de em­ba­la­gem já faz par­te da cul­tu­ ra da em­pre­sa. A vidraria co­me­çou a in­ves­tir na área em 1986, épo­ca em que per­ce­beu que a op­ção do­més­ti­ca de de­sen­vol­vi­men­to de em­ba­la­ gens po­de­ria di­mi­nuir cus­tos e in­ten­si­fi­car a iden­ti­fi­ca­ção de sua mar­ca jun­to aos con­su­mi­do­ res. Hoje o de­par­ta­men­to em­pre­ ga qua­tro téc­ni­cos – dois res­ pon­s á­v eis pela es­t ru­t u­r a da em­ba­la­gem e ou­tros dois pro­fis­ sio­nais que cui­dam do vi­sual. Por tra­ba­lhar com pro­du­tos de gran­de seg­men­ta­ção, lem­bra a coor­d e­n a­d o­r a de pro­d u­t o da Na­dir Fi­guei­re­do, o pes­soal do de­par­ta­men­to co­nhe­ce a fun­do as pe­c u­l ia­r i­d a­d es das li­n has. Isso, se­gun­do ela, não acon­te­ce com pro­fis­sio­nais de agên­cias ex­ter­nas. “O es­for­ço para trans­ mi­tir as par­ti­cu­la­ri­da­des de cada pro­du­to para uma agên­cia se­ria mui­to gran­de”, jus­ti­fi­ca. A coordenadora de produto da Nadir Figueiredo des­t a­c a que, além des­sas ques­tões, o mer­ca­do de vi­dro é pe­cu­liar. “Pes­qui­sas re­cen­tes apon­ta­ram que 97% dos nos­sos pro­du­tos

são com­pra­dos por im­pul­so”, ela con­ta. “Por isso a em­ba­la­ gem deve trans­mi­tir vi­sual­men­ te, en­tre ou­tras in­for­ma­ções, as si­tua­ções em que o pro­du­to deve ser usa­do”. Em meio a vá­rias no­vi­da­des, Cassia Viani de Castro des­ta­ca a li­nha de cas­ti­çais Fi­ren­ze. O pro­ du­to vem acon­di­cio­na­do numa em­ba­la­gem de cor azul es­cu­ro, cuja lin­gua­gem vi­sual re­me­te ao cli­ma de um jan­tar a luz de ve­las. Ou­tro des­ta­que são os re­cémlan­ça­dos co­pos e sa­la­dei­ras des­ti­ na­dos ao seg­men­to in­fan­to-ju­ve­ nil, de­co­ra­dos com per­so­na­gens da Dis­ney. As li­nhas Mic­key Un­li­ mi­ted e Mic­key for Kids ino­vam no de­sign das em­ba­la­gens e na quan­ti­da­de de co­pos ofe­re­ci­da (três, em vez da meia dú­zia con­ ven­cio­nal). O for­ma­to da cai­xa de pa­pel car­tão é pi­ra­mi­dal, com duas ja­ne­las trans­pa­ren­tes e uma fe­cha­da, onde vai o gra­fis­mo. Co­lo­ca­da na gôn­do­la do su­per­ mer­ca­do, com as ja­ne­las vol­ta­das para fora, a em­ba­la­gem per­mi­te vi­sua­li­za­ção nos dois sen­ti­dos de trá­fe­go, do­bran­do as­sim a pos­si­ bi­li­da­de de atrair a aten­ção de po­ten­ciais com­pra­do­res.

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nada de

pijama

Idosos têm poder de consumo, mas não há embalagens para eles

o

Fernando Barros

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equi­pa­das com ti­mer. Por aqui, Fa­ri­na des­ co­nhe­ce a exis­tên­cia de ini­cia­ti­vas se­me­ lhan­tes. “Está tudo mui­to cru”, afir­ma. “As em­ba­la­gens são as mes­mas para todo o mer­ca­do.” Mas, ob­ser­ va, se­ria in­te­res­san­te aten­der cada pú­bli­co de acor­do com as suas ne­ces­si­da­des. No caso da ter­cei­ra ida­de, os cui­da­dos de­ve­riam ir além do sim­ples ajus­te grá­fi­co, avi­ sa o de­sig­ner. Em­ba­la­gem para o pú­bli­co mais ve­lho, na sua opi­nião, pre­ci­sa equi­li­brar-se en­tre a con­ve­ niên­cia e a pra­ti­ci­da­de, ofe­re­cen­do, en­tre ou­tras coi­sas, fa­ci­li­da­des para aber­tu­ra e do­sa­gem.

Anel reprovado Os car­tu­chos dos me­di­ca­men­ tos fa­bri­ca­dos pelo la­bo­ra­tó­rio Aché têm in­for­ma­ções im­pres­sas em brai­le. Para ido­sos, a em­pre­sa pro­duz o com­ple­xo vi­ta­mí­ni­co Ge­ria­ton, que traz ilus­tra­ções so­bre o modo de usar. “As le­tras são mais ní­ti­das, mais va­za­das”, ex­pli­ca Cín­tia Ri­bei­ro, ge­ren­te de pro­du­to. “Fi­ze­mos isso pen­san­do na ter­cei­ra ida­de”, diz. “A ri­gor, con­tu­do, o que se faz por esse pú­bli­co ain­da é mui­to pou­co”, ad­mi­te Flá­vio Saya, su­per­vi­sor de de­sen­vol­vi­men­to de em­ba­la­gem da Byk Quí­mi­ca e Far­ma­cêu­ti­ca. “As em­ba­la­gens são pa­dro­ni­za­das, só uma ou ou­tra

Aché apos­ta em le­tras mais ní­ti­das

é di­fe­ren­cia­da”, ele diz. Mas o pa­no­ra­ma de­ve­rá mu­dar. Além da uti­li­za­ção de fon­tes ti­po­grá­fi­cas graú­das e de ilus­tra­ções nos car­tu­ chos e bu­las, Saya pre­vê o de­sa­pa­ re­ci­men­to das tra­di­cio­nais tam­pas vic, aque­las que têm como ga­ran­ tia de in­vio­la­bi­li­da­de o anel de alu­mí­nio re­pro­va­do por dez en­tre dez usuá­rios de re­mé­dios. Em no má­xi­mo cin­co anos, cal­cu­la o es­pe­cia­lis­ta da Byk, elas se­rão subs­ti­tuí­das pela pil­fer proof, a tam­pa de ros­ca com la­cre de plás­ ti­co. Na ver­da­de, elas ja vêm sen­ do subs­ti­tuí­das (ver Em­ba­la­gem­ Mar­ca n.o 2, de ju­lho de 1999). Na ín­dús­tria ali­men­tí­cia ain­da não se co­me­çou a pen­sar em fa­ci­ li­da­des para o ido­so. Gran­des gru­ pos, como Par­ma­lat e Re­fi­na­ções de Mi­lho Bra­sil, in­for­mam que não há até ago­ra pro­je­tos de cria­ ção de em­ba­la­gens es­pe­ciais para o seg­men­to. O mes­mo vale para a área de cos­mé­ti­cos, co­men­ta Mau­ rí­cio Ca­min, téc­ni­co de em­ba­la­ gem da Na­tu­ra. Mas é ine­vi­tá­vel

divulgação

mer­ca­do cer­ta­men­te es­fre­ga aque­las mãos in­vi­sí­veis toda vez que de­pa­ra com os nú­me­ros do seg­men­to com­pos­to pela cha­ma­da ter­cei­ra ida­de. No Bra­sil, são 13,5 mi­lhões de pes­ soas com mais de 60 anos, das quais 35% têm ren­da men­sal en­tre um e três sa­lá­rios mí­ni­mos, en­quan­to 25% re­ce­bem aci­ma dis­ so. Na Gran­de São Pau­lo, o pú­bli­ co des­sa fai­xa etá­ria é igual ao de 25 a 29 anos e su­pe­rior ao de ado­ les­cen­tes de 15 a 17. A maio­ria tra­ba­lha e, na­tu­ral­men­te, con­so­ me. De acor­do com pro­je­ção do IBGE, o con­tin­gen­te na­cio­nal de ido­sos será de 26 mi­lhões de pes­ soas den­tro de duas dé­ca­das. Até lá, pode ser que pro­fis­sio­ nais de mar­ke­ting em ge­ral, hoje de­vo­tos da jo­via­li­da­de, des­per­tem do co­chi­lo em que se en­con­tram mer­gu­lha­dos. Por en­quan­to, o con­su­mi­dor mais ve­lho per­ma­ne­ ce num qua­se es­que­ci­men­to. Pou­ co se faz por ele em ter­mos de co­mu­ni­ca­ção, ou, mais es­pe­ci­fi­ca­ men­te, de em­ba­la­gem, em­bo­ra es­te­ja na hora de acor­dar, se­gun­do Fran­cis­co Rojo, pro­fes­sor de mar­ ke­ting e va­re­jo da Fun­da­ção Ge­tú­ lio Var­gas. “Todo pro­ces­so de ade­qua­ção de em­ba­la­gem re­ve­la res­pei­to ao con­su­mi­dor”, diz ele. “Quem der aten­ção ao pes­soal da ter­cei­ra ida­de vai sair na fren­te.” O de­sig­ner Ro­ber­to Fa­ri­na, da Bench­mark, já viu no ex­te­rior em­ba­la­gens es­pe­ciais para ido­sos, en­tre as quais as de me­di­ca­men­tos

Público exigente Nos paí­ses in­dus­tria­li­za­dos, um em cada cin­co ci­da­dãos tem mais de 65 anos. Pen­sar em aten­der ade­qua­da­men­te a esse pú­bli­co dei­xou de ser tema de re­fle­xões e pas­sou a exi­gir me­di­das con­cre­ tas. Com o au­men­to da ex­pec­ta­ti­va de vida da po­pu­la­ção, si­tua­ção pa­re­ci­da de­ve­rá ser en­fren­ta­da no Bra­sil, onde a Dil Con­sul­to­res em De­sign está pre­pa­ra­da para pôr as mãos à obra. “À me­di­da que en­ve­ lhe­cem, as pes­soas se preo­cu­pam mais com a saú­de e o bem-es­tar”, diz An­to­nio Mu­niz Si­mas, di­re­tor da agên­cia. Os pro­fis­sio­nais de mar­ke­ting, porém, ain­da ig­no­ram as opor­tu­ni­da­des apre­sen­ta­das por esse seg­men­to, ele es­tra­nha. A Dil pro­mo­veu dis­cus­sões com gru­pos de ido­sos para abor­dar ques­tões re­la­cio­na­das a em­ba­la­ gens. Cons­ta­tou, por exem­plo, que para eles é di­fí­cil ler as le­tras miú­ das dos ró­tu­los de me­di­ca­men­tos, so­bre­tu­do nos pai­néis pos­te­rio­res. O con­su­mi­dor ma­du­ro, con­for­me Mu­niz pre­fe­re cha­má-los, quer le­tras maio­res, ti­pos le­gí­veis, tex­to e fun­do em con­tras­te e co­res que fa­ci­li­tem a lei­tu­ra. “Eles acham que usan­do ti­pos pe­que­nos o fa­bri­can­ te não dá a de­vi­da im­por­tân­cia à in­for­ma­ção ou, o que é pior, não quer que o con­su­mi­dor leia.” Os en­tre­vis­ta­dos rea­gi­ram po­si­ti­ va­men­te a to­das as em­ba­la­gens com fo­to­gra­fias. “Na mes­ma pro­ por­ção em que apre­ciam os gra­fis­ mos, fo­tos e ilus­tra­ções, es­ses con­su­mi­do­res se abor­re­cem quan­ do os as­pec­tos vi­suais da em­ba­la­ gem não cor­res­pon­dem ao con­teú­ do”, con­ta Mu­niz. Ele­men­tos como ta­be­las nu­tri­cio­nais e íco­nes aju­ dam-nos a en­con­trar ou di­fe­ren­ciar a mar­ca ou o pro­du­to que de­se­jam e fa­ci­li­tam o en­ten­di­men­to do uso e da pre­pa­ra­ção. Os ido­sos pre­fe­rem em­ba­la­gens que pos­sam ser aber­tas e fe­cha­ das fa­cil­men­te e também aquelas que re­fli­tam o con­teú­do com exa­ti­

dão. “Ex­ces­so no ta­ma­nho é con­si­ de­ra­do des­per­dí­cio, a me­nos que o vo­lu­me ex­tra seja in­for­ma­do e aju­ de na es­co­lha”, ex­pli­ca Mu­niz. Por ser mais leve e não que­brar fa­cil­men­te, em­ba­la­gem plás­ti­ca ga­nha da de vi­dro en­tre os idosos. Ela deve ser trans­pa­ren­te, prin­ci­pal­ men­te no acon­di­cio­na­men­to de bis­ coi­tos, car­nes fres­cas e ve­ge­tais. Para ar­ti­gos que não são de uso fre­qüen­te, ga­nham pre­fe­rên­cia as em­ba­la­gens de por­ções in­di­vi­duais. Com base nas en­tre­vis­tas, a Dil de­sen­vol­veu uma sé­rie de es­tu­dos de em­ba­la­gens para pro­du­tos como lei­te, de­ter­gen­te, be­bi­das e me­di­ca­ men­tos (veja abaixo). ilustrações: dil consultores em design

que o se­tor, as­sim como os de­mais, re­ve­ja essa po­si­ção. “Os ido­sos se­rão res­pei­ta­dos pelo mer­ca­do”, apos­ta Ca­min. Por en­quan­to, se­gun­do ele, o que se vê de modo ge­ral são em­ba­la­gens pe­sa­das e de di­fí­cil ma­ni­pu­la­ção, sem fa­lar nas pe­ri­go­sas, per­ten­cen­tes ao sis­te­ma iro­ni­ca­men­te de­no­mi­na­do easy open. “São aque­las que você puxa para cá, puxa para lá e cor­ta o dedo.” Mas não tar­da­rá a che­gar a fase em que, a exem­plo de ou­tros gru­pos, os ido­sos se­rão bem tra­ta­ dos pelo mer­ca­do. Para o téc­ni­co da Na­tu­ra, de­ve­rá re­pe­tir-se o pro­ ces­so que re­sul­tou na de­fe­sa do am­bien­te, hoje apa­ren­te­men­te a ca­mi­nho da una­ni­mi­da­de en­tre as in­dús­trias, com a cria­ção do cer­ti­ fi­ca­do ISO 14.000. Afi­nal, cada vez mais cres­ce a po­pu­la­ção com mais de 50 anos, e não se per­ce­be nela a in­ten­ção de tro­car tra­ba­lho e con­su­mo por pi­ja­ma e um par de chi­ne­los. “Nem me ima­gi­no apo­ sen­ta­da, isso não pas­sa pela mi­nha ca­be­ça”, diz Olei­be Anna Mar­ga­ to, 53 anos, di­re­to­ra do La­bo­ra­tó­ rio Acli­ma­ção. A em­pre­sa pro­duz há oi­ten­ta anos o cre­me Ru­gol, que atin­ge um pú­bli­co de exem­plar fi­de­li­da­ de. Os con­su­mi­do­res es­tra­nha­ram, há um ano, o de­sa­pa­re­ci­men­to da cai­xa azul e ama­re­la do pro­du­to, subs­ti­tuí­da pelo pote de po­lie­ti­le­ no in­je­ta­do. Foi pre­ci­so o la­bo­ra­ tó­rio fa­zer uma cam­pa­nha pu­bli­ ci­tá­ria para es­cla­re­cer ao con­su­ mi­dor tra­di­cio­nal que a fór­mu­la per­ma­ne­ce a mes­ma e, de que­bra, apro­xi­mar-se do pú­bli­co mais jo­vem. O pote é ar­re­don­da­do e a tam­pa é de ros­ca. “Não há bor­das para não ma­chu­car, pois nos preo­ cu­pa­mos com quem vai usar e como vai usar”, ex­pli­ca Olei­be. “A idéia era mo­der­ni­zar, mas sem­ pre le­van­do em con­ta a fa­ci­li­da­de do con­su­mi­dor ao ma­nu­sear a em­ba­la­gem.”

