Como Crear Una Discoteca - Karaoke.docx 56i17

ABRE TU KARAOKE Este concepto ha sido uno de los preferidos de los consumidores de todas las edades. Toma nota del Plan de Negocios para abrir tu propio negocio de karaoke.

Modelo. Servicio de entretenimiento con variedad de bebidas, botanas y alimentos de fácil preparación, donde el karaoke es el principal atractivo. Opera como negocio independiente. Público objetivo. Mujeres y hombres de 22 a 40 años que trabajan y buscan opciones de diversión y convivencia en un ambiente familiar. Infraestructura. Local con capacidad para 150 personas (200m2), preferentemente dentro de una plaza comercial bien ubicada. Equipo. Reproductor de karaoke, bocinas, amplificadores, micrófonos, pantallas de plasma y sistema de iluminación. Personal. Propietario(s), 10 meseros, dos cocineros, un barman, un asistente técnico, un disc-jockey (DJ), dos encargados de seguridad y una persona de limpieza. Inversión inicial. $650,000 Margen de utilidad. 19 al 22 por ciento. La convivencia con los amigos, el gusto por escuchar la música de su preferencia y dejar salir a la estrella que todos llevan dentro son algunas de las razones por las que este concepto de negocio ha sido el preferido entre los jóvenes y adultos desde hace varios años. Esto representa una oportunidad por explorar para los emprendedores amantes de la diversión. En México, el sector del entretenimiento goza de un mercado permanente. De acuerdo con la Asociación Nacional de la Industria de Discotecas, Bares y Centros de Espectáculos (Anidice), esta industria sostiene a 2.3 millones de empleos en todo el país y aporta el 5.5% del Producto Interno Bruto (PIB). Tan sólo en la Ciudad de México existen 3,600 empresas de este tipo, para atender a unos cuatro millones de habitantes de entre 15 y 44 años (que representan el 49% de la población), quienes buscan divertirse. Además, en un entorno de estabilidad económica, este sector genera ingresos semanales por $1,200 millones; aún con las condiciones adversas que afectaron al país los últimos dos años, se registraron ventas semanales por $420 millones. Incluso, la Anidice estima que a partir de las modificaciones a la Ley de Establecimientos Mercantiles del Distrito Federal, para el 2011 estos negocios lograrán crecimientos adicionales del 10 por ciento. A diferencia de cualquier bar, donde la gente escucha música y ve videos al tiempo que

disfruta de su bebida, en un karaoke son los propios clientes quienes eligen las canciones que quieren oír y cantar. La combinación entre música moderna a cargo de un DJ y la selección de éxitos que las personas interpretan en un escenario, crea un ambiente familiar donde los asistentes se integran para corear al unísono una melodía. Y aunque acude público de todas las edades, estos negocios son más frecuentados por grupos de jóvenes de 22 a 35 años. La mayoría busca una opción para distraerse después del trabajo, celebrar un cumpleaños o simplemente para pasar un rato agradable en compañía de sus amistades. Crea tu concepto La mejor ubicación para abrir un karaoke-bar son las zonas comerciales o cerca de edificios corporativos. Thelma Galván Ruz, directora de Palmas Karaoke (www.palmaskaraoke.com), ubicado en la Ciudad de México, aconseja rentar un local dentro de una plaza comercial para así ofrecer una doble seguridad: la propia y la de la plaza. Toma en cuenta que este factor es decisivo para los clientes al momento de elegir el lugar al que saldrán esa noche. Otro aspecto fundamental que debes considerar en tu negocio es crear una atmósfera agradable. Para ello, define los colores, el mobiliario y la ambientación que le darás al lugar. La emprendedora recomienda no invertir demasiado capital en los muebles porque diariamente se someten a un uso rudo. Ya sea que los compres o que los mandes hacer de materiales resistentes, Galván Ruz advierte que este concepto no rebase el 20% del total de la inversión inicial. Por su parte, Arturo Mendoza, propietario del bar Baroke, situado en Puebla, sugiere contratar profesionales para diseñar la barra que, junto con el escenario, conforman las áreas que visualmente enmarcan el lugar. Y en cuanto a la distribución de las mesas, recuerda que tienes que dejar espacios amplios para facilitar el desplazamiento de los meseros y del resto del personal operativo. De acuerdo con los emprendedores, antes de cortar el listón de tu negocio debes considerar un plazo de entre dos y cuatro meses para la remodelación del local, que incluye el montaje de los elementos de audio, video e iluminación. En el caso de Palmas Karaoke, se contó con la asesoría de las casas de audio para elegir el equipo que mejor se ajustara a las características de su establecimiento. “Debe ser un trabajo en conjunto entre tu ingeniero de sonido, tu DJ y los técnicos de tu proveedor para hacer las pruebas necesarias –tanto de distancias como de potencias– para poder hacer una compra inteligente”, señala Galván. Para equipar tu negocio, acude a casas productoras o a las distribuidoras autorizadas de marcas reconocidas, quienes te probarán su mercancía in situ, además de que te proporcionarán asistencia técnica y garantía de los aparatos. Asimismo, elige a los centros formalmente establecidos y autorizados por los fabricantes de vinos, bebidas destiladas y refrescos, para asegurarte de que las botellas de alcohol que ofrezcas sean genuinas. Vinaterías como La Europea o La Divina, y clubes de precios como Costco o Sam’s Club son ejemplos de proveedores que te ofrecerán calidad y buenos precios en tus compras al mayoreo.

