Actividad De Aprendizaje 2 1l1961

ACTIVIDAD DE APRENDIZAJE 2

RECOMENDACIONES ALIMENTARIAS

PRESENTADO POR: YENY SENETH PEÑA APARICIO

SENA, 2015

Alex es un adolescente de 16 años que vive en la ciudad de Armenia. Los viernes y sábados estudia en la universidad todo el día, así que no come en casa; él se queda con sus amigos y come algo rápido para entrar a clase. En la siguiente tabla se encuentran los dos menús que Alex consume a menudo.

La madre de Alex comparte con usted esta situación, ya que a ella le inquieta que su hijo no se esté alimentando bien. De acuerdo a sus conocimientos sobre el tema y teniendo en cuenta que una comida debe cubrir de 30 a 35% de las necesidades energéticas y nutricionales diarias, manifiéstele su opinión teniendo en cuenta los siguientes factores:  Las carencias nutricionales y los excesos de estos dos menús. Las carencias nutricionales que poseen estos menús son el aporte vitamínico y mineral para el organismo, ya que estos menús muestran un mayor aporte en grasas y carbohidratos, los cuales están en excesos y podrían causar aumento de peso en el joven  Los alimentos que cambiaría u omitiría para hacer estos menús más equilibrados teniendo en cuenta la etapa de vida de Alex. Cambiaria las gaseosas y las papas fritas, siendo así: la gaseosa por jugo natural de frutas con poca azúcar y las papas fritas por porción de ensalada.  Si ha tomado uno de estos menús al mediodía, ¿Cuál sería una buena comida para complementarlo y/o equilibrarlo? Para la comida sería un menú como sanduche con atún con verduras y un vaso de jugo de fruta natural con poca azúcar Debido a que el aporte durante el día de grasas y carbohidratos fue elevada se intenta equilibrar con una comida más sana que no aporte tantas calorías, ya que el exceso de grasas y azucares se van reservando lo cual produce el aumento de peso.  Si este menú es consumido muy frecuentemente por una mujer embarazada, ¿Qué consecuencias podría tener para la salud del feto?

Las consecuencias que podría traer para la madre y el feto serian: 

La diabetes gestacional. Las mujeres que son obesas tienen más probabilidades de tener diabetes durante el embarazo que las mujeres que tienen un peso normal.

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Preeclampsia. Las mujeres que son obesas tienen un mayor riesgo de desarrollar presión arterial alta y proteínas en la orina después de la semana 20 de embarazo.

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Infección. Las mujeres que son obesas durante el embarazo corren mayor riesgo de infecciones del tracto urinario. La obesidad también aumenta el riesgo de infección después del parto, si el bebé nace por vía vaginal o por cesárea.

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La trombosis. Las mujeres que son obesas durante el embarazo corren mayor riesgo de una enfermedad grave en la que un coágulo de sangre se forme dentro de un vaso sanguíneo.

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Apnea obstructiva del sueño. Podrían estar en mayor riesgo de un trastorno del sueño que puede ser grave y en el cual la respiración se detiene repetidamente y comienza. El embarazo también puede empeorar la apnea obstructiva del sueño existente.

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Atrasos en el parto. La obesidad aumenta el riesgo de que el embarazo se prolongue más allá de la fecha prevista de parto

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Problemas laborales. La inducción del parto es más común en las mujeres obesas. La obesidad también puede interferir con el uso de ciertos tipos de medicación para el dolor como por ejemplo, la anestesia epidural.

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Cesárea. La obesidad durante el embarazo aumenta el riesgo emergencia y la necesidad de hacer cesárea. La obesidad también aumenta el riesgo de complicaciones tales como retraso en la cicatrización e infecciones de heridas. Las mujeres que son obesas tienen menos probabilidades de tener un parto vaginal exitoso después de una cesárea.

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Pérdida del Embarazo. La obesidad aumenta el riesgo de aborto involuntario y muerte fetal.

Envíe al instructor un archivo de Word con la evidencia a través de la plataforma, en el enlace Actividades / Actividad de aprendizaje 2 / Evidencia: Recomendaciones alimentarias. Nota: esta evidencia es de carácter individual. Recuerde revisar la guía de aprendizaje con el fin de verificar que ha realizado todas las evidencias propuestas, saber cómo desarrollarlas y entregarlas correctamente.