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EXPORTAÇÃO

exportar é (sempre)

preciso

e

Embalagem tem papel vital para o sucesso no mercado externo x­por­tar pas­sou a ser, de novo, a so­lu­ção. In­ca­paz de re­ver­ter o ma­ras­mo eco­nô­mi­co in­ter­no do país, o go­ver­no apon­ta como al­ter­na­ti­va a ne­ces­si­da­de de to­dos os es­for­ços se vol­ta­rem para as ven­das lá fora. Dei­xa­da de lado a ques­tão re­la­ti­va ao que o pró­prio go­ver­no deve fa­zer para isso, a per­gun­ta, para os em­pre­sá­rios, é: como? Não é fá­cil, mas tam­bém não é tão di­fí­cil. Co­lo­can­do em prá­ti­ca as pre­mis­sas da eco­no­mia glo­ba­li­za­da, mui­tas em­pre­sas bra­ si­lei­ras têm con­se­gui­do des­ti­nar seus pro­du­tos a ou­tros paí­ses. Den­tre os fa­to­res que de­ter­mi­ nam se as ven­das se­rão su­fi­cien­tes para sus­ten­tar essa em­prei­ta­da co­mer­cial, a ade­qua­ção da em­ba­ la­gem às exi­gên­cias dos no­vos con­su­mi­do­res tem im­por­tân­cia vi­tal. Não há espaço para pla­ne­ja­ men­to deficiente da em­ba­la­gem.

Drops de limão Um bom exem­plo das di­fe­ren­ças cul­tu­rais en­tre paí­ses, que po­dem ge­rar equí­vo­cos em con­su­mi­do­res glo­ba­li­za­dos, é a cor que re­pre­sen­ ta o sa­bor li­mão na Amé­ri­ca do Sul. No Bra­sil é o ver­de. Já no Pa­ra­guai, na Ar­gen­ti­na e no Uru­ guai é o ama­re­lo. Lan­çar um drops no Mer­co­sul e não aten­tar a esse de­ta­lhe pode resultar em fra­cas­so. Mas não exis­te uma se­qüên­cia

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pa­dro­ni­za­da de mu­dan­ ças das es­pe­ci­fi­ca­ções da em­ba­la­gem de um pro­du­to que será ex­p or­t a­d o. Cada tipo de mer­ ca­do­ria e de país que se pre­ten­de tra­ ba­lhar me­re­ce um pla­ne­ja­men­to in­di­vi­dual. “Não é uma re­cei­ta de bolo”, diz Gil­ber­to Cam­peão, con­ sul­tor do Se­brae es­pe­cia­lis­ta em co­mér­cio ex­te­rior. Há al­gu­mas re­gras ge­rais. Uma de­las, fun­da­men­tal para evi­tar gas­tos des­ne­ces­sá­rios, é preen­cher ao má­xi­mo a área cú­bi­ca do con­ tai­ner (veja pág. 22). Isso re­quer pla­ne­ja­men­to das em­ba­la­gens se­cun­dá­rias, que, ade­mais, pre­ci­ sam ser re­sis­ten­tes à mo­vi­men­ta­ ção em gran­des dis­tân­cias, de modo a evi­tar fur­tos e ava­rias. Exi­gên­cias le­gais pre­ci­sam ser igual­men­te ob­ser­va­das. O con­sul­ tor do Se­brae con­ta que um clien­te

seu, in­te­res­sa­do em ex­por­tar ca­cha­ça para a Eu­ro­pa, teve pro­ ble­mas em al­guns paí­ses, que exi­ giam bico do­sa­dor nas gar­ra­fas. Em mui­tos paí­ses, leis que de­fen­ dem di­rei­tos dos con­su­mi­do­res exi­gem adap­ta­ções no ró­tu­lo de pro­du­tos es­tran­gei­ros. Por isso, di­fe­ren­te­men­te do Bra­sil, em tais mer­ca­dos não é per­mi­ti­da a sim­ ples apli­ca­ção de eti­que­tas com a des­cri­ção do pro­du­to no idio­ma lo­cal. Em al­guns é nor­ma a exi­ gên­cia de ró­tu­los in­for­man­do, no idio­ma ofi­cial, peso lí­qui­do e bru­ to, ori­gem do pro­du­to e iden­ti­fi­ca­ ção do fa­bri­can­te. “Esse é um tipo de bar­rei­ra co­mer­cial não al­fan­de­

fotos: divulgação

gá­ria”, diz Cam­peão. Finalmente, a con­ver­são de uni­da­des de me­di­ da é uma pro­vi­dên­cia cru­cial. Bom sen­so e coe­rên­cia são tam­bém in­gre­dien­tes im­por­tan­tes. A cria­ção de uma iden­ti­da­de pró­ pria, se pos­sí­vel li­ga­da a va­lo­res cul­tu­rais bra­si­lei­ros, é ou­tro fa­tor a considerar, res­sal­ta Li­lia­ne Rank, as­ses­so­ra es­pe­cial da Agên­cia de Pro­mo­ções de Ex­por­ta­ção (Apex), de São Pau­lo. “Ven­der no ex­te­rior um per­fu­me com es­sên­cias tro­pi­ cais e acon­di­cio­ná-lo numa em­ba­ la­gem com de­sign fran­cês é to­li­ ce”, afir­ma Li­lia­ne, que coor­de­ nou o Pro­gra­ma Bra­si­lei­ro de De­sign (PBD), do Mi­nis­té­rio da In­dús­tria e do Co­mér­cio. Se­guin­do essa orien­ta­ção, a Sam­bu­rá In­dús­tria de Ali­men­tos Ltda., pe­que­na em­pre­sa da ci­da­de

PET para pão de quei­jo: dois anos de estudos

Sa­té­li­te de Gama, a 40 qui­lô­me­ tros de Bra­sí­lia, le­vou dois anos para de­sen­vol­ver um sis­te­ma de acon­di­cio­na­men­to de pro­du­tos con­ge­la­dos para ex­por­ta­ção, que re­pre­sen­tas­se a ge­nui­ni­da­de bra­si­ lei­ra fora do país. Tra­ta-se de um pro­ces­so de ter­mo­for­ma­gem de em­ba­la­gens de PET. A iden­ti­da­de cul­tu­ral bra­si­lei­ra está pre­sen­te tam­bém no pro­du­to ex­por­ta­do nes­se tipo de em­ba­la­gem: o pão de quei­jo, um dos sím­bo­los da cu­li­ná­ria mi­nei­ra. A Samburá des­ ti­na 100% de sua pro­du­ção ao Ja­pão, à Nova Ze­lân­dia, à Aus­trá­ lia e aos Es­ta­dos Uni­dos.

Patente nacional O pro­ces­so de ter­mo­for­ma­gem, que ino­vou na uti­li­za­ção de em­ba­ la­gens de PET para ali­men­tos con­ge­la­dos, foi pa­ten­tea­do na­cio­ nal­men­te. Mas o ca­mi­nho até lá foi tor­tuo­so. Walace Fer­rei­ra, dire­ tor comercial da Samburá, ex­pli­ca que, an­tes de ado­tar as em­ba­la­ gens atuais, foi co­gi­ta­da a uti­li­za­ ção de PVC e de po­lie­ti­le­no. No en­tan­to, ina­de­qua­ções re­la­cio­na­ das a bai­xas tem­pe­ra­tu­ras e a exi­ gên­cias in­ter­na­cio­nais le­va­ram a des­car­tar o uso da­que­les ma­te­ riais. A em­ba­la­gem teve pa­pel im­por­tan­te no ala­van­ca­men­to das ex­por­ta­ções. “Além de ex­por­tar­

Uma boa fonte de informações Em­pre­sas que ne­ces­si­tem de con­sul­to­ria téc­ni­ca para de­fi­nir qual a me­lhor em­ba­la­gem a ser ado­ta­da encontram no Ce­tea – Cen­ tro de Tec­no­lo­gia de Em­ba­la­gem do Ins­ti­tu­to de Tec­no­lo­gia de Ali­men­ tos, o ITAL de Cam­pi­nas, uma boa fon­te de in­for­ma­ções. O or­ga­nis­mo, li­ga­do ao Go­ver­no do Es­ta­do de São Pau­lo, co­bra pe­los ser­vi­ços de con­sul­to­ria. Mas seu coor­de­na­dor, Luís Madi, ga­ran­te que os pre­ços são con­vi­da­ti­vos. “Te­mos vá­rios en­ge­nhei­ros que

cir­cu­lam pelo mun­do in­tei­ro, par­ti­ci­pan­do de even­tos e de ci­clos de es­tu­dos e que, por isso, es­tão sem­pre a par das mais re­cen­tes con­quis­tas em tec­no­lo­gia de em­ba­la­gem”, ele afir­ma. Madi en­fa­ti­za a preo­cu­pa­ção que os em­preen­de­do­res de­vem ter com o de­sen­vol­vi­men­to de em­ba­la­gem. “Isso é fun­da­men­tal para ga­ran­tir com­pe­ti­ti­vi­da­de, no Bra­sil e no ex­te­rior.” Para en­trar em con­ta­to com o Ce­tea: te­l. (19) 241-5222, fax (19) 241-8445.

Ri­pax: maiô no Orien­te Mé­dio não

mos um ali­men­to ge­nui­na­men­te bra­si­lei­ro, nos­so di­fe­ren­cial é, sem dú­vi­da, a em­ba­la­gem”, con­si­de­ra o di­re­tor da Sam­bu­rá. Ou­tro caso de ade­qua­ção de em­ba­la­gem para pro­du­tos ex­por­ tá­veis é o do papel Ripax, da Ri­pa­sa. Se­gun­do Fa­bio Mes­tri­ner, da Pac­king De­sign, agên­cia res­ pon­sá­vel pela re­for­mu­la­ção da em­ba­la­gem, foi preciso adaptar o vi­sual do pro­du­to para po­der ex­por­tá-lo ao Orien­te Mé­dio. Uma das li­nhas da mar­ca tra­zia a ima­gem de uma ga­ro­ta de maiô. Isso le­van­tou res­sal­vas em al­guns paí­ses da região, onde pre­va­le­ce a rí­gi­da mo­ral mu­çul­ma­na. A ga­ro­ ta teve de ser re­ti­ra­da da em­ba­la­ gem do pro­du­to des­ti­na­do àque­les paí­ses, para que as ven­das não fos­sem pre­ju­di­ca­das.

Conversão de unidades internacionais de medida 1 pound (libra) = 454 gramas 1 foot (pé) = 30,48 cm 1 pint = 0,5 litro 1 inch (polegada) = 2,54 cm 1 galão = 3,2 litros 1 fl.oz. ou fluid once (onça líq.) = 29,57ml out 99 • embalagemmarca – 23

LOGÍSTICA

um pouco além da

embalagem

a

Disposição da carga no contêiner ajuda nas exportações lém de em­ba­la­gens pri­má­rias adap­ta­das às exi­gên­cias e ex­pec­ ta­ti­vas dos mer­ca­dos ex­ter­nos, em­pre­sas in­te­res­sa­das em ex­por­tar seus pro­du­tos de­vem pen­sar um pou­co além – isto é, nas em­ba­la­gens de trans­por­te.

Para aju­dar, téc­ni­cos do Ce­tea – Cen­tro de Tec­no­lo­gia de Em­ba­la­ gem, do ITAL, ela­bo­ra­ram um pla­no de orien­ta­ção, em que cha­ mam a aten­ção para a im­por­tân­cia do de­sen­vol­vi­men­to de uma es­tra­ té­gia de dis­po­si­ção e de ma­nu­ten­ ção da car­ga em con­têineres.

A pri­mei­ra orien­ta­ção refere-se à uni­ti­za­ção. Nos em­bar­ques para os EUA e para a Eu­ro­pa, es­pe­cial­ men­te, o em­pre­go de pa­le­tes é re­co­men­da­do em vir­tu­de do alto cus­to da mão-de-obra necessária para o des­car­re­ga­men­to. Outro aspecto importante é o da re­sis­tên­cia à car­ga ver­ti­cal que

As medidas corretas de contêineres intermodais

a em­ba­la­gem se­cun­dá­ria deve apre­sen­tar. Para cal­cu­lar a re­sis­ tên­cia, o Ce­tea pro­põe fór­mu­la lar­ga­men­te usa­da para ma­te­riais não su­jei­tos à in­fluên­cia da tem­ pe­ra­tu­ra e à umi­da­de re­la­ti­va do am­bien­te: a re­sis­tên­cia à com­pres­ são da em­ba­la­gem va­zia é igual a 1,5 vez o peso da em­ba­la­gem cheia, mul­ti­pli­ca­da pelo nú­me­ro de em­ba­la­gens em­pi­lha­das para a al­tu­ra do con­têi­ner, me­nos 1. Quan­do se tra­ta de cai­xas de pa­pe­lão on­du­la­do, deve ser dada aten­ção es­pe­cial à umi­da­de re­la­ti­ va do am­bien­te du­ran­te o trans­ por­te e às pos­sí­veis va­ria­ções de tem­pe­ra­tu­ra, res­pon­sá­veis pela con­den­sa­ção de va­por de água. Nes­ses ca­sos, é pre­ci­so ado­tar algumas pre­cau­ções, como aco­ mo­dar a car­ga de for­ma a per­mi­tir cir­cu­la­ção de ar, usar agen­tes dis­ se­can­tes, com sí­li­ca gel, no in­te­

rior do con­têi­ner, ou ma­te­rial ab­sor­ven­te en­tre as pa­re­des do con­têi­ner e a car­ga. O tipo mais co­mum de con­têi­ ner é o “car­ga seca”, res­pon­sá­vel pela re­vo­lu­ção em trans­por­tes na dé­ca­da de 80. En­tre os mo­de­los dis­po­ní­veis, os mais uti­li­za­dos são os to­tal­men­te fe­cha­dos, os de lado aber­to, gra­nel (com topo aber­to) e rack pla­no, que pos­sui pa­re­des ape­nas nas ex­tre­mi­da­des (para car­gas pe­sa­das e vo­lu­mo­sas, como equi­pa­men­tos e au­to­mó­ veis). En­tre os con­têi­ne­res es­pe­ ciais, os mais co­muns são o re­fri­ ge­ra­do e o tipo tan­que. Quan­to às di­men­sões, os con­ têi­ne­res são clas­si­fi­ca­dos em seis gru­pos: 1. di­men­sões-pa­drão ado­ ta­das pelo U.S. Stan­dards Ins­ti­tu­ te; 2. di­men­sões-pa­drão ado­ta­das na Eu­ro­pa; 3. di­men­sões-pa­drão ado­ta­das pelas duas maio­res

em­pre­sas co­mer­ciais de trans­por­ te ma­rí­ti­mo; 4. di­men­sões ado­ta­ das por com­pa­nhias de trans­por­te do go­ver­no nor­te-ame­ri­ca­no (“Co­nex”); 5. di­men­sões ado­ta­das por com­pa­nhias go­ver­na­men­tais nor­te-ame­ri­ca­nas de trans­por­te e de­sen­vol­vi­men­to; 6. di­men­sões ado­ta­das por ou­tras em­pre­sas do go­ver­no nor­te-ame­ri­ca­no. No qua­dro da página anterior são re­la­cio­na­das as di­men­sões in­ter­nas e ex­ter­nas e as ca­pa­ci­da­ des dos con­têi­ne­res in­ter­mo­dais, de acor­do com a clas­si­fi­ca­ção apre­sen­ta­da. Os da ca­te­go­ria 1 são os mais uti­li­za­dos, por se as­se­me­lha­rem mui­to a um ca­mi­ nhão do tipo truck ou a uma car­ re­ta in­ter­mo­dal de car­ga. Além dis­so, destaca-se a pre­fe­rên­cia do mer­ca­do ame­ri­ca­no por con­têi­ne­ res de 40 pés e do eu­ro­peu pe­los de 20 pés.