“Junto con la más amplia variedad de bebidas y snacks, es conveniente especializarse en un menú de la casa”, opina Thelma, cuya empresa se distingue por una barra de sushi y pizzas a la leña que vende a $50. Mientras que en el tradicional karaoke Il Canto –uno de los cinco negocios propiedad de la familia Galván, que se ubica en Polanco, en el Distrito Federal– tienen una carta más amplia adecuada a las características de la zona. “Ofrece paquetes ajustados al perfil de los consumidores para que no tengan que salir a cenar a otro restaurante”, señala. Cómo opera el negocio En ciudades como la capital del país, un bar con karaoke abre normalmente cuatro días a la semana por siete horas, según el horario que establezca la licencia de funcionamiento. Los viernes y sábados son los mejores días, ya que el local opera a su máxima capacidad, con lo que se pueden duplicar las ventas. Aunque depende de la manera de servir del barman, por lo regular una botella de vino de mesa rinde para cuatro copas; mientras que una de whisky, vodka o brandy alcanza para 12 tragos. La recomendación es arrancar con un stock inicial de al menos 70 botellas ($50,000 aproximadamente) para ser reabastecidas cada inicio de semana. El principal secreto es mantener actualizado el catálogo musical, invirtiendo de manera constante en la música que acabe de salir al mercado y siempre abarcando todos los géneros. Existen varios sitios Web como www.karaokesound.com donde podrás descargar canciones en línea, o bien, adquirir los CD’s. Para complementar tu oferta, incluye videos multimedia. La buena noticia es que el software istra por sí mismo los turnos y las reproducciones. Normalmente el DJ se encarga de crear el ambiente y alternar discos mezclados con las pistas de karaoke, aunque otros negocios prefieren intercalar éstas con música en vivo. En lugares como Il Canto y Palmas Karaoke utilizan la figura de hostess (anfitrión/a) para atender las peticiones de las mesas y animar a los clientes. También suelen ser los encargados de organizar concursos y hasta realizar ellos mismos un pequeño show para los asistentes. El plus que marca la diferencia La mejor ambientación debe sustentarse en equipos de karaoke de calidad. Puedes encontrar reproductores desde $6,000 hasta $35,000. Estos últimos son los que cuentan con más de 30,000 canciones precargadas en form-to CD+G, lo que significa que simultáneamente el aparato reproduce la acústica, los gráficos y la letra de las melodías al ritmo en que deben ser cantadas. La mayoría de los equipos también permite la salida de video a las pantallas, en las que se puede reproducir el videoclip original del artista, o bien, proyectar la imagen del público mientras está cantando. Si cuentas con un reproductor multimedia, una buena idea para ganar más clientes es lanzar una promoción para que la persona se lleve grabada su interpretación en el escenario, ya sea en una tarjeta de memoria (como las de celular), CD o en USB. Por último, Thelma Galván aconseja aprovechar la capacidad ociosa del lugar y rentarlo para eventos privados. En el mezzanine de Palmas Karaoke, con capacidad para 80 personas, se realizan desde cumpleaños y fiestas hasta despedidas de solteros y eventos

empresariales de fin de año. Estos festejos se captan vía su página Web, a través de la cual se comunican con el 80% de sus clientes para hacer reservaciones. “Tener presencia en Internet y mantener un atractivo perfil en las redes sociales como Facebook y Twitter, te ayuda a estar en o con tu público, conocer sus preferencias y darles a conocer tus promociones y descuentos”, asegura la emprendedora. INVERSIÓN INICIAL ($) Infraestructura Depósito y renta del 1º mes (local de 200m) 50,000 Remodelación del local (sanitarios, escenario, cocina y barra) 150,000 Equipamiento Mobiliario 81,570 Equipo de karaoke 28,500 Equipo de audio y video + pantallas 116,000 Utensilios de cocina y barra 15,000 Stock inicial de botellas (vinos, destilados y refrescos) 70,000 Equipo de cómputo + línea telefónica con Internet 10,500 Trámites y otros gastos Permisos y licencias + programa interno de protección civil 35,000 Honorarios contador 25,000 Honorarios arquitecto 30,000 Honorarios ingeniero de sonido 18,000 Página en Internet 20,000 Total 649,570 Cifras en pesos (IVA incluido) PARA TENER EN CUENTA 1. Antes de rentar, investiga si el local que elegiste, cuenta con una licencia de funcionamiento que permita la venta de bebidas alcohólicas y que sus espacios físicos se ajusten a los lineamientos de protección civil. 2. Consulta la Ley de Funcionamiento de Establecimientos Mercantiles de tu localidad para conocer las particularidades en cuanto a las licencias, tarifas y horarios de servicio a los que estará sujeto tu negocio. Por ejemplo, para el Distrito Federal recientemente se redujo el horario de cierre de estos giros a las 3:00 a.m. y, en el corto plazo, es probable que se exija la instalación de detectores de metales y videocámaras. Esto para reforzar la seguridad de los clientes. 3. Busca que el lugar o la plaza comercial ofrezca el servicio de valet parking. También establece alianzas con sitios de taxi para ofrecer esta opción a aquellas personas que prefieran despreocuparse de manejar. Éstos son valores agregados que los clientes consideran al momento de elegir el lugar al que acudirán.

4. Recuerda que, por lo general, este giro es considerado como de impacto vecinal y zonal. Así que la autoridad podrá inspeccionar en cualquier momento aspectos como: que el sonido no rebase los decibeles establecidos, que las botellas no estén adulteradas o que no exista abuso en los precios. EJERCICIO FINANCIERO Ingresos 1° año 2° año 3° año Clientes a la semana (4 días) 525 541 552 Consumo promedio $200 $250 $300 Clientes por año 27,160 28,010 28,590 Total ingresos $5,432,000 $7,002,500 $8,577,000 Egresos Renta $600,000 $660,000 $720,000 Luz + gas + agua $150,000 $163,800 $177,600 Nómina + cuotas patronales (IMSS, Infonavit y Afore) $444,752 $489,227 $533,702 Honorarios DJ (outsourcing) $96,000 $108,000 $120,000 Honorarios personal de seguridad (outsourcing) $120,000 $132,000 $144,000 Honorarios contador (outsourcing) $120,000 $132,000 $144,000 Internet $17,388 $29,388 $35,388 Reabasto almacén de bebidas $390,000 $585,000 $936,000 Reabasto alimentos de cocina $1,901,200 $2,450,875 $3,001,950 Compra de artículos de higiene y limpieza $24,000 $30,000 $36,000 Servicio de seguridad remota (outsourcing) $60,000 $72,000 $84,000 Total egresos $3,923,340 $4,852,290 $5,932,640 Resultado antes de impuestos $1,508,660 $2,150,210 $2,644,360 Impuestos $452,598 $645,063 $793,308 Resultado neto $1,056,062 $1,505,147 $1,851,052 Margen de utilidad 19% 21% 22% OS ALL STAR MUSIC KARAOKE STORE Venta de equipos karaoke, CD’s y asesoría para abrir un karaoke-bar. (81) 8356 5833 www.karaokeasm.com Garza García, NL. AUDIOACÚSTICA Y ELECTRÓNICA Distribuidores de equipos de audio, iluminación y video; asesoría y montaje. (55) 5655 5505 www.audioacustica.com.mx México DF HERMES MUSIC Distribuidores de equipos de audio, iluminación y video; asesoría y montaje. (55) 5547 2111 www.hermes-music.com.mx México DF