LOGÍSTICA

para acabar com a

sujeira

Central de Embalagens do Ceagesp, em São Paulo, nada a ver com as caixas K: 1) as caixas plásticas para hortigranjeiros são colocadas na esteira da lavadora; 2) saem limpas; 3) são empilhadas em paletes

3

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e

las são mi­lhões. Vão e vêm sem con­tro­le, às ve­zes em es­ta­do de­plo­rá­vel e fa­zen­do, em­bu­ti­do em sua ta­re­fa bá­si­ca, o pior dos tra­ba­lhos – o in­ter­câm­bio de bac­té­rias e fun­ gos, a co­me­çar pelo can­cro cí­tri­co de um la­ran­jal para ou­tro. Em suas fun­ções no­ci­vas, as per­so­na­gens em ques­tão, as fa­mi­ge­ra­das cai­xas K de ma­dei­ra uti­li­za­das no trans­por­te de pro­du­tos hor­ti­gran­jei­ros, não se li­mi­tam a car­re­gar doen­ças. Elas são apon­ta­das tam­bém como res­pon­sá­veis por enor­me des­per­dí­cio (ver Emb ­ al­ ag ­ em­Marc ­ a nº 1, ju­nho de 1999). Re­du­zir ex­pres­si­va­men­te o uso des­sas cai­ xas, idea­li­za­das para o trans­por­te de que­ro­se­ ne, não de hor­ti­gran­jei­ros, não é fá­cil. Há mais de seis me­ses o en­tre­pos­to ter­mi­nal da ca­pi­tal pau­lis­ta da Com­pa­nhia de En­tre­pos­tos e Ar­ma­ zéns Ge­rais de São Pau­lo (Cea­gesp) ini­ciou

fotos: divulgação

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Uma tentativa de substituir caixas K por caixas de plástico

uma ex­pe­riên­cia pio­nei­ra no país, que ten­ta di­mi­nuir, pau­la­ti­na­men­ te, a en­tra­da de pelo me­nos 4 mi­lhões de cai­xas K to­dos os me­ses. A uni­da­de fez par­ce­ria com a Cen­tral de Em­ba­la­gens, em­pre­sa da Plas­tgroup, para ins­ ta­lar, sem cus­tos, uma cen­tral de la­va­gem de cai­xas plás­ti­cas den­ tro do en­tre­pos­to. Ago­ra, cen­trais da em­pre­sa es­tão sen­do ins­ta­la­das em en­tre­pos­tos do Rio de Ja­nei­ro, Por­to Ale­gre, Sal­va­dor e Re­ci­fe. Dado o alto cus­to da cai­xa plás­ti­ca em re­la­ção à de ma­dei­ra (cer­ca de R$ 9,00 con­tra R$ 1,20), a Cen­tral de Em­ba­la­gens pro­pôs aos ata­ca­dis­tas a pos­si­bi­li­da­de de alu­guel, ao preço de R$ 0,80 men­ sais por cai­xa. Para aten­dê-los, alu­gou a área de 7 000 me­tros qua­dra­dos do an­ti­go pa­vi­lhão Ja­gua­ré do mer­ca­do e ins­ta­lou uma cen­tral de es­te­ri­li­za­ção e ar­ma­ze­na­gem, com ca­pa­ci­da­de para guar­dar 300 000 caixas. Essa central tem, por en­quan­to, três la­va­do­ras, que ope­ram 3 500 cai­ xas por hora. A ope­ra­ção, au­to­ma­ ti­za­da, ocu­pa sete fun­cio­ná­rios. Os mais de 1 600 ata­ca­dis­tas são es­ti­mu­la­dos a for­mar um pool com pro­du­to­res e va­re­jis­tas. Como as em­ba­la­gens são pa­dro­ ni­za­das e pa­le­ti­zá­veis, o tem­po de car­ga e des­car­ga cai enorme­men­te – de até seis ho­ras para no má­xi­ mo uma. Em cus­tos, o alu­guel re­sul­ta numa re­du­ção de 30%.

Per­da de con­tro­le Mes­mo com to­das es­sas van­ta­ gens, a ex­pe­riên­cia co­me­ça tí­mi­ da. Hoje, de­pois de vários meses de exis­tên­cia, no má­xi­mo 200 000 cai­xas plás­ti­cas en­tram por mês no Cea­gesp, de­vi­do ao te­mor dos ata­ca­dis­tas de per­de­rem o con­tro­ le do sis­te­ma. Se­gun­do o vicepre­si­den­te do Sin­di­ca­to dos Per­ mis­sio­ná­rios em Cen­trais de Abas­ te­ci­men­to de Ali­men­tos do Es­ta­do

Modelo importado da Europa A Cen­tral de Em­ba­la­gens nas­ceu na se­qüên­cia de um pro­gra­ma de pa­dro­ni­za­ção de em­ba­la­gens da Se­cre­ta­ria de Agri­cul­tu­ra do Es­ta­do de São Pau­lo. Na es­tei­ra do pro­gra­ma, a Plas­tgroup, há mais de um ano, co­me­çou a de­sen­vol­ver em­ba­la­gens es­pe­ciais, nor­ma­ti­za­ das, para hor­ta­li­ças. Hoje a em­pre­sa as dis­po­ni­bi­li­za para aba­ca­xi, al­fa­ce, ba­na­na na­ni­ca, be­rin­je­la, ca­qui, ce­nou­ra, goia­ba, nec­ta­ri­na, pês­se­go, pi­men­tão, to­ma­te e uva. São cai­xas me­no­res, com can­tos sua­vi­za­dos, para me­lho­rar o trans­por­te e a con­ser­ va­ção dos pro­du­tos. Têm pro­te­ção so­lar, além de re­sis­tên­cia para po­der ir da câ­ma­ra fria à la­va­gem em água aque­ci­da a 100 graus Cel­ sius. Uma das preo­cu­pa­ções do pro­je­to foi com o con­cei­to de for­ma-fun­ ção. As cai­xas fo­ram con­ce­bi­das para se­rem ex­pos­tas nos pon­tosde-ven­da. De um lado, isso eli­mi­na des­per­dí­cios e man­tém a boa apa­ rên­cia dos pro­du­tos, que so­frem pou­ca mo­vi­men­ta­ção, ao con­trá­rio do que acon­te­ce no caso das cai­ xas de ma­dei­ra. “O ideal é que a fru­ta e a hor­ta­li­ça es­te­jam o mais

de São Pau­lo (Sin­caesp), Ta­das­hi Ya­mas­hi­ta, os as­so­cia­dos te­mem que as cai­xas alu­ga­das su­mam. “Após dois anos, quan­do aca­ba o con­tra­to, te­re­mos de pa­gar pe­las cai­xas de­sa­pa­re­ci­das”, diz. “E elas são mui­to ca­ras.” Por isso, al­guns va­re­jis­tas, prin­ci­pal­men­te os gran­des su­per­ mer­ca­dos, co­bram cau­ção so­bre as cai­xas que alu­gam ao en­viá-las aos ata­ca­dis­tas. Es­tes, por sua vez, já pen­sam em fa­zer o mes­mo, co­bran­do um “se­gu­ro” do pro­du­ tor pe­las em­ba­la­gens alu­ga­das. “O ser­vi­ço se tor­na­ria mui­to mais atraen­te se a em­pre­sa ofe­re­ces­se um sis­te­ma de con­tro­le das em­ba­ la­gens, como é fei­to no ex­te­rior”,

pró­xi­mo pos­sí­vel de seu es­ta­do quan­do fo­ram co­lhi­das”, ana­li­sa Ani­ta Gu­tier­rez, en­ge­nhei­ra agrô­ no­ma do Cea­gesp. O con­cei­to da Cen­tral de Em­ba­la­ gens foi im­por­ta­do da Eu­ro­pa, onde cai­xas de­sin­fe­ta­das são exi­gên­cia da lei. A em­pre­sa foi pio­ nei­ra no pro­je­to de lo­ca­ção para gran­des en­tre­pos­tos. O di­re­tor co­mer­cial da Cen­tral de Em­ba­la­ gens, Cláu­dio R. Per­go­ret­ti, não in­for­ma o to­tal do in­ves­ti­men­to, que deve ser alto: só uma la­va­do­ra para as cai­xas plás­ti­cas pode cus­tar R$ 1 mi­lhão – sem con­tar o que foi apli­ca­do em in­je­to­ras e mol­des para fa­zer as cai­xas. “Ain­da que em rit­ mo len­to, os ne­gó­cios es­tão indo bem”, con­ta Per­go­ret­ti. Cons­cien­te de que o re­tor­no é de lon­go pra­zo, ele não re­ve­la quan­tas cai­xas já alu­ gou, e tem suas ra­zões para isso. Se­gun­do Ani­ta Gu­tier­rez, des­de a ins­ta­la­ção da Cen­tral de Embalagens cres­ceu a pro­cu­ra de em­pre­sas es­tran­gei­ras in­te­res­sa­ das em pres­tar ser­vi­ços se­me­lhan­ tes ao Ce­a­gesp. “Mas até ago­ra nin­guém teve co­ra­gem de fa­zer um in­ves­ti­men­to des­ses, aqui se gas­ tou mui­to di­nhei­ro”, ela afir­ma.

con­si­de­ra Ani­ta Gu­tier­rez, en­ge­ nhei­ra agrô­no­ma do Cea­gesp. Ani­ta, que acom­pa­nha a ins­ta­la­ ção da cen­tral, lem­bra po­rém que o mo­ni­to­ra­men­to poderá agravar os cus­tos ad­mi­nis­tra­ti­vos. O di­re­tor co­mer­cial da Cen­tral de Em­ba­la­gens, Cláu­dio R. Per­ go­ret­ti, vai mais lon­ge. Ele en­ten­ de que o con­tro­le é im­pos­sí­vel de ser fei­to. “A res­pon­sa­bi­li­da­de é do ata­ca­dis­ta”, diz. “Não sei para quem é que ele ven­de, por isso não pos­so con­tro­lar.” Para com­ pen­sar a pos­si­bi­li­da­de de per­das, a em­pre­sa cos­tu­ma dar cai­xas em bo­ni­fi­ca­ção, em quan­ti­da­des que gi­ram en­tre 5% a 15% do vo­lu­me total alu­ga­do. out 99 • embalagemmarca – 27

CAFÉS

futuro no

a

vácuo

pós es­tu­dos que fi­nal­men­te aca­ba­ ram com o mito de que o café é pre­ju­ di­cial à saú­de, a in­dús­tria que atua no se­tor pro­cu­ra so­lu­ções para fa­zer o mer­ca­do cres­cer, apos­tan­do em no­vas tec­ no­lo­gias e de­sign de em­ba­la­gem. Como pro­du­to al­ta­men­te in­cor­po­ ra­do na cul­tu­ra bra­si­lei­ra, é na­tu­ral a preo­cu­pa­ção com a qua­li­da­de e o con­se­qüen­te po­der de atra­ção do ca­fe­zi­nho – e de to­das as va­riá­veis que fa­zem par­te do seu uni­ver­so. O con­su­mo de café está cres­cen­do no país, mas já foi mui­to maior do que é hoje. Em 1965, cada bra­si­ lei­ro con­su­mia, em mé­dia, 4,7 qui­ los por ano. Há onze anos che­gouse ao pa­ta­mar mais bai­xo dos úl­ti­mos 35 anos, de 2,1 qui­los anuais por pes­soa. Atual­men­te, o con­su­mo per ca­pi­ta en­con­tra-se em 3,7 qui­los anuais. Mes­mo as­sim, pers­pec­ti­vas se abrem e o âni­mo dos em­pre­sá­rios do se­tor é re­no­va­do, como ates­tam as cons­ tan­tes ino­va­ções em acon­di­cio­na­ men­to e a apos­ta em re­de­sign de em­ba­la­gens.

Al­mo­fa­da x vá­cuo Para atin­gir a meta de au­men­to do con­su­mo in­ter­no, en­tre­tan­to, o mer­ca­do tem en­fren­ta­do pro­ble­ mas. A maior par­te da pro­du­ção de café tor­ra­do e moí­do ain­da é acon­ di­cio­na­da nas tra­di­cio­nais al­mo­fa­ das, em­ba­la­gens de po­liés­ter e po­lie­ti­le­no que já es­tão fi­can­do ul­tra­pas­sa­das. Elas co­me­çam a ser

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Alto vácuo: maior shelf life

subs­ti­tuí­das pe­las em­ba­la­gens de alto vá­cuo, for­ma­das por ca­ma­das de po­liés­ter, nylon, po­lie­ti­le­no e alu­mí­nio, ca­pa­zes de ga­ran­tir bar­ rei­ra to­tal à en­tra­da de oxi­gê­nio. “A ex­pec­ta­ti­va é que ocor­ra o que hou­ve com o lei­te lon­ga vida, que já su­pe­rou o lei­te de sa­qui­nho”, diz Már­cio Pe­rei­ra, ge­ren­te de pro­du­tos da Café Ca­ci­que, fa­bri­ can­te do Café Pelé e uma das maio­res em­pre­sas do se­tor. O pro­ ces­so, po­rém, de­ve­rá ser len­to, se for con­si­de­ra­do o úl­ti­mo es­tu­do da ABIC so­bre o pa­no­ra­ma da in­dús­tria do café, de abril de 1998: o alto vá­cuo era uti­li­za­do por ape­nas 14,91% das 352 em­pre­sas que par­ti­ci­pa­ram da pes­qui­sa, en­quan­to a al­mo­fa­da re­pre­sen­ta­ va 82,99% do le­van­ta­men­to. Os 2,10% res­t an­t es en­g lo­b a­v am ou­tras for­mas de em­ba­la­gem. A maior van­ta­gem da em­ba­la­gem de alto vá­cuo em re­la­ção à tra­di­ cio­nal é o maior shelf life que pro­ por­cio­na ao pro­du­to – um ano, con­tra três me­ses da al­mo­fa­da,

que pre­ci­sa re­ce­ber uma pe­que­na per­fu­ra­ção para per­mi­tir a li­be­ra­ ção de gás car­bô­ni­co (que con­ti­ nua sen­do exa­la­do pelo café tor­ra­ do mes­mo de­pois do acon­di­cio­na­ men­to). O pre­ço do alto vá­cuo é maior, mas a ten­dên­cia é que di­mi­ nua. Cus­tos me­no­res de lo­gís­ti­ca, maior dis­tri­bui­ção e me­nor que­bra de pro­du­ção são fa­to­res que po­dem aju­dar isso a ocor­rer. O maior pro­ble­ma para o cres­ci­ men­to das em­ba­la­gens de alto vá­cuo no país, en­tre­tan­to, é o pre­ ço ele­va­do das má­qui­nas que pro­ du­zem as em­ba­la­gens, cer­ca de R$ 400 000,00 cada. Hoje, pou­cas em­pre­sas no país con­se­guem for­ necer má­qui­nas com ca­pa­ci­da­des ade­qua­das à in­dús­tria. As gran­des em­pre­sas de café, cer­ca de quin­ze no país, con­tra mais de 1 000 pe­que­nas e mé­dias, são as úni­cas que aca­bam ten­do aces­so ao ma­qui­ná­rio ade­qua­do para a pro­ du­ção de em­ba­la­gens de alto vá­cuo. Na Ca­ci­que, por exem­plo, a má­qui­na usa­da é da ita­lia­na Opem, im­por­ta­da pela Fa­bri­ma, que dis­tri­bui tam­bém má­qui­nas de ou­tras mar­cas para alto vá­cuo. Para ten­tar re­ver­ter essa si­tua­ção, a As­so­cia­ção Bra­si­lei­ra da In­dús­ tria do Café (ABIC) está pe­din­do ao go­ver­no a vol­ta da isen­ção de im­pos­tos para a im­por­ta­ção de má­qui­nas com ca­pa­ci­da­de de em­ba­lar até trin­ta pa­co­tes por mi­nu­to. “Não há si­mi­la­res na­cio­ nais”, diz Ge­ral­do Aze­ve­do, su­pe­ rin­ten­den­te ad­jun­to da ABIC. “A subs­ti­tui­ção da al­mo­fa­da pelo alto