KARAOKE SOUND Proveedor de CD’s de música con gráficos para karaoke CD+G. (55) 5607 2090 www.karaokesound.com México DF LA EUROPEA Venta de vinos y licores nacionales e importados. (55) 5580 5057 01 800 0052 387 www.laeuropea.com.mx www.laeuropeatiendavirtual. com.mx MOBLICORP Venta de mobiliario para bares, restaurantes y cafeterías. (222) 266 6947 01 800 211 0086 http://moblibar.com.mx Puebla, Pue. GRUPO SAN SON Distribuidora de equipos de cocina. (55) 9179 0600 01 800 215 0799 www.san-son.com México DF UNIVERSIDAD DE LA MÚSICA GUILLERMO MARTELL Para contratar a ingenieros de sonido y DJ’s. (55) 5689 9989 www.gmartell.edu.mx México DF

MONTAR UN BAR CON KARAOKE. Plan de Empresa 1.- LA IDEA DE NEGOCIO. Nuestro objetivo inmediato es montar un karaoke. 2.- IDENTIFICACIÓN DE LOS/AS EMPRENDEDORES/AS El perfil idóneo para la persona que gestione un karaoke es el de una persona que conozca el sector y sepa desenvolverse en él. Es recomendable que sea una persona dinámica y con carácter extrovertido para establecer una buena relación con la clientela. 3.- DESCRIPCIÓN DEL PRODUCTO-SERVICIO/EL MERCADO • EL PRODUCTO O SERVICIO: La actividad principal del negocio es ofrecer un servicio de karaoke, pero es fundamental crear un ambiente agradable, donde los clientes pasen un rato divertido tomando una copa. Las diferentes opciones que se han planteado en las líneas estratégicas crean un abanico amplio de posibilidades: Instalar una pantalla de última generación para proyectar videos musicales y en la que vayan apareciendo las letras de las canciones. Ofrecer actuaciones en directo. Organizar fiestas promocionales y concursos. • EL MERCADO La hostelería es un sector de actividad económica que desempeña en nuestro país un papel de enorme importancia por su contribución al conjunto de la economía española y por el gran número de personal que ocupa. Respecto al sub-sector de los bares de copa, hay que señalar que se encuentra en un momento difícil por el aumento de las restricciones legales y horarias que rodean a los establecimientos de copas. Por esta razón es de vital importancia la búsqueda de la diferenciación de nuestro negocio, con el fin de atraer nueva clientela y abrir nuevos nichos de mercado. • LA CLIENTELA

Los clientes de los bares-karaoke suelen ser personas mayores de 18 años, con un nivel económico medio – alto, que buscan un ambiente tranquilo y agradable en donde tomar unas copas a la vez que divertirse y practicar la afición de cantar con las canciones de sus ídolos musicales. • LA COMPETENCIA En el análisis de la competencia de un karaoke encontramos: Otros bares-karaoke similares al que se estudia en este plan, que estén situados en la zona de influencia del local. Es el único competidor directo del karaoke, pues ningún otro bar ofrece este servicio. Bares de copas: no ofrecen la diversión de un karaoke, pero es un sustitutivo de éste, sobre todo para aquellas personas a las que no les gusta cantar o son algo introvertidas. Discotecas: Al igual que los bares de copas normales, son un producto sustitutivo del karaoke. Cafeterías: Estos centros están ampliando su oferta y sus horarios de apertura. Cada vez es más común que la gente decida reunirse en las cafeterías para tomar una copa y charlar con los amigos. Bar de tapas: En estos bares se sirven todo tipo de productos y suele crearse un ambiente agradable. En el análisis de la competencia hay que considerar que en este sector hay veces que la competencia puede considerarse como una aliada, pues la confluencia de varios negocios de este tipo genera un mayor atractivo para los clientes. Por eso puede ser conveniente situarse en zonas de bares de modo que se garantice una afluencia de público a la zona donde se ubica el local. • PLAN DE VENTAS La apertura del local comenzará con una fiesta de inauguración en la que habrá regalos, ofertas, actuaciones en directo, etc. Para dar a conocer este evento se establecerá una campaña de publicidad. La información puede transmitirse mediante anuncios en periódicos locales, emisoras de radio, mediante el reparto de octavillas, etc. Una vez abierto el local la figura del Relaciones Públicas es importante a la hora de la comunicación, tanto en la búsqueda de clientes, proveedores, etc. Éste se encargará de organizar la publicidad de los eventos, actuaciones y fiestas. Hay que tener en cuenta que éste es un sector donde el boca a boca es de una especial relevancia. Un cliente satisfecho volverá con sus amistades.

CÓMO ABRIR UNA DISCOTECA O UN CLUB NOCTURNO Cómo montar una discoteca Abrir una discoteca o un club nocturno es una de esas ideas de negocio que siempre han golpeado la imaginación de los empresarios noveles, especialmente los más jóvenes. En realidad abrir un negocio como este no es ciertamente una aventura comercial apto para principiantes de la inversión o de gestión de los lugares públicos. Debe tener una gran capacidad empresarial, no sólo para abrir una discoteca, sino más bien para llevar el negocio a un nivel óptico de rentabilidad. La limitación del tamaño y la ubicación para abrir su discoteca

En primer lugar, hay que definir el tamaño de su discoteca. Usted puede optar por un gran club, con una capacidad superior 1.000 personas. Convirtiéndose en un verdadero centro de entretenimiento nocturno, que puede atraer a los clientes a 200 kilómetros alrededor. A continuación, desarrollar locales podría albergar varias habitaciones. También hay clubes de tamaño medio (200 a 1.000 personas) que ofrecen varias salas con diferente ambiente de la música para atraer a un público mixto. Por último, puede abrir una pequeña discoteca que se dirige a un tipo específico de cliente cuya actividad es más a menudo estacional. En un segundo paso, debemos tener en cuenta la ubicación de la discoteca. Dos opciones: se puede abrir su negocio en el centro de la ciudad o de la periferia. Estar en el corazón de la ciudad puede atraer a más jóvenes, pero su club puede ser pequeño o mediano tamaño debido a los alquileres. Si se opta por la periferia, le resultará más fácil abrir un gran complejo que se acomoda a una clientela que es de hasta 200 km alrededor. Observar los puntos principales de la reglamentación profesional

Para completar la instalación y abrir una discoteca, debe obtener varios permisos (Depende del país y ciudad donde se encuentre): 

Usted debe tener una licencia para vender bebidas alcohólicas (certificado emitido por el servicio de aduanas)

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Usted debe obtener un permiso para abrir toda la noche con la prefectura de la ciudad.