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O setor aposta na embalagem para mudar a imagem do produto

vá­cuo é ne­ces­sá­ria para gan­ Fle­xí­veis har com­pe­ti­ti­vidade lá fora.” garantem En­quan­to o pro­ble­ma não é visibilidade re­sol­vi­do, o jei­ti­nho bra­si­lei­ e eco­no­mia ro se en­car­re­ga de dri­blá-lo. A Café 3 Co­ra­ções, de Mi­nas Ge­rais, de­sen­vol­veu um sis­ te­ma iné­di­to, cha­ma­do Tritop, que do­bra o pra­zo de va­li­da­de do café tor­ra­do e moí­do acon­di­cio­na­do em al­mo­fa­da para seis me­ses. pe­que­nas mar­cas re­gio­nais – que Isso é con­se­gui­do com a in­je­ uti­li­zam em­ba­la­gens de cus­to ção de ni­tro­gê­nio no in­te­rior da me­nor – ain­da são maio­ria. em­ba­la­gem. A subs­tân­cia ex­pe­le Em­bo­ra con­si­de­ra­do me­nos no­bre o oxi­gê­nio con­ti­do no in­te­rior e pelos apre­cia­do­res de café, o so­lú­ per­mi­te que o pro­du­to dure mais vel é um des­bra­va­dor de mer­ca­ sem ter suas ca­rac­te­rís­ti­cas al­te­ra­ dos. O pro­du­to tem como van­ta­ das. gem, em re­la­ção ao café tor­ra­do e A em­pre­sa apos­ta tam­bém em moí­do, não ne­ces­si­tar de al­mo­fa­ em­ba­la­gens di­fe­ren­cia­das para das ou alto vá­cuo, po­den­do usar atrair o con­su­mi­dor. Seu Café do os mais va­ria­dos ti­pos de em­ba­la­ Cer­ra­do é en­va­sa­do a vá­cuo numa gens para atrair o con­su­mi­dor. lata de­co­ra­da com o mapa da La­tas de aço, po­tes de vi­dro, re­gião do Cer­ra­do. O Café Me­di­ po­tes plás­ti­cos, latas multifolha­ da Cer­ta, por sua vez, visa atrair o das e cai­xas lon­ga vida têm sido con­su­mi­dor que bus­ca pra­ti­ci­da­ uti­li­za­das para acon­di­cio­nar o de. É acon­di­cio­na­do em al­mo­fa­ pro­du­to em di­ver­sas apre­sen­ta­ das de 30 gra­mas, dose que ren­de ções: café so­lú­vel nor­mal, ca­puc­ meio li­tro de café. “Não há des­ ci­no, ca­puc­ci­no diet, café com per­dí­cio, e o pro­du­to man­tém sua lei­te e café des­ca­fei­na­do. qua­li­da­de, pois o con­su­mo é mais O pre­do­mí­nio do vi­dro no seg­ rá­pi­do e, as­sim, a em­ba­la­gem fica men­to se man­tém, mas há es­for­ me­nos tem­po aber­ta”, diz Ro­dri­ ços para en­con­trar al­ter­na­ti­vas. go La­per­to­sa Quin­ti­no, ge­ren­te de “O cus­to do vi­dro é mui­to gran­ pro­du­tos da em­pre­sa. A Café Ca­ci­que não fica atrás Vi­dro é tra­di­cio­nal quan­do o as­sun­to é ape­lar para no Nes­ca­fé di­fe­ren­ciais na em­ba­la­gem. O úl­ti­mo lan­ça­men­to da em­pre­sa foi o café so­lú­vel em um re­fil standup pouch de 50 gra­mas. Esse tipo de em­ba­la­gem, que ga­ran­te maior vi­si­bi­li­da­de ao pro­du­to nas pra­te­ lei­ras e fa­ci­li­ta a iden­ti­fi­ca­ção pelo con­su­mi­dor, vem sen­do cada vez mais usa­do no país (ver Emb ­ a­ lag ­ em­Marc ­ a nº 4). As pre­vi­sões ge­ne­ra­li­za­das no mer­ca­do apon­ tam para a pro­gres­si­va subs­ti­tui­ ção das al­mo­fa­das. Esse, en­tre­tan­ to, de­ve­rá ser um lon­go ca­mi­nho a per­cor­rer, con­si­de­ran­do que as

de”, quei­xa-se o ge­ren­te de pro­ du­to da Ca­ci­que, Már­cio Pe­rei­ra. “Esse mer­ca­do para o vi­dro sem­ pre vai exis­tir, mas ofe­re­cer o re­fil do pro­du­to em stand-up pouch é uma for­ma de ba­ra­tear os cus­tos para o con­su­mi­dor”, diz. Se­gun­do ele, a ten­dên­cia é que o café so­lú­ vel ado­te cada vez mais a em­ba­la­ gem fle­xí­vel. Isso se deve, prin­ci­ pal­men­te, ao fato de o pro­du­to ser mui­to ex­por­ta­do. Em mui­tos paí­ses, o im­pos­to é pago pelo peso, o que am­plia o es­pa­ço para em­ba­la­gens mais le­ves. “A vi­sua­li­za­ção do standup pouch na pra­te­lei­ra é mui­to boa, e a ten­dên­cia ob­ser­va­da no ex­te­rior é de que a fun­ção de pro­ te­ger o pro­du­to até que che­gue à pra­te­lei­ra cabe à em­ba­la­gem se­cun­dá­ria”, ele afir­ma. “De­pois dis­so, o que é pre­ci­so é uma em­ba­la­gem que tor­ne o pro­du­to aces­sí­vel para o con­su­mi­dor.”

Relação com a história Qua­se si­nô­ni­mo de café so­lú­vel no Bra­sil, o Nes­ca­fé, da Nes­tlé, segue a mes­ma ten­dên­cia: os po­tes de vi­dro de­ve­rão ser cada vez mais acompanhados de re­fil em stand-up pouch para a li­nha de pro­du­tos da em­pre­sa. Para isso, a Nes­tlé apos­ta mais ain­da em sua mar­ca. A rá­pi­da as­so­cia­ção en­tre café ins­tan­tâ­neo e a gri­fe Nes­ca­fé não acon­te­ce à toa. A mar­ca suí­ça é re­co­nhe­ci­da como a pio­nei­ra na fa­bri­ca­ção do pro­du­to, numa pa­ter­ni­da­de que guar­da es­trei­ta re­la­ção com a his­tó­ria re­cen­te do Bra­sil. Em 1930, buscando for­ mas de es­to­ca­gem dos ex­ce­den­tes de café em de­cor­rên­cia do co­lap­ so de pre­ços no mer­ca­do in­ter­na­ cio­nal, o go­ver­no con­fiou na Nes­ tlé, que lhe apre­sen­tou o so­lú­vel em 1938. Lan­ça­da ini­cial­men­te em la­tas, a li­nha Nes­ca­fé di­vi­de-se atual­men­ te nas op­ções Tra­di­ção, Ma­ti­nal e Ca­puc­ci­no, to­das em em­ba­la­gens out 99 • embalagemmarca – 29

So­lu­ções para ex­pres­so Em­bo­ra tam­bém re­pre­sen­tan­do uma pe­que­na par­ce­la do se­tor, o ramo de café ex­pres­so tem apre­ sen­ta­do al­tos ín­di­ces de cres­ci­ men­to e já re­pre­sen­ta 2% do mer­ ca­do. Nos úl­ti­mos anos, seu con­su­ mo no país au­men­tou mais de vin­te ve­zes. Aos pou­cos, no­vi­da­ des vão sur­gin­do nes­sa área, de cer­ta for­ma con­ser­va­do­ra. A ex­tra­ ção de uma xí­ca­ra de café ex­pres­so é vis­ta como uma es­pé­cie de arte pe­los aman­tes da be­bi­da. O modo como os grãos no­bres são moí­dos, por exem­plo, pode in­fluen­ciar no sa­b or do pro­du­to. Lí­der no seg­ men­to de café tor­ra­do e moí­ do, a Com­pa­ nhia União está dis­pu­tan­ do ago­ra o seg­ men­t o dos ex­pres­sos e aca­ba de lan­çar o Café Ex­pres­ so União. O pro­du­to es­ta­rá dis­po­ní­vel nas gôn­do­las de su­p er­m er­c a­d o em em­ba­la­gens fle­xí­veis de 1 qui­lo. Elas são do­ta­das de vál­ vu­la aro­má­ti­ca, dis­po­si­ti­vo que União Ex­pres­so, evi­ta a en­tra­da em stand-up de oxi­gê­nio em pouch

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seu in­te­rior, ga­ran­tin­do a pre­ser­va­ção do sa­bor e do aro­ma do pro­du­to por mais tem­po. Os stand-up pou­ches tam­bém co­me­çam a pro­li­fe­rar no mer­ca­ do das em­ba­la­gens de café tor­ra­do e moí­do para má­qui­ nas de ex­pres­so. A Café do Pon­to apos­ta nas qua­li­da­ des dos “sa­qui­nhos em pé”, como mos­tra a ên­fa­se em di­vul­ga­ção de sua li­nha Ca­fe­te­rie. A Café Ca­ci­que, por sua vez, está pres­tes a lan­çar uma no­vi­da­de na área de café ex­pres­so: a POD, uma es­pé­cie de sa­chê em for­ma­to de pas­ti­lha que con­tém uma dose de café já moí­do. Co­lo­ca­da di­re­ ta­men­te no ca­chim­bo da má­qui­ na, evi­ta des­per­dí­cio e não pro­vo­ ca su­jei­ra. Es­sas mes­mas qua­li­da­des são ob­ser­va­das no sis­te­ma FAP, uti­li­ za­do pela em­pre­sa ita­lia­na La­vaz­ za. O pro­du­to da em­pre­sa, im­por­ ta­do pela La­vaz­za Es­pres­so Point, com sede no Rio de Ja­nei­ro e fi­lial em São Pau­lo, con­sis­te em cáp­su­las de café já moí­do, acon­ di­cio­na­das em em­ba­la­gens de alu­mí­nio fe­cha­das em at­mos­fe­ra mo­di­fi­ca­da. As cáp­su­las são in­se­ ri­das nas má­qui­nas de­sen­vol­vi­das pela pró­pria em­pre­sa, cha­ma­das de Es­pres­so Point. O café, tor­ra­do e moí­do pela La­vaz­za, é pro­du­zi­ do no Bra­sil e na Co­lôm­bia. Aliás, a Co­lôm­bia tem sido um dos gran­des ri­vais do Bra­sil em ma­té­ria de ex­por­ta­ção de café, ao lado dos EUA e da Ale­ma­nha. Cam­peão ab­so­lu­to de pre­fe­rên­cia no pas­sa­do, o café pro­ces­sa­do na­cio­nal per­deu mui­to es­pa­ço nos mer­ca­dos ex­te­rio­res En­tre­tan­to, o país ain­da é lí­der em ex­por­ta­ção do grão ver­de, se­gun­do a ABIC. O in­te­res­san­te é no­tar que o Bra­ sil, pe­las di­men­sões gi­gan­tes­cas, con­tras­ta as gran­des in­dús­trias,

A ita­lia­na La­vaz­za: eco­no­mia com cáp­su­las FAP

que po­dem in­ves­tir em mo­der­nas em­ba­la­gens e pro­ces­sos de acon­ di­cio­na­men­to, com os pe­que­nos pro­du­to­res, que ain­da uti­li­zam lar­ga­men­te sim­pló­rias em­ba­la­ gens de pa­pel, prin­ci­pal­men­te em pon­tos dis­tan­tes dos gran­des cen­ tros ur­ba­nos (mer­ca­dos re­gio­ nais). Ou seja, há es­pa­ço para to­dos os seg­men­tos. Além de so­lu­ções para uma “re­con­ quis­ta” do mer­ca­do in­ter­no – ou cres­ci­men­to ain­da maior –, o setor anseia pela vol­ta ex­pres­si­va do café bra­si­lei­ro às pra­te­lei­ras e aos bal­ cões do mun­do inteiro. Com um enor­me mer­ca­do a se ex­plo­rar, ine­ ga­vel­men­te mui­to da con­quis­ta des­ses ob­je­ti­vos pas­sa­rá obri­ga­to­ ria­men­te por ino­va­ções em em­ba­la­ gem e lo­gís­ti­ca. É ques­tão de aguar­ dar boas no­vas, con­tro­lan­do a an­sie­da­de... com um ca­fe­zi­nho.

Liga na Justiça Em 14 de se­tem­bro foi apro­va­da a Lei nº 9832, que proí­be o acon­di­ cio­na­men­to de café em em­ba­la­ gens que con­te­nham a liga de chum­bo-es­ta­nho. A de­ci­são foi ho­mo­lo­ga­da no Diá­rio Ofi­cial da União de 15 de se­tem­bro. Usa­da prin­ci­pal­men­te para acon­ di­cio­nar va­rian­tes de café so­lú­vel como os ca­puc­ci­nos e si­mi­la­res, as la­tas fo­ram ba­ni­das por even­ tuais da­nos que po­de­riam cau­sar à saú­de. Me­nos um ma­te­rial dis­ po­ní­vel, im­pli­can­do na ne­ces­si­da­ de de no­vas cria­ções...

fotos: divulgação

de vi­dro (o Tra­di­ção vem tam­bém em sa­chês). No en­tan­to, com todo esse his­tó­ri­co e com toda a pra­ti­ ci­­da­de que ofe­re­ce, o café so­lú­vel ocu­pa uma fa­tia mui­to pe­que­na do mer­ca­do bra­si­lei­ro de café: res­pon­dia por 3,69% da co­mer­ cia­li­za­ção das 352 em­pre­sas de café pes­qui­sa­das no úl­ti­mo le­van­ ta­men­to da ABIC

TECNOLOGIA

em vez de mock-ups,

protótipos Fazer modelos de embalagens está cada vez mais rápido Leandro Haberli

n

or­tea­do por uma ló­gi­ca sim­ples, cres­ce no Bra­ sil o uso de uma re­vo­lu­ cio­ná­ria tec­no­lo­gia de ela­bo­ra­ção de mo­de­los e pro­tó­ti­ pos para os mais va­ria­dos se­to­res da in­dús­tria, in­cluin­do o de em­ba­ la­gens. Tra­ta-se da pro­to­ti­pa­gem rá­pi­da, sis­te­ma que sur­giu nos Es­ta­dos Uni­dos em 1987 e que, evo­luin­do des­de en­tão a pas­sos lar­gos, se tor­nou um po­de­ro­so ins­ tru­men­to de apoio a pro­fis­sio­nais de mar­ke­ting e de de­sign.

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Protótipo de embalagem de produto da Natura, à esquerda, e a embalagem pronta

Essa tec­no­lo­gia pos­si­bi­li­ta pro­ du­zir mol­des e pro­tó­ti­pos a par­tir de um mó­du­lo tri­di­men­sio­nal ge­ra­ do no sis­te­ma CAD (Com­pu­ter Ai­ded De­sign). Os sis­te­mas de pro­ to­ti­pa­gem rá­pi­da ge­ram o mo­de­lo do ob­je­to de­se­ja­do a par­tir da união gra­da­ti­va de lí­qui­dos, fo­lhas de pa­pel ou pós. Em ou­tras pa­la­vras, os mol­des são ela­bo­ra­dos pela de­po­si­ção de ma­te­riais ca­ma­da por ca­ma­da. É o opos­to dos mé­to­dos de usi­na­gem con­ven­cio­nal, que sub­traem ma­te­rial da peça bru­ta

para ela­bo­rar o mo­de­lo. No Bra­sil, a pro­to­ti­pa­gem rá­pi­ da che­gou em 1995, como al­ter­na­ ti­va ao mock-up, mé­to­do às ve­zes ma­nual de de­sen­vol­vi­men­to de pro­tó­ti­pos ma­ci­ços, fei­tos de ma­te­ riais como ges­so, ma­dei­ra e re­si­na. En­tre os ma­te­riais usa­dos em pro­ to­ti­pa­gem rá­pi­da, o plás­ti­co ABS (si­gla do po­lí­me­ro Acry­lo­ni­tri­leBu­ta­die­ne-Styre­ne) é o mais di­fun­ di­do, pois pos­si­bi­li­ta a rea­li­za­ção de tes­tes fun­cio­nais dos mo­de­los. O ABS, ma­té­ria-pri­ma dos te­cla­

dos de com­pu­ta­do­res, re­sis­te a tem­ pe­ra­tu­ras de até 100 graus centígra­ dos, o que di­fi­cul­ta pos­sí­veis de­for­ ma­ções. A fi­de­li­da­de di­men­sio­nal é um dos gran­des be­ne­fí­cios que o pro­ ces­so ofe­re­ce. Nele, o mo­de­lo de­sen­vol­vi­do fica idên­ti­co ao que será le­va­do ao mer­ca­do e ao que foi pro­je­ta­do – com a mes­ma mag­ ni­tu­de e a mes­ma ca­pa­ci­da­de cú­bi­ ca. O cus­to in­di­vi­dual de um mol­ de fei­to a par­tir da pro­to­ti­pa­gem rá­pi­da é maior em re­la­ção ao mock-up. Em con­tra­par­ti­da, há ga­nho com a agi­li­za­ção de de­sen­ vol­vi­men­to do mo­de­lo. Para com­ ple­tar, com pro­tó­ti­pos fei­tos pelo novo sis­te­ma tor­na-se pos­sí­vel o pré-lan­ça­men­to de pro­du­tos.