Crear un estudio para un especialista en acústica y electrónica autorizado

El ruido máximo permitido en un club nocturno es de 105 decibelios. Por tanto, es esencial comunicarse con el departamento municipal de salud e higiene para decirles que abrirá un estudio acústico. Esto debe incluir un estudio de impacto realizado por un profesional cualificado, así como la certificación de los valores de aislamiento acústico. No se olviden de ciertas competencias profesionales

Esto se debe a que no existe una formación preparatoria específica, usted no necesita poseer ciertas habilidades profesionales para abrir una discoteca. Asegúrese de llevar un especial cuidado de sus clientes y servicio. Preste atención a la elección de DJ y la del personal del servicio y la seguridad. También es necesario entender las expectativas de sus clientes. Por último, es importante dominar ciertos conceptos de contabilidad y la gestión financiera. Cuidado con la competencia

Los bar de entretenimiento y karaokes musicales son una seria competencia, por los precios atractivos para un público joven. Tenga cuidado de limitar sus tarifas frente a sus competidores, sin dañar a su margen de ganancia. Costos para abrir una discoteca

Se deben analizar con cautela la inversión inicial, para un club digno se habla de cifras que pueden superar fácilmente el millón de euros. 

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La primera parte del costo para abrir una discoteca se basa en los muebles, que puede reflejar las tendencias más de moda del momento, pero, al mismo tiempo, respetar las normas de especificaciones de la oscuridad, en particular los relacionados con la normativa contra incendios de seguridad y ruptura. El personal también constituye un elemento de coste, un buen DJ tampoco es barato. Acerca de los elementos de costos fijos, es esencial tener en cuenta el costo del copyright para cada canción que suena en la discoteca.

¿CÓMO ABRIR UN KARAOKE? En los últimos años, se han multiplicado los negocios de karaoke en Lima. Cada vez más personas optan por reunirse con sus amigos y entonar a viva voz sus canciones favoritas mientras disfrutan de una cerveza o un coctel. La historia de este negocio tiene sus inicios en Japón y poco a poco ha logrado extenderse por el mundo. En Lima, abrir un karaoke es muy rentable, pues no se requiere una inversión estratosférica y un cliente puede fácilmente consumir como mínimo 50 soles ($20 aproximadamente) en una noche. ¿Qué necesitas para abrir un karaoke?    

Un local con una buena ubicación y capacidad. El equipo adecuado, que consta de pantallas, micrófonos, amplificadores, luces y un reproductor de karaoke. Bebidas y snacks para el consumo del público. Personal de atención.

El costo del local puede fluctuar entre los $700 y $1200 al mes, dependiendo de sus dimensiones y el distrito en el que se encuentre. Es recomendable que tenga capacidad suficiente para albergar al menos 25 clientes. El equipo de audio y video se encuentra por encima de los $ 4000, pero es una inversión que puede durarte mucho, si le das un uso adecuado. Recomendaciones para tener éxito con tu karaoke 

Lo más importante al abrir un karaoke es contar con un buen número de canciones para ofrecer. Debes mantener tu catálogo actualizado e incluir las canciones más populares. Si incluyes canciones en otros idiomas, mucho mejor.

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Ofrece variedad en bebidas y snacks. El servicio cuenta mucho en un karaoke. A diferencia de las discotecas, existe mayor porcentaje de clientes habituales, que pueden acudir tanto acompañados como solos. Las posibilidades de fidelizar clientes son más grandes.

DE 12 REQUISITOS PARA ABRIR UNA DISCO, CUATRO SON DE SEGURIDAD (LA RAZON/LA PAZ)