Visão antecipada A maior van­ta­gem da pro­to­ti­pa­ gem rá­pi­da, po­rém, é a pos­si­bi­li­ da­de de an­te­ver a exis­tên­cia de er­ros. Essa foi uma das ra­zões que le­va­ram a Na­tu­ra, há qua­tro anos, a subs­ti­tuir o uso de mock-ups pelo novo mé­to­do no de­sen­vol­vi­ men­to dos pro­tó­ti­pos de suas em­ba­la­gens, den­tro de uma ten­ dên­cia que de­ve­rá acen­tuar-se. “A es­ta­bi­li­da­de e a apa­rên­cia dos pro­ du­tos pas­sa­ram a ofe­re­cer me­lho­ res con­di­ções para a ava­lia­ção in­ter­na”, afir­ma Mau­rí­cio Ca­mim, da área de de­sen­vol­vi­men­to de em­ba­la­gens da em­pre­sa. Além des­ses pon­tos, a pas­sa­ gem do sis­te­ma de mock-up para a pro­to­ti­pa­gem rá­pi­da fa­ci­li­tou o de­sen­vol­vi­men­to de mo­de­los ocos, que per­mi­tem a ve­ri­fi­ca­ção da ve­da­ção da em­ba­la­gem. “Tais fa­to­res, reu­ni­dos, per­mi­tem ga­nhar tem­po na ve­ri­fi­ca­ção dos pro­ble­ mas que os pro­tó­ti­pos po­dem apre­sen­tar”, lem­bra Ca­mim. Os da li­nha Na­tu­ra Crian­ça fo­ram de­sen­ vol­vi­dos no novo sis­te­ma. “É uma li­nha al­ta­men­te com­ple­xa, por­que o fras­co deve es­tar aco­pla­do a uma base – que é tam­bém sa­bo­ne­

tei­ra –, para com­por­tar-se como re­ver­sa”, na qual a peça é di­gi­ta­li­za­da um brin­que­do do tipo João Tei­mo­ por meio de sca­nea­men­to a la­ser e so”, ele des­cre­ve. in­cor­po­ra­da a um sis­te­ma CAD. A Atual­men­te, a Na­tu­ra usa um par­tir daí dá-se a pro­to­ti­pa­gem rá­pi­da, soft­wa­re em três di­men­sões, o Uni­ em es­te­reo­li­to­gra­fia (SL) ou em LOM, gra­phics, para de­sen­vol­ver os pro­ si­gla de La­mi­na­ted Ob­ject Ma­nu­fac­ je­tos, de for­ma ter­cei­ri­za­da. “En­tre­ tu­ring. No pri­mei­ro mé­to­do uma re­si­ ga­mos o de­se­nho da em­ba­la­gem, na fo­tos­sen­sí­vel é so­li­di­fi­ca­da com o in­for­ma­ti­za­do, para uma em­pre­sa uso de raios la­ser. No se­gun­do, so­li­di­ es­pe­cia­li­za­da em pro­tó­ti­pos de­sen­ fi­cam-se fo­lhas de pa­pel. vol­vê-lo”, con­ta Ca­mim. Ele se re­fe­re à Flag Tec­no­lo­gia, do gru­po Me­ta­gal. Cer­ca de 15% dos pro­tó­ ti­pos fei­tos pela em­pre­sa são de em­ba­la­gens. En­tre os fa­bri­can­tes que já so­li­ci­ta­ram seus ser­vi­ços Ao lado, es­tão no­mes como Avon, Gessy protótipo Le­ver e Em­braer, cu­jos pro­tó­ti­ desenvolvido pos, na maio­ria, são pe­ças de pela Flag Tecnologia avião. Ou­tra em­pre­sa que uti­ li­za o pro­gra­ma Unigra­ phics é a vi­dra­ria Cis­per, aliás a pri­mei­ra in­dústria de em­ba­la­ gem a dis­po­ni­bi­li­zálo para o mer­ca­do no “A pro­to­ti­pa­gem rá­pi­da subs­ti­tui­rá o Bra­sil, já em 1995. mock-up, da mes­ma for­ma que o CAD subs­ti­tuiu as pran­che­tas de en­ge­nha­ Com o em­pre­go do pro­ ria”, afir­ma Luís Fer­nan­do Ba­ro­ni, ge­ren­te grama Uni­gra­phics, d nae con­tas da Sis­graph, em­pre­sa na­cio­nal que es­tei­ra de uma re­for­ mtu­ dis­ ri­ bui as má­qui­nas da mar­ca ame­ri­ca­na Stra­tasys, nome de gran­de peso no seg­men­to de pro­tó­ti­pos. lação de sua área de de­ sen­ “Mas, por en­quan­to, há fal­ta de bi­rôs de pro­to­ti­ vol­vi­men­to de produ­tos, a pa­gem”, ele diz, re­fe­rin­do-se a em­pre­sas ter­cei­ri­ em­pre­sa con­seguiu re­du­ za­das que de­sen­vol­vem mo­de­los. zir a pre­para­ção de proA Sis­graph cal­cu­la que apro­xi­ma­da­men­te 90% dos mo­de­los de tes­te de em­ba­la­gens fei­tos em pro­to­ti­ tó­ti­pos de em­ba­la­gens pa­gem rá­pi­da são usa­dos para a de­ter­mi­na­ção de de vi­dro de 155 para 88 as­pec­tos vi­suais. Os 10% res­tan­tes têm maior en­fo­ dias. que téc­ni­co e es­tru­tu­ral. A em­pre­sa já co­mer­cia­li­zou Mas não é ne­cessá­ cin­co má­qui­nas de pro­to­ti­pa­gem rá­pi­da no país, ape­nas duas para em­pre­sas pri­va­das -- a GM, na uni­ rio ter um pro­je­to em da­de de São Cae­ta­no, e a fá­bri­ca gaú­cha da Aza­léa. CAD para de­sen­vol­As ou­tras três fo­ram ven­di­das para or­ga­ni­za­ções li­ga­ ver um pro­tó­ti­po das a en­ti­da­des go­ver­na­men­tais. Uma des­sas en­ti­da­des é a Fun­da­ção Par­que de Alta rá­pi­do. Ele pode ser Tec­ no­lo­gia (Parq­tec), de São Car­los (SP), que em maio fei­to a par­tir de um úl­ti­mo com­prou uma má­qui­na mo­de­lo FDM 8000. Jo­nas mo­de­lo fí­si­co, diz de Car­va­lho, pro­fes­sor da USP de São Car­los e con­sul­tor Os­wal­do Ra­va­nitéc­ni­co da Parq­tec, afir­ma que o equi­pa­men­to é um dos dois de maior pro­du­ti­vi­da­de e por­te no país. “Te­mos aqui ni, ge­ren­te ge­ral em São Car­los a úni­ca má­qui­na de pro­to­ti­pa­gem rá­pi­da da di­vi­são de des­ti­na­da à pres­ta­ção de ser­vi­ços do Bra­sil”, ele diz. equipa­men­tos e Se­gun­do Car­va­lho, a Parq­tec tem como pro­je­to de­mo­cra­ti­ zar o aces­so de pe­que­nos e mé­dios em­pre­sá­rios a tec­no­ pro­tó­ti­pos da lo­gias de pon­ta. O nú­cleo de pro­to­ti­pa­gem rá­pi­da da Parq­ Flag. Nes­se caso tec está em fase de pré-ope­ra­ção, com inau­gu­ra­ção pre­ apli­ca-se a cha­ma­ vis­ta para o fim de ou­tu­bro. da “en­ge­nha­ria

Um futuro inevitável

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ANÁLISE

um expositor vê a

technoplus

a

Rogério Ottolia, da Semco, analisa a feira

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Nes­se qua­dro, toda ini­cia­ti­va que va­lo­ri­ze nos­sa ca­pa­ci­da­de in­dus­trial re­ves­te-se de ele­va­da im­por­tân­cia. É dian­te des­te ce­ná­ rio que foi de­sen­vol­vi­da a Tech­no­ Plus, em São Pau­lo, de 14 a 17 de se­tem­bro. Como ex­po­si­tor da fei­ ra, sa­lien­to al­gu­mas ca­rac­te­rís­ti­ cas que tor­na­ram o even­to uma gran­de al­ter­na­ti­va para o se­tor: Si­ner­gia de Mer­ca­do – A in­dús­tria de ali­men­tos tem-se apro­xi­ma­do, do pon­to de vis­ta dos equi­pa­men­tos de pro­ces­so, das tec­no­lo­gias em­pre­ga­das na in­dús­tria far­ma­cêu­ti­ca. As ques­ tões de sa­ni­ta­rie­da­de, ras­trea­bi­li­ da­de e con­fia­bi­li­da­de de pro­ces­so con­du­zem a ine­vi­tá­veis se­me­lhan­ ças. O mes­mo se pas­sa com as in­dús­trias de cos­mé­ti­cos, à me­di­ da que as ciên­cias en­vol­vi­das nos pro­ces­sos de fa­bri­ca­ção in­cluem o ma­nu­seio de in­gre­dien­tes ati­vos de teor far­ma­co­ló­gi­co. Faz todo o sen­ti­do apro­xi­mar em um úni­co even­to fa­bri­can­tes de equi­pa­men­ tos e de com­po­nen­tes e for­ne­ce­do­ res de ma­té­rias-pri­mas re­la­cio­na­ das com es­tes se­to­res de alto con­ teú­do tec­no­ló­gi­co. So­lu­ções in­te­gra­das – O em­pre­sá­rio e seus tec­nó­lo­gos se­gu­ra­men­te es­tão exaus­tos com a atual ma­ra­to­na de fei­ras. Era hora de de­sen­vol­ver uma fei­ra tec­ no­ló­gi­ca em que fos­se pos­sí­vel ofe­re­cer ao mer­ca­do to­das as

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op­ções tec­no­ló­gi­cas ne­ces­sá­rias ao seu de­sen­vol­vi­men­to. In­ter­na­cio­na­li­da­de – Para o ex­po­si­tor, co­lo­car-se lado a lado com em­pre­sas in­ter­ na­cio­nais ser­ve no mí­ni­mo para criar re­fe­rên­cias de com­pe­ti­ti­vi­da­ de. Maior va­lor têm as opor­tu­ni­da­ des de de­sen­vol­vi­men­to de par­ce­ rias, t-ven­tu­res, li­cen­ças de trans­fe­rên­cia de tec­no­lo­gia etc. Foco – Foi fun­da­men­tal a qua­li­da­de dos vi­si­tan­tes. Seu per­fil, cor­re­ta­men­te de­fi­ni­do pe­los or­ga­ni­za­do­res e cer­ta­men­te tam­bém pe­los ex­po­si­to­res, per­mi­tiu aco­lher vi­si­tan­tes es­pe­cia­li­za­dos, com po­der de de­ci­são e que sa­biam o que pro­cu­ra­vam. Como ex­po­si­to­ res, o tem­po que pu­de­mos dis­pen­sar aos vi­si­tan­tes nos per­mi­tiu de­sen­ vol­ver pro­mis­so­ras pos­si­bi­li­da­des de ne­gó­cios. Ge­ren­tes téc­ni­cos, di­re­to­res in­dus­triais e ge­ren­tes de de­sen­vol­vi­men­to de pro­du­to re­pre­ sen­ta­ram cer­ca de 67% dos vi­si­tan­ tes em nos­so es­tan­de. É um nú­me­ro que fala por si pró­prio!

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foto: andré godoy

in­dús­tria de bens de ca­p i­t al no Bra­s il em­pre­ga cer­ca de 150 000 pes­soas, en­quan­to na Ale­ma­nha esse nú­me­ro sobe para mais de 900 000 pes­soas, com­pa­rável ao da in­dús­tria au­to­ mo­bi­lís­ti­ca da­que­le país. Se nos apro­fun­dar­mos na ques­tão, ava­ lian­do es­pe­cial­men­te o con­teú­do tec­no­ló­gi­co que o se­tor de bens de ca­pi­tal com­preen­de, fa­cil­men­te con­cluí­mos que seu de­sen­vol­vi­ men­to é um for­te com­po­nen­te do de­sen­vol­vi­men­to eco­nô­mi­co dos paí­ses cha­ma­dos de­sen­vol­vi­dos. Além do ele­va­do po­der ge­ra­dor de em­pre­gos, é pre­ci­so sa­lien­tar a qua­li­fi­ca­ção das va­gas que gera: tra­ta-se de mão-de-obra es­pe­cia­li­ za­da, trei­na­da e com sa­lá­rios ele­ va­dos, ca­paz de in­du­zir a eco­no­ mia a um “cír­cu­lo vir­tuo­so”. O Bra­sil en­con­tra-se en­tre os ca­tor­ze paí­ses con­si­de­ra­dos “por­ta­ do­res” de tec­no­lo­gia nes­te se­tor, com pro­du­ção anual de cer­ca de 20 bi­lhões de dó­la­res, fren­te a uma de­man­da de mer­ca­do que su­pe­ra a casa dos 25 bi­lhões de dó­la­res. Se con­si­de­rar­mos que as ex­por­ta­ções bra­si­lei­ras si­tuam-se ao re­dor de 4 bi­lhões de dó­la­res, de­li­neia-se o im­por­tan­te po­ten­cial de cres­ci­men­ to do se­tor, es­pe­cial­men­te se for le­va­do em con­ta que esse nú­me­ro é mui­to bai­xo e ocor­re qua­se que so­men­te den­tro do Mer­co­sul.

BALANÇO

estréia como evento

obrigatório

v

Feira de tecnologia é sucesso já na primeira edição ol­ta­da para a apre­sen­ ta­ção de so­lu­ções in­te­ gra­das no em­pre­go de má­qui­nas e equi­pa­ men­tos, a Tech­no­Plus 99, 1ª Fei­ra In­ter­na­cio­nal de Tec­no­lo­gia In­dus­ trial, rea­li­za­da no In­ter­na­tio­nal Tra­de Mart, em São Pau­lo, en­tre 14 e 17 de se­tem­bro, pa­re­ce ter-se con­so­li­da­do como even­to obri­ga­ tó­rio já na pri­mei­ra edi­ção. Além da pre­sen­ça de 11 000 vi­si­tan­tes de ní­vel de de­ci­são nas em­pre­sas, se­gun­do o Gru­po Bra­sil Rio, or­ga­ ni­za­dor da fei­ra, foi mui­to ex­pres­ si­va a par­ti­ci­pa­ção de ex­po­si­to­res in­ter­na­cio­nais: 29 es­tan­des, num to­tal de 193. O nú­me­ro su­pe­rou as ex­pec­ta­ti­vas do di­re­tor do even­to,

Luiz Fer­nan­do Pe­rei­ra: “É di­fí­cil um país es­tran­gei­ro par­ti­ci­par de um even­to que acon­te­ce pela pri­ mei­ra vez”, ele con­si­de­ra. “Isso mos­tra que acre­di­tam no de­sen­ vol­vi­men­to do mer­ca­do bra­si­lei­ ro.” Pe­rei­ra afir­ma que já du­ran­te o even­to fo­ram vendidos pra­ti­ca­ men­te to­dos os es­pa­ços para a Tech­no­Plus 2000. A se­guir são apre­sen­ta­dos al­guns equi­pa­men­ tos de des­ta­que no even­to.

Sunnyvale A Sunny­va­le, que há mais de vin­te anos atua na área de au­to­ma­ção in­dus­trial, es­te­ve pre­sen­te na Tech­no­plus 99 di­vul­gan­do sua nova li­nha de equi­pa­men­tos. En­tre

as má­qui­nas da mar­ca in­gle­sa Do­mi­no, fa­bri­can­te que a em­pre­ sa re­pre­sen­ta no Bra­sil, uma das ve­de­tes era a co­di­fi­ca­do­ra a la­ser DDC2, um avan­ço em re­la­ção às de jato de tin­ta. Mas, como se diz, cada caso é um caso. As­sim, os mo­de­los da sé­rie A de co­di­fi­ca­do­ ras ink jet da Sunny­va­le – A100, A200 e A300 – fo­ram apre­sen­ta­ dos como ideais para am­bien­tes es­te­ri­li­za­dos, úmi­dos ou com alta con­cen­tra­ção de poei­ra. Ao ofe­re­cer seus ser­vi­ços aos vi­si­tan­tes, a Sunny­va­le bran­dia um for­te ar­gu­men­to de ven­da: “O gran­de mé­ri­to da au­to­ma­ção e da co­di­fi­ca­ção é per­mi­tir a cria­ção de um pa­drão de em­ba­la­gens que

evi­te des­per­dí­cios”, re­su­me Kle­ ber Dreux Mi­ran­da, di­re­tor de ven­das da em­pre­sa. Como exem­ plo ele ci­tou a fun­cio­na­li­da­de da au­to­ma­ção den­tro do pro­ces­so in­dus­trial. “Um de nos­sos clien­ tes, da área de cos­mé­ti­cos, ti­nha de com­prar em­ba­la­gens co­le­ti­vas pré-im­pres­sas para seus es­mal­tes, o que ge­ra­va gas­tos ele­va­dos”, ele con­ta. “De­pois da im­plan­ta­ção dos sis­te­mas au­to­ma­ti­za­dos, as em­ba­la­gens pas­sa­ram a ser im­pres­sas de acor­do com a ne­ces­ si­da­de de mer­ca­do da em­pre­sa”. Aque­le clien­te ti­nha pro­ble­mas com as ten­dên­cias no se­tor de cos­ mé­ti­cos. “Se a cor de um es­mal­te saís­se de moda, era pre­ci­so jo­gar fora inú­me­ras em­ba­la­gens, pois elas já es­ta­vam im­pres­sas com as es­pe­ci­fi­ca­ções de um pro­du­to cu­jas ven­das ha­viam caí­do”, lem­bra Mi­ran­da. A au­to­ma­ção, fei­ta com as má­qui­nas ven­di­das pela Sunny­ va­le, per­mi­tiu que as em­ba­la­gens co­le­ti­vas fos­sem im­pres­sas de ma­nei­ra pa­dro­ni­za­da. “Isso pos­si­ bi­li­tou que uma mes­ma em­ba­la­ gem fos­se em­pre­ga­da em qual­quer pro­du­to”, des­ta­ca o di­re­tor de ven­ das da Sunny­va­le. fotos: divulgação

Fabrima A Fa­bri­ma, sub­si­diá­ria do gru­po ale­mão IWK, apre­sen­tou duas no­vi­da­des du­ran­te a Tech­noPlus, am­bas na li­nha de equi­pa­men­tos para em­ba­la­gens. A pri­mei­ra é a em­blis­ Blisterflex, da Fabrima

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ta­do­ra mo­de­lo Blis­ter­Flex, uma op­ção para a pro­du­ção de blis­ ters com duas fa­ces de alu­ mí­nio (Alu/Alu) para me­di­ca­men­tos. Tra­ta-se de uma ino­va­ção, já que a maio­ria dos blis­ters tem uma face de alu­mí­nio e uma de PVC. A nova es­tru­tu­ra dá mais pro­ te­ção ao produto, pois o ma­te­rial me­tá­li­co é mais re­sis­ten­te à luz e à umi­da­ de do que o PVC. A ou­tra no­vi­da­de da Fa­bri­ma é a en­cai­xo­ta­dei­ra mo­de­lo KS350. O equi­pa­men­to, que tem ca­pa­ci­da­de para 110 pa­co­tes por mi­nu­to, foi pro­je­ta­do para subs­ti­tuir o tra­ba­lho ma­nual no fi­nal da li­nha de pro­du­ção. A em­pre­sa apos­ta na com­pe­ti­ti­vi­da­ de do pre­ço da má­qui­na: “Com o lan­ça­men­to do mo­de­lo KS350 a um pre­ço mé­dio de R$ 100 000,00 pre­ten­de­mos do­mi­nar este mer­ca­ do”, re­ve­la Nil­son Cruz, coor­de­ na­dor de ven­das da Fa­bri­ma.

3M No es­tan­de da 3M do Bra­sil, uma so­lu­ção cria­ti­va para aten­der a de­man­da das in­dús­trias por equi­ pa­men­tos in­te­gra­dos e mul­ti­fun­ cio­nais foi a cen­tral de eti­que­ta­ gem. O sis­te­ma, ela­bo­ra­do em par­ce­ria com as em­pre­sas Bauch & Cam­pos e Pac­kin­tec, é uma boa

Robô da ABB: opção de paletização automatizada

op­ção para fa­bri­can­tes que bus­ cam pro­ces­sos com­ple­tos de fe­cha­men­to e eti­que­ta­gem de cai­ xas. O pre­ço do equi­pa­men­to de­sen­vol­vi­do pela 3M do Bra­sil (R$ 34 000) é com­pe­ti­ti­vo se com­pa­ra­do ao cus­to de uma má­qui­na si­mi­lar im­por­ta­da (mais de U$ 100 000). “As in­dús­trias pro­cu­ram hoje for­ne­ce­do­res de tec­no­lo­gia que pos­sam ofe­re­cer efi­ciên­cia a pre­ços aces­sí­veis”, lem­bra Val­dir Lima, ge­ren­te de mar­ke­ting da 3M do Bra­sil.

ABB As re­cen­tes tec­no­lo­gias de pa­le­ti­ za­ção es­ta­vam re­pre­sen­ta­das na Tech­no­Plus pelo es­tan­de da ABB Asea Brown Bo­ve­ri. A em­pre­sa ex­pôs uma cé­lu­la ro­bo­ti­za­da, cujo nú­cleo é im­por­ta­do da ma­triz sue­ ca há três anos. As van­ta­gens da uti­li­za­ção do robô IRB 640 re­si­ dem no pe­que­no es­pa­ço ocu­pa­do, na fle­xi­bi­li­da­de ofe­re­ci­da (po­dem ser ma­nu­sea­dos até três pro­du­tos di­fe­ren­tes si­mul­ta­nea­men­te) e na re­du­ção no tem­po de set-up. Além dis­so, o MTBF (Mean Time Bet­ ween Fai­lu­re, ou tem­po mé­dio en­tre fa­lhas) do robô é de 50 000 ho­ras, o que tor­na a re­la­ção cus­tobe­ne­fí­cio mui­to in­te­res­san­te. “O sis­te­ma tem alta con­fia­bi­li­da­de, bai­xo ní­vel de ruí­do e au­men­ta o va­lor per­ce­bi­do da em­pre­sa que o

uti­li­za”, afir­ma Eduar­do Ya­ma­da Oku­bo, ge­ren­te de ne­gó­cios, ro­bó­ ti­ca e pin­tu­ra de au­to­ma­ção da ABB. “Além des­ses pon­tos, a ma­nu­ten­ção des­se sis­te­ma de pa­le­ ti­za­ção é mui­to me­nor em re­la­ção à dos ou­tros”, con­clui Oku­bo. Para ins­ta­lar uma cé­lu­la pa­drão é ne­ces­ sá­rio um es­pa­ço de 4,5m por 6,5m, mas cé­lu­las me­no­res po­dem ser fei­tas com pro­je­tos es­pe­ciais. Exis­ tem três sis­te­mas de gar­ras no Flex Pa­le­ti­zer. A gar­ra a vá­cuo, que uti­ li­za ven­to­sas; a me­câ­ni­ca, for­ma­da por duas cha­pas pa­ra­le­las; e a gar­ra ras­te­lo, des­ti­na­da a pro­du­tos mais pe­sa­dos. Uma das em­pre­sas que já pos­sui uma cé­lu­la ro­bo­ti­za­da de pa­le­ti­za­ção e des­pa­le­ti­za­ção da ABB é a Koly­nos-Col­ga­te. A tec­ no­lo­gia, ad­qui­ri­da em fe­ve­rei­ro des­te ano, foi em­pre­ga­da na li­nha de pro­du­ção do de­ter­gen­te Ajax. O sis­te­ma per­mi­te a uni­ti­za­ção de

vin­te cai­xas por mi­nu­to. Cada uma con­tém doze fras­cos do pro­du­to. “A má­qui­na subs­ti­tuiu três fun­cio­ ná­rios”, afir­ma Síl­vio Por­te­la, en­ge­nhei­ro de pro­je­tos da em­pre­ sa. Nas ou­tras li­nhas de pro­du­ção, a pa­le­ti­za­ção é fei­ta ma­nual­men­te ou ter­cei­ri­za­da para pres­ta­do­res des­se tipo de ser­vi­ço.

Semco A Sem­co, em res­so­nân­cia com o con­teú­do da fei­ra, lan­çou no­vi­da­ des em pro­ces­sos de mis­tu­ra. O Versa Mix, com capacidade de 80 litros é indicado para processamento de sólidos em geral. Este misturador, que pro­pi­cia ele­va­da trans­fe­rên­cia de ener­gia ao pro­du­ to, apli­ca-se a vá­rios in­gre­dien­tes em pó, des­de que suas ca­rac­te­rís­ ti­cas fí­si­co-quí­mi­cas não se al­te­ rem quan­do ex­pres­si­va­men­te agi­ ta­das, como por exem­plo na pro­ du­ção de acho­co­la­ta­dos em pó ou de pré-mes­clas de fa­ri­nhas. O se­gun­do, mais sua­ve no grau de agi­ta­ção, apli­ca-se a mis­tu­ras cu­jos in­gre­dien­tes so­frem com a agi­ta­ção in­ten­sa, como no caso de ge­la­ti­nas, por con­te­rem ele­va­das con­cen­tra­ções de açú­car.

Nytek

MIsturador da Semco: boa dispersão

A Nytek par­ti­ci­pou do evento atra­vés de par­ce­rias. Numa, aco­ plou a im­pres­so­ra Linx mo­de­lo 4800 à ro­tu­la­do­ra Rat­tec 100 da Bauch & Cam­pos. A 4800, que tra­ba­lha com jato de tin­ta, é ca­paz de im­pri­mir sem con­ta­to, daí sua gran­de gama de apli­ca­ções – de ali­men­tos até pé­ta­las de flo­res. Ou­tra par­ce­ria é com a Bra­pen­ta, em­pre­sa de equi­pa­men­tos de pe­sa­

Codificadora da Nytek: versatilidade

gem e mo­vi­men­to. Nes­te caso, a Nytek aco­plou a im­pres­so­ra 4800 ao Con­tro­la­dor Di­nâ­mi­co de Peso, ba­lan­ça au­to­mática da Bra­pen­ta com au­to­no­mia de 300 pro­du­tos por mi­nu­to. O sis­te­ma, que re­jei­ta pro­du­tos fora dos pa­drões de peso, per­mi­te im­pri­mir di­re­ta­men­te na li­nha de pro­du­ção.

Markem Ain­da na área de co­di­fi­ca­ção, a Mar­kem apre­sen­tou um equi­pa­ men­to que im­pri­me em cáp­su­las e ta­ble­tes. É a mar­ca­do­ra 156 A Mk III, que tra­ba­lha com im­pres­são em off-set ro­ta­ti­vo. De­sen­vol­vi­da com du­plo ali­men­ta­dor, a má­qui­ na é ca­paz de gra­var nos dois la­dos dos pro­du­tos, a uma ve­lo­ci­ da­de de até 240 cáp­su­las ou ta­ble­ tes por mi­nu­to. Comprimidos com impressão da Markem

MATERIAIS

papEL QUE

faltava

u

m an­ti­go pro­ble­ma do mer­ca­do de em­ba­la­gens fle­xí­veis no Bra­sil – a ine­xis­tên­cia de um pa­pel na­cio­nal de qua­li­da­de, com bai­xa gra­ma­tu­ra – aca­ba de ser re­sol­vi­do, com o lan­ça­men­to, pela MD Pa­péis, do Cro­mo­pack, se­gun­ do a em­pre­sa “o pri­mei­ro cou­ché L1 (one side coa­ted) de bai­xa gra­ ma­tu­ra pro­du­zi­do no país, para im­pres­sões em ro­to­gra­vu­ra ou fle­ xo­gra­fia”. Tra­ta-se de um pa­pel re­ves­ti­do com for­mu­la­ção cou­ché em uma das fa­ces, des­ti­na­do, en­tre ou­tras apli­ca­ções, à pro­du­ção de ró­tu­los em ge­ral e em­ba­la­gens fle­ xí­veis de pro­du­tos em pó. O Cro­mo­pack é apre­sen­ta­do nas gra­ma­tu­ras de 50, 55 e 60 gra­ mas por me­tro qua­dra­do. Tra­di­ cio­nal­men­te, a ofer­ta de gra­ma­tu­ ras in­ter­rom­pia-se no li­mi­te de 47g/m2 na fai­xa in­fe­rior, para rei­ ni­ciar-se em 70 g/m2 na fai­xa se­guin­te. De­vi­do à fal­ta de gra­ma­ tu­ras in­ter­me­diá­rias, mui­tas ve­zes as em­pre­sas se viam na al­ter­na­ti­va de im­por­tar o pa­pel desejado ou usar gra­ma­tu­ras mais al­tas. Tais prá­ti­cas, po­rém, re­sul­tam em agra­va­men­to de cus­tos. No pri­mei­ro caso, pela sim­ples di­fe­ ren­ça de câm­bio. No se­gun­do, por­que as áreas dos ró­tu­los ou das em­ba­la­gens não po­dem ser re­du­ zi­das sem pre­juí­zo de ima­gem ou do pró­prio de­sem­pe­nho nas li­nhas. Em ge­ral, al­te­ra­ções de me­di­das exi­gem mu­dan­ças de equi­pa­men­ tos e de pro­ces­sos.

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divulgação

Indústria nacional já oferece produto de gramatura intermediária

Embalagens flexíveis feitas com produtos da MD Papéis

Ao anun­ciar o lan­ça­men­to do Cro­mo­pack, Ta­deu de Sou­za, di­re­ tor ge­ral da MD Pa­péis, ga­ran­te que o pro­du­to res­pon­de às rí­gi­das ca­rac­te­rís­ti­cas fun­cio­nais exi­gi­das para em­ba­la­gens fle­xí­veis e ró­tu­ los, como alta li­su­ra (alto bekk), alto bri­lho (bri­lho gloss­me­ter), alta al­vu­ra e opa­ci­da­de (el­re­pho/ da­ta­co­lor) e bai­xa po­ro­si­da­de (alto gur­ley). Além dis­so, se­gun­do ele, “o Cro­mo­pack ofe­re­ce as van­ta­ gens de­cor­ren­tes da pro­du­ção lo­cal, como me­nor pra­zo de en­tre­ ga, maior fle­xi­bi­li­da­de de pro­gra­ ma­ção e me­nor ní­vel de es­to­que”. O di­re­tor ge­ral da MD Pa­péis des­ta­ca como uma das ra­zões para a de­ci­são da em­pre­sa de lan­çar as no­vas al­ter­na­ti­vas de gra­ma­tu­ra de pa­pel o fato de que o uso do ma­te­rial em em­ba­la­gens fle­xí­veis vem cres­cen­do, por ra­zões téc­ni­

cas (ofe­re­ce me­lhor prin­ta­bi­li­da­de que os fil­mes plás­ti­cos) e am­bien­ tais (é um pro­du­to na­tu­ral, re­ci­clá­ vel e bio­de­gra­dá­vel). Fun­da­da há mais de um sé­cu­lo a MD Papéis, antiga Com­pa­nhia Me­lho­ra­men­tos, de­pois de al­guns va­i­véns de con­tro­le de ca­pi­tal, é hoje uma em­pre­sa de ca­pi­tal na­cio­nal que afir­ma ser a maior fa­bri­can­te de pa­péis es­pe­ciais da Amé­ri­ca La­ti­na, ex­por­tan­do re­gu­ lar­men­te para mais de qua­ren­ta paí­ses. En­tre seus inú­me­ros pro­ du­tos, a em­pre­sa ofe­re­ce três li­nhas des­ti­na­das a uso como em­ba­la­gens ou em em­ba­la­gens. São as li­nhas de pa­péis para em­ba­ la­gens fle­xí­veis, as de li­ners para a con­fec­ção de eti­que­tas, fil­mes e fi­tas ade­si­vos, e as de pa­péis para fi­tas ade­si­vas, cre­pa­das ou li­sas, para em­pa­co­ta­men­tos.

Display Ma­ra­thon co­lo­ca surf na GARRAFA

Ma­nual de ro­tu­la­gem

Para mar­car o Cam­peo­ na­to Mun­dial de Surf, que acon­te­ceu no Rio de Ja­nei­ro de 6 a 17 de ou­tu­bro, a Brah­ma lan­çou uma edi­ção li­mi­ta­da do iso­tô­ni­co Ma­ra­thon nos sa­bo­res água de coco e tan­ge­ri­na. Os dois mi­lhões de em­ba­la­gens che­ga­ram às pra­te­lei­ras com mo­ti­vos alu­si­vos ao surf. O pro­du­to traz uma

A Em­bra­pa Agroin­dús­tria de Ali­men­tos, no Rio de

ino­va­ção no mer­ca­do de iso­tô­ni­cos: a gar­ra­fa de PET de 500ml é re­ves­ti­da com ró­tu­lo slee­ve (fil­me plás­ti­co que en­vol­ve o re­ci­pien­te), que traz o de­se­nho de um sur­fis­ta em uma onda. Os ró­tu­los, de­sen­vol­vi­dos pela Ani­ mus, do Rio de Ja­nei­ro, são azuis para o sa­bor água de coco e ver­des para o sa­bor tan­ge­ri­na.

Ja­nei­ro, com apoio da Mack Co­lor Eti­que­tas ade­si­ vas, lan­çou o Ma­nual de Ro­tu­la­gem, um guia para em­pre­sá­rios e con­su­mi­do­res que de­se­jam se in­for­ mar so­bre a nova le­gis­la­ção dos ró­tu­los no Bra­sil. A pu­bli­ca­ção de 39 pá­gi­nas foi es­cri­ta pela pes­qui­sa­ do­ra Hil­da da Rosa Ro­dri­gues, da Em­bra­pa e do Co­mi­tê do Co­dex Ali­men­ta­rius do Bra­sil, um pro­gra­ ma con­jun­to de dis­cus­são de nor­mas ali­men­ta­res li­ga­das à FAO. As nor­mas do Co­dex são uti­li­za­das como re­fe­rên­cia na Or­ga­ni­za­ção Mun­dial do Co­mér­ cio e no Mer­co­sul. O Ma­nual de Ro­tu­la­gem pode ser ad­qui­ri­do pela in­ter­net no site www.mack­co­lor.com. br ou pelo te­le­fo­ne (11) 6941 4499.

fotos: divulgaÇão

Smir­noff mo­der­ni­za mar­ca

Em­ba­la­gem de Su­ki­ta É premiada A Dil Con­sul­to­res em De­sign e Co­mu­ni­ca­ção de Mar­ke­ ting re­ce­beu a me­da­lha de bron­ze no 6º Prê­mio Anual de De­sign Glo­bal de Em­ba­la­gens de Be­bi­das, da re­vis­ta Be­ve­ra­ge World, de Nova York pelo pro­je­to da lata do re­fri­ge­ran­te Su­ki­ta e seu acon­di­cio­na­men­to em em­ba­la­ gem de 12 la­ti­nhas. Na lata, um fun­do bran­co des­ta­ca a es­ti­li­za­ção de uma la­ran­ja, de­se­nha­da em es­pi­ral. Para o mul­ti­pack (para 12 la­tas) foi apli­ca­do um fun­do la­ran­ja, que re­for­ça a vi­si­bi­ li­da­de no pon­to-de-ven­da.

A vod­ca Smir­noff, da Uni­ted Dis­til­lers & Vint­ners (UDV), está de cara nova. A al­te­ra­ção faz par­te da es­tra­té­gia mun­ dial de re­vi­ta­li­za­ção da mar­ca. Di­ver­sas pes­qui­sas re­sul­ta­ram na cria­ção de uma nova ver­são para a gar­ra­fa da be­bi­da, com 750ml. Mais alta e mais fina que as gar­ra­fas co­muns, gar­ra­fa tem um vi­sual mais clean, pois o ró­tu­lo foi re­du­zi­do e ago­ra tem a pre­do­mi­ nân­cia da cor ver­me­lha. Na base da gar­ra­fa, um pe­que­no ró­tu­lo re­tan­gu­lar es­pe­ci­fi­ca que a vod­ca é tri­des­ti­la­da, des­cre­ven­do par­te do pro­ces­ so de fa­bri­ca­ção. A co­nhe­ci­da tam­pa de plás­ti­co foi subs­ti­tuí­ da por uma me­tá­li­ca. Além do as­pec­to es­té­ti­co, a nova em­ba­la­gem tem di­men­sões mais apro­pria­das para ser acon­di­cio­na­da em free­zers. Foi a pri­mei­ra gran­de ino­va­ção da Smir­noff nos úl­ti­mos 50 anos, e até o fi­nal de 1999 se­rão lan­ça­das no­vas ver­ sões, in­clu­si­ve com mu­dan­ças na tra­di­ cio­nal gar­ra­fa de 1 li­tro. À esquerda, a garrafa antiga.

Display meias SELENE com outra cara

Frusli destaca ingredientes

fotos: divulgação

A em­ba­la­gem cria­da pela Es­bo­ço De­sign para o Frus­li, novo ce­real da Fein­kost, va­lo­ri­za as qua­ li­da­des no­bres dos in­gre­ dien­tes do pro­du­to. De­fi­ ni­do como na­tu­ral, sau­dá­ vel e nu­tri­ti­vo pela em­pre­ sa, o ce­real tem na cai­xa a foto des­ta­can­do as fru­ tas e o mel uti­li­za­dos na sua ela­bo­ra­ção. A Se­le­ne Meias en­trou no se­gun­do se­mes­tre com uma sé­rie de no­vi­da­des e re­no­vou com­ple­ta­men­te a ima­gem da mar­ca. A mo­der­ni­za­ção fi­cou a car­go da A 10 De­sign, que es­co­lheu para as fo­tos de to­das as em­ba­la­gens um pa­drão em bran­co e pre­to, com fun­do bran­co. O lo­go­ti­ po da Se­le­ne e to­das as in­for­ma­ções téc­ni­cas das meias fo­ram iso­la­dos em um box co­lo­ri­do, po­si­cio­na­do no cen­tro da em­ba­la­gem. A mu­dan­ça foi fei­ta na li­nha de meias-cal­ças e meias so­que­te.

Rótulos na li­nha de pro­du­ção

Ba­ta­vo tam­bém tem Ôme­ga 3

Azei­te com novo vi­sual A Vida Ali­men­tos, em­pre­sa do gru­po nor­te-ame­ri­ca­no Ster­ling Lake, está lan­çan­do a nova lata do azei­te de oli­ va Tor­re de Be­lém. O de­sign, ela­bo­ra­do pela Gra­phic De­sig­ners, do de­sig­ner grá­fi­co Ro­nal­do da Sil­va Rego, en­fa­ti­za o ca­rá­ter tra­di­cio­nal do pro­du­to. A foto da tor­re foi subs­ti­tuí­ da por uma pin­tu­ra do sé­cu­ lo XVIII e as for­mas sim­ples das mol­du­ras fo­ram al­te­ra­ das para um pa­drão de de­sign mais clás­si­co, des­ta­ can­do a data da cons­tru­ção da tor­re (1519). O azei­te vem acon­di­cio­na­do em la­tas de 200ml e 500ml.

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Se­guin­do o con­cei­to do lei­te Ôme­ga 3 da Ba­ta­ vo, que pro­cu­ra unir pu­re­za e saú­de, a equi­ pe da M De­sign ex­plo­ rou as co­res azul, bran­ ca e ver­me­lha na em­ba­ la­gem. O azul é uti­li­za­ do no fun­do da cai­xi­ nha, o bran­co para o nome do lei­te e o ver­ me­lho na ilus­tra­ção de um co­ra­ção apli­ca­da à em­ba­la­gem. O logotipo recebeu uma tipologia estendida, envolvida em um traço branco estilizado, que lembra um coração.

De olho no pú­bli­co in­fan­til, a Aris­co co­lo­cou no mer­ ca­do a li­nha Kids de Mos­ tar­da (200g) e Cat­chup (230g), com sa­bor sua­ve. As em­ba­la­gens, cria­das pela M De­sign têm novo for­ma­to, e os ró­tu­los, de­sen­vol­vi­dos pela No­vel­ print e im­pres­sos em ro­to­ gra­vu­ra, ga­nha­ram co­res for­tes e ale­gres. A No­vel­ print adap­tou à li­nha de pro­du­ção da Aris­co as má­qui­nas apli­ca­do­ras au­to­má­ti­cas, com ca­pa­ci­ da­de para apli­car até 120 ró­tu­los por mi­nu­to.

Display Para a vi­ra­da do ano

fotos: divulgação

A Ba­car­di-Mar­ti­ni do Bra­sil, atra­vés da di­vi­são De Lan­ tier Vi­nhos Fi­nos, de Ga­ri­ bal­di (RS), está lan­çan­do uma edi­ção es­pe­cial do cham­pa­nha De Gré­vil­le para co­me­mo­rar a vi­ra­da do ano 2000. Com pro­du­ção li­mi­ta­ da, o cham­pa­nha Es­sen­ce du Mil­lé­nium ga­nhou uma nova e re­quin­ta­da em­ba­la­ gem: as gar­ra­fas têm um tom ver­de-es­cu­ro e os ró­tu­ los, de­sen­vol­vi­dos pela Bench­mark, de São Pau­lo, em pa­pel me­ta­li­za­do, têm tons dou­ra­dos fos­cos e bri­ lhan­tes, com di­ze­res em alto re­le­vo. Para lem­brar a pas­sa­gem do ano, há um re­ló­gio en­vol­ven­do o bra­são da mar­ca De Gré­vil­le. A cor da bar­ra do ró­tu­lo onde está gra­fa­do o nome Es­sen­ ce du Mil­lé­nium di­fe­ren­cia os ti­pos do cham­pa­nha: azul me­tá­li­co para o Brut, dou­ra­do para o Demi-Sec e ver­me­lho para o Brut Rosé.

Pep­si no ano 2 000 A Pep­si vai co­lo­car no mer­ca­do bra­si­lei­ro na se­gun­ da quin­ze­na de no­vem­bro cer­ca de 100 mi­lhões de em­ba­la­gens co­me­mo­ra­ti­vas à chegada do ano 2 000, de­co­ra­das com o tema “Vi­ra­da Pep­si”. Se­rão cin­co fotos di­fe­ren­tes, sempre em tons azula­ dos, para as gar­ra­fas de PET de dois li­tros e para as la­ti­nhas de 350ml. Para as gar­ra­fas de 600ml serão três ilustrações. A Pep­si tam­bém pre­pa­rou mul­ti­ packs de­co­ra­dos com os mes­mos mo­ti­vos. De­sen­ vol­vi­das pela No Me­dia, di­vi­são da Al­map BBDO, as em­ba­la­gens tra­zem fo­tos de jo­vens co­me­mo­ran­do o ré­veil­lon. Na par­te de cima do ró­tu­lo, há data e ho­rá­rio pró­xi­mos à vi­ra­da do ano, com tipologia semelhante a um relógio digital.

Em­ba­la­gem prá­ti­ca

Re­na­ta atua­li­za lo­go­mar­ca

A nova li­nha de in­ter­rup­to­res e to­ma­das Pial­plus, da Pial Le­grand, vem com em­ba­la­gem que traz mais pra­ti­ci­da­de ao lo­jis­ta e fa­ci­li­da­de ao con­su­mi­dor. A embalagem, criada em conjunto pela Pial Legrand e pela Packing Design, traz in­for­ma­ções so­bre a com­po­si­ção dos ma­te­riais e a des­cri­ção dos pro­du­tos. Mais mo­der­ na e re­sis­ten­ te, tem novo efei­to vi­sual e dei­xa os pro­ du­tos mais vi­sí­veis.

Com nova lo­go­mar­ca, cria­da pela

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Se­ra­gi­ni De­sign, a li­nha de mas­ sas Re­na­ta, do Pas­ti­fí­cio Sel­mi, tem no­vos pro­du­tos. Está che­ gan­do ao mer­ca­do o ma­car­rão gra­no duro Piat­to Pron­to, em três ver­sões: para uma, duas e três pes­soas. A no­vi­da­de é que os pa­co­tes já vêm com sa­chês de mo­lhos pron­tos, nos sa­bo­res bo­lo­nhe­sa, fung­hi e qua­tro quei­ jos, que de­vem ser aque­ci­dos jun­to com o ma­car­rão. Ou­tro lan­ ça­men­to da Sel­mi é o quei­jo ra­la­ do Re­na­ta Gra­na Pa­da­no, em em­ba­la­gens alu­mi­ni­za­das de 50g e 100g.

Display

fotos: divulgação

Identidade no ponto-de-venda

A in­dús­tria de bis­coi­tos Fa­vil­le, de Ma­re­chal Cân­di­do Ron­don, há qua­tro me­ses no mer­ca­do, já está com em­ba­la­gens no­vas. O de­se­nho dos 13 itens da em­pre­ sa foi cria­do pela de­sig­ner Evie­te Da­cól, da Ino­ve De­sign. As co­res das em­ba­la­gens va­riam de acor­ do com o tipo de pro­du­to, fa­ci­li­ tan­do a iden­ti­fi­ca­ção no pon­tode-ven­da. A lo­go­mar­ca da Fa­vil­ le apa­re­ce com des­ta­que em to­das as em­ba­la­gens.

des­car­tá­vel para fran­go as­sa­do As tra­di­cio­nais “quen­ti­nhas” de alu­mí­nio ago­ra têm um con­cor­ren­te. A Sunny­va­le está lan­çan­do uma em­ba­la­ gem des­car­tá­vel para fran­ go as­sa­do. O novo pro­du­to tem tam­pa em BOPS, trans­pa­ren­te, sis­te­ma antifu­ma­ça, que não em­ba­ça, e res­pi­ro para saí­da de va­po­ res. A em­ba­la­gem re­sis­te a até –30ºC no free­zer e até 70ºC por um mi­nu­to e meio no mi­croon­das, além de ser 100% des­car­tá­vel.

Geléia do Senninha em potes de vidro As ge­léias do Sen­ni­ nha da Etti aca­bam de ga­nhar vi­sual mais atraen­te. Os co­pos fo­ram subs­ti­tui­dos por mo­der­nos po­tes de vi­dro, fa­bri­ca­dos pela Na­dir Fi­guei­re­do, man­ten­do o con­teú­do de 230 gra­mas e tam­pa abre-fá­cil. Os ró­tu­los, ela­bo­ra­

Impacto na gôndola O uís­que Wall Street, da Al­lied Do­mecq, ga­nhou um novo es­to­jo, de­sen­vol­vi­do para cha­mar mais a aten­ção nas gôn­do­las. Com la­yout di­fe­ren­cia­do, a cai­xa de pa­pe­lão tem um re­cor­te que dei­ xa a gar­ra­fa à mos­ tra, res­sal­tan­do o ró­tu­lo. A mu­dan­ça faz par­te da es­tra­té­ gia da em­pre­sa de in­ves­tir na ima­gem do des­ti­la­do, que no úl­ti­mo bi­mes­tre cres­ceu 15% em ven­das, tor­nan­do-a mais mo­der­na. O novo es­to­jo foi de­sen­vol­vi­do pela Pac­king De­sign.

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dos pelo Ins­ti­tu­to Ayr­ton Sen­na, têm como atra­ção o de­se­nho do per­so­na­ gem Sen­ni­nha, e os de­se­nhos das fru­tas ga­nha­ram maior des­ta­que.

Caixas coloridas As embalagens do creme dental Signal, no mercado há 35 anos, estão ganhando cores mais alegres e logotipo mais moderno. Além de cores em degradê, as caixinhas aram a estampar gotinhas d’água, ressaltando a sensação de refrescância oferecida pelo produto. As embalagens foram criadas e desenvolvidas pela Ammirati Puris Lintas.

Lan­ça­men­tos de su­ces­so Os no­vos pro­du­tos da In­dús­trias Mül­ler de Be­bi­ das es­tão su­pe­ran­do as ex­pec­ta­ti­vas de ven­da. A Ca­ni­nha 51 em lata de 350ml está vendendo 66% mais que o es­pe­ra­do. O ob­je­ti­vo era ven­der 30 000 dú­zias por mês, mas a mé­dia tem sido de 50 000. A aguar­den­te Ter­ra Bra­zi­ lis tam­bém está ten­do bons re­sul­ta­dos: a pre­vi­ são da IMB era ven­der 1 200 dú­zias por mês, mas as ven­das es­tão em 6 000.

EVENTOS

design da

a

beleza

Algumas novidades em embalagens na Cos­mo­prof Cos­mé­ti­ca 99

A Mo­plas­tic apre­sen­tou em seu es­tan­de o sis­te­ma Dis­pen­ser Lançamentos da Botany & Tree

. . . e o outro, num suposto OVNI

Perfumes da Jotan: um com de­sign ins­pi­ra­do no gla­mour de Holly­wood. . .

Bi­Com­po­nen­te, para fras­cos com vál­vu­las pump. Nele, dois pro­du­ tos po­dem ser acon­di­cio­na­dos em com­par­ti­men­tos dis­tin­tos, para ga­ran­tir que o con­teú­do não se mis­tu­ra­rá a não ser na hora da apli­ca­ção. Isso ocor­re nos mo­de­ los que for­mam a li­nha Dis­pen­ser Bi­Com­po­nen­te, o 2 em 1 e o Mi­xer. Se­gun­do o fa­bri­can­te, esse sis­te­ma de vá­lvu­las du­plas é o úni­co pro­du­zi­do no Bra­sil. En­tre os pro­du­tos ela­bo­ra­dos a par­tir de es­sên­cias na­tu­rais, um dos des­ta­ques da feira fo­ram as no­vas li­nhas da Bo­tany & Tree e da Far­maer­vas. O xam­pu Pas­si­flo­ ra e o hi­dratan­te Flor de La­ran­jei­ ra ti­ve­ram seus ró­tu­los e em­ba­la­ gens de­sen­vol­vi­dos pela pró­pria Bo­tany & Tree, em­pre­sa que con­ta com um de­par­ta­men­to in­ter­no de

de­sen­vol­vi­men­to de pro­du­to. Já a Li­nha de Hi­gie­ne In­fan­til Loo­ney Tu­nes, da Far­maer­vas, à base de aloe vera, traz os per­so­na­gens da War­ner Bros. Piu-Piu, Fra­jo­la, Per­na­lon­ga e Taz nos ró­tu­los. As em­ba­la­gens fo­ram de­sen­vol­vi­das por Wag­ner C. Vi­le­la, res­pon­sá­vel pela área na Far­maer­vas. A im­por­ta­do­ra Jo­tan lan­çou o per­fu­me Pa­ra­dox, da fa­bri­can­te fran­ce­sa Ja­co­mo. O for­ma­to ino­ va­dor da em­ba­la­gem foi de­sen­vol­ vi­do pelo ita­lia­no Fre­de­ri­co Res­ tre­po. A lin­gua­gem vi­sual do fras­ co, azul ce­les­te, foi ins­pi­ra­da na apro­xi­ma­ção do novo mi­lê­nio. Por isso, o de­sig­ner bus­cou im­pri­mir à em­ba­la­gem o vi­sual que ele acre­ di­ta exis­tir em um OVNI, ob­je­to voa­dor não-iden­ti­fi­ca­do. Se­gun­do Res­tre­po, o for­ma­to tam­bém é do­ta­do de uma lin­gua­gem cos­mo­ po­li­ta, que tem li­ga­ção com as vá­rias cul­tu­ras do mun­do em que a fra­grân­cia foi ins­pi­ra­da. Ou­tro lan­ ça­men­to da Jo­tan que con­ta com de­sign gla­mou­ro­so é o per­fu­me Holly­wood. A tam­pa do fras­co, em for­ma de es­tre­la, con­tras­ta com seu pe­des­tal dou­ra­do.

fotos: divulgação

Cos­mo­Prof Cos­mé­ti­ca 99, se­gun­da maior fei­ ra mun­dial do se­tor cos­mé­ti­co de­pois da Cos­mo­prof de Bo­lo­nha, na Itá­lia, foi, de 10 a 13 de se­tem­bro, o cen­ tro de apre­sen­ta­ção de inú­me­ras ino­va­ções em em­ba­la­gens. Or­ga­ ni­za­da pelo con­sór­cio Cos­mo­prof Cos­mé­ti­ca e co­mer­cia­li­za­da pela Al­can­ta­ra Ma­cha­do, a fei­ra, rea­li­ za­da no Pa­vi­lhão de Ex­po­si­ções do Par­que Anhem­bi, em São Pau­ lo, di­vi­diu-se em três áreas: produ­ tos acabados, profissionais do setor e ex­po­si­to­res de pro­du­tos, equi­pa­men­tos e ser­vi­ços dire­cio­ na­dos à indústria cos­mé­ti­ca. Ob­via­men­te, boa par­te dos lan­ ça­men­tos re­la­cio­na­dos com em­ba­ la­gens es­ta­va no se­tor des­ti­na­do aos fa­bri­can­tes, ao qual o pú­bli­co em ge­ral não ti­nha aces­so. Mas mes­mo nos es­tan­des das duas ou­tras áreas, pe­las quais cir­cu­la­ ram cer­ca de 75 000 vi­si­tan­tes, era pos­sí­vel de­tec­tar no­vas ten­dên­cias em de­sign e ma­te­riais de em­ba­la­ gem para pro­du­tos de be­le­za. A se­guir, al­guns dos lan­ça­men­tos.

Como Encontrar •

A Ex­po­Drink – Fei­ra In­ter­na­ cio­nal de Be­bi­das, ini­cial­men­te mar­ca­da para o fi­nal de no­vem­ bro des­te ano, foi adia­da para o ano que vem. A fei­ra será rea­li­za­ da en­tre os dias 30 de agos­to e 1º de se­tem­bro de 2000 no Expo Cen­ter Nor­te, em São Pau­lo. Se­gun­do a São Pau­lo Fei­ras Co­mer­ciais, or­ga­ni­za­do­ra da Ex­po­Drink, o adia­men­to aten­de a so­li­ci­ta­ções dos ex­po­si­to­res e de­mais in­dús­trias de be­bi­das.

• Pack De­sign Show – Dia 11 de

no­vem­bro no Ho­tel Me­liá, em São Pau­lo. Se­rão apre­sen­ta­das as úl­ti­mas no­vi­da­des e ten­dên­cias em de­sign de em­ba­la­gens. In­for­ ma­ções: (11) 259-4489.

• Equi­plast – Sa­lão In­ter­na­cio­nal

de Plás­ti­co e Bor­ra­cha, de 9 a 13 de no­vem­bro, em Bar­ce­lo­na, Es­pa­nha. Pro­fis­sio­nais e téc­ni­cos de todo o mun­do te­rão a opor­tu­ ni­da­de de co­nhe­cer no­vas so­lu­ ções em ma­qui­na­ria e ma­te­riais. In­for­ma­ções: (11) 6953-9410.

• Pró-Be­le­za’99 – Fei­ra de Pro­ du­tos de Be­le­za, Jor­na­da SulMa­to­gros­sen­se de Es­té­ti­ca e Cos­me­to­lo­gia, de 13 a 16 de no­vem­bro no Cen­tro de Con­ven­ ções M. Ta­va­res, em Cam­po Gran­de (MS). É o maior even­to de be­le­za no Cen­tro-Oes­te bra­si­lei­ ro. In­for­ma­ções: (67) 742-6037. • Bra­sil­pack’2000 – Fei­ra In­ter­

na­cio­nal da Em­ba­la­gem, de 24 a 28 de abril de 2000, no Anhem­bi, em São Pau­lo. A se­gun­da edi­ção da fei­ra vai reu­nir as prin­ci­pais em­pre­sas do se­tor, abran­gen­do a ca­deia de em­ba­la­gem, en­va­se em geral, aca­ba­men­to e ma­té­ rias-pri­mas. Di­ri­gi­da às in­dús­trias de ali­men­tos, be­bi­das, em­ba­la­ gens, far­ma­cêu­ti­ca, cos­mé­ti­ca, brin­que­dos e ou­tras. In­for­ma­ ções: (11) 6221-9908.

N

esta se­ção en­con­tram-se, em or­dem al­fa­bé­ti­ca, os nú­me­ros de te­le­fo­ne das em­pre­sas ci­ta­das nas re­por­ta­gens da pre­sen­te edi­ção. Em­ba­la­gem­ Marc ­ a fica à dis­po­si­ção para outras in­for­ma­ções.

3M do Bra­sil

0800 -132333 Mar­kem (Union Wrap)

ABB

0800 -149111

ABIC

(21) 516-8595

Aché



(11) 865-2155

MD Pa­péis

(11) 431-2800

Mead Em­ba­la­gens (11) 6461-6218 (11) 829-6959

APEX - Agên­cia de Pro­mo­ção Mül­ler As­so­cia­dos de Ex­portações (61) 447-1580 Bench­mark Bra­sil Rio

(11) 822-0005

(11) 870-4417

Na­dir Fi­guei­re­do

(11) 3758-0996 Na­tu­ra

Byk Quí­mi­ca e Far­ma­cêu­ti­ca (11) 5188-4400 Café 3 Co­ra­ções (31) 637-2626 Café Ca­ci­que

(11) 829-8233

Café do Pon­to

0800 554262

Cen­tral de Em­ba­la­gens/ Cea­gesp

(11) 261-5127

Ce­tea

(19) 241-5111

Cia. União

(11) 608-8166

Cis­per

(11) 206-8000

(11) 6967-1633 (11) 548-1322

Na­tu­ra

(11) 5694-7655

Nes­tlé

(11) 5508-4400

No­vel­print Nytek

(11) 268-4111 (11) 3648-8000

O Bo­ti­cá­rio

(41) 381-7310

Pac­king

(11) 3064-9822

Par­ma­lat

(11) 828-2000

Parq­tec

(16) 272-6977

Re­fi­na­ções de Mi­lho Bra­sil (11) 5509-8180

DIL

(11) 3086-7788 Ri­pa­sa

Fa­bri­ma

(11) 6465-2500 Sam­bu­rá Ind. e Co­m

0800-160606

(61) 384-1874 (11) 4071-1255 de Ali­men­tos Se­brae (11) 3177-4805 Iga­ras (11) 3048-4880 Sem­co (11) 5681-2000 ITW Hi-Cone (11) 7295-8533 Sis­graph (11) 889-2100 Jai­me Troia­no (11) 3759-0909 Sunny­va­le (11) 822-9300 Kis­ters (11) 5561-7505 Whea­ton do Bra­sil La­bo­ra­tó­rio Acli­ma­ção (11) 4351-4433 (11) 278-5321 Wil­let (11) 7295-3261 La­vaz­za Es­pres­so Point Flag

(11) 3044-3367 out 99 • embalagemmarca – 49

Almanaque Bo­li­nhas de vi­dro e gaio­las Na se­gun­da me­ta­de do sé­cu­lo aque­ci­men­to com uma es­fe­ra de

Si non è vero. . . Quei­jo é coi­sa cor­ri­quei­ra e, gra­

ças à fa­ci­li­da­de da em­ba­la­gem, está li­te­ral­men­te ao al­can­ce de qual­quer pes­soa. Mas, se­gun­do uma len­da, o que hoje é so­lu­ção já foi pro­ble­ma. Das mui­tas his­tó­rias so­bre a ori­gem do pro­du­to, a mais co­nhe­ci­da fala de pas­to­res que via­ ja­vam pelo de­ser­to e que, em vez de água, pre­fe­ri­ram le­var lei­te, em bol­sas fei­tas de es­tô­ma­go de ove­ lha. O ca­lor era in­ten­so, e quan­do os pas­to­res re­sol­ve­ram to­mar o lei­ te ti­ve­ram de comê-lo em fa­tias. Con­ta-se que mor­re­ram to­dos – me­nos, é cla­ro, um que fi­cou para con­tar a his­tó­ria e o acha­do para a hu­ma­ni­da­de. A ver­da­de é que no rei­no de Saul, 3 000 anos a. C, o quei­jo já exis­tia. Apa­re­cia tam­bém na Ilía­da e na Odis­séia, ci­ta­do como tira-gos­to.

pas­sa­do, quan­do as be­bi­das car­ bo­na­ta­das co­me­ça­ram a ser pro­ du­zi­das em lar­ga es­ca­la, um dos pro­ble­mas mais com­ple­xos era en­con­trar sis­te­mas de fe­cha­men­to efi­ca­zes. Para cer­ve­jas, pre­va­le­ ciam as gaio­las bas­cu­lan­tes de ara­me, uti­li­za­das até hoje em pro­ du­tos ar­te­sa­nais e se­mi-ar­te­sa­nais. Para re­fri­ge­ran­tes, o mais co­mum eram gar­ra­fas com boca do­ta­da de um cír­cu­lo de fer­ro, fe­cha­do por

Bo­tu­lis­mo e per­fu­me A pa­la­vra “bo­tu­lis­mo” ori­gi­na-se do termo la­ti­no para “lin­güi­ça” (bo­tu­lus). Acre­di­ta-se que um dos pri­mei­ros ca­sos de en­ve­ne­na­men­to por in­ges­tão de ali­ men­tos ina­de­qua­da­men­te en­la­ta­dos te­nha sido cau­sa­do por lin­güi­ças. Já “per­fu­me” vem de per fu­mum, re­fe­ rên­cia à fu­ma­ça de ma­dei­ras odo­rí­fe­ras quei­ma­das nos an­ti­gos tem­plos ro­ma­ nos para dis­far­çar o chei­ro de san­gue e car­ne de ani­mais sa­cri­fi­ca­dos no fogo.

50 – embalagemmarca • out 99

vi­dro. Para abrir, afun­da­va-se a bo­li­nha, com um gol­pe de al­gu­ma peça de ma­dei­ra. O anún­cio abaixo, do Jour­nal, de Lon­dres, de 1890, mos­tra os dois sis­te­mas (nas três pri­mei­ras gar­ra­fas a par­ tir da es­quer­da, já aber­tas, podese ob­ser­var as bo­li­nhas de vi­dro). No can­to in­fe­rior, à di­rei­ta, vê-se a tam­pa crown, que ra­pi­da­men­te subs­ti­tui­ria os dois ti­pos de fe­cha­ men­to an­te­rio­res.

Algo de novo sob a luz do sol? H o­mens de

vi­são são as­sim cha­ma­dos por­que sim­ples­men­te são ho­mens de vi­são. Em 1875, quan­do a fa­ri­nha lác­tea que cria­ra e le­va­va seu nome já ti­nha sete anos de exis­tên­cia e es­ta­va pre­sen­te em onze paí­ses, Hen­ri Nes­tlé re­ce­beu a su­ges­tão de um de seus re­pre­sen­tan­tes para tro­ car o sím­bo­lo do pro­du­to, um ni­nho, pela cruz suí­ça. Ele re­cu­sou, ar­gu­men­tan­do que o ni­nho, além de ser o bra­são de sua fa­mí­lia e

re­pre­sen­tar seu pró­p rio so­bre­no­me, era um enor­me di­fe­ren­cial, um pa­tri­mô­nio só seu. “Qual­quer um pode usar uma cruz como mar­ca, mas nin­guém tem o di­rei­to de usar meu bra­são”, lem­ brou.