De 12 requisitos que exige el Gobierno local en La Paz para autorizar el funcionamiento de discotecas, pubs o karaokes, sólo cuatro se refieren a seguridad contra incendios. Los centros nocturnos legales no cumplen al 100% y hay unos 300 negocios ilegales que son un peligroso agujero negro. “En Bolivia falta bastante (seguridad). No hay conciencia entre la gente y las empresas no se asesoran adecuadamente”, dijo Pavel Sanabria, experto en incendios y director de la Sociedad Boliviana de Seguridad y Salud Ocupacional. El 28 de enero, el incendio de la discoteca Kiss en la ciudad universitaria de Santa Maria, en el estado de Rio Grande do Sul, de Brasil, dejó un saldo de 237 muertos y puso en la mesa de debate la seguridad que ofrecen estos establecimientos en la región. En La Paz, el episodio más reciente fue el incendio del karaoke Club América, en julio de 2000. No hubo víctimas fatales, pero el inmueble se redujo a cenizas. Bomberos estableció entonces que el fuego se originó por un cortocircuito en la precaria instalación eléctrica, que se propagó rápidamente debido a que el local usaba plastoformo como aislante de ruidos El Reglamento Municipal para Establecimientos de Expendio de Alimentos y/o Bebidas Alcohólicas clasifica a wiskerías, discotecas, karaokes, clubes nocturnos y otros como negocios de categoría “C”, a los que impone 12 condiciones técnicas y de infraestructura. Una “conexión eléctrica adecuada, extinguidores de incendios tipo químico seco, a razón de uno por cada 100 metros cuadrados (m2), salida de emergencia para establecimientos con una superficie mayor a 150 m2 y puerta de ingreso-salida para establecimientos con superficie menor a 150 m2. (art. 8)”, son las cuatro exigencias de seguridad. La diferencia con otros países es enorme. En Argentina y Chile este tipo de negocios debe usar material incombustible y no tóxico en revestimientos y aislantes de sonido, contar con alarmas contra incendios, sistemas de detección temprana de humo o rociadores de agua. En España los centros nocturnos deben contar con mangas antiincendios e hidrantes, planes de contingencia y personal entrenado para afrontar los incendios, etc. Norma. El Reglamento Municipal para Establecimientos de Expendio de Alimentos y/o Bebidas Alcohólicas en su capítulo de obligaciones dispone que los locales categoría C expongan en lugares visibles letreros identificando las salidas de emergencia y la ubicación de los extintores de incendios; mantengan en condiciones de seguridad las instalaciones eléctricas, de gas, salidas de emergencia y extinguidores; y dejen expeditas

las puertas de ingreso y salidas de emergencia sin llaves ni trabas en el horario de funcionamiento (art. 36). Sanciona el almacenar materiales peligrosos como juegos pirotécnicos, garrafas de gas licuado (infracción grave) y descuidar la seguridad de instalaciones eléctricas, salidas de emergencia y extinguidores (falta muy grave). Sanabria sostuvo que brindar seguridad no se reduce a contar con los escapes y extinguidores, sino a tener un Plan de Seguridad y Emergencia. Sin embargo, el control en La Paz es difícil. Mauricio Ruiz, intendente municipal, indicó que en la ciudad existen cerca de 900 negocios, entre discotecas, pubs, clubes nocturnos, karaokes, choperías y otros, de los que 300 (30%) tienen su licencia vencida o son ilegales. El coronel José Luis Ramallo, director edil de Seguridad Ciudadana, apuntó que las últimas son las que no cumplen con las medidas de seguridad y se hallan, sobre todo, en los macrodistritos Max Paredes, Cotahuma y Periférica, en ese orden. Al margen de Bolivia, países de América y Europa adoptaron hace tiempo los estándares de seguridad de la NFPA (National Fire Protection Association), organización creada en Estados Unidos. “En normativa de prevención contra incendios tenemos alguna que otra norma municipal que hace especificaciones bastantes vagas y el Decreto Ley 16998 de Seguridad e Higiene, pero específicamente para el rubro no hay nada”, recalcó Sanabria. A las 00.00 del 2 de febrero, funcionarios de la Intendencia y policías de la Estación Policial Integral de Cotahuma comenzaron el operativo de control en las zonas Central y Norte de la ciudad. En las discotecas Plan B y Animal Sound, en la JJ Pérez, los dueños indicaron que tienen dos extintores, aunque sólo uno estaba a la vista.“Tenemos el extinguidor y agua en los baños, afuera también existe una (pila)”, dijo Cindy Romero, de Plan B. “Las medidas que tomamos para evitar incendios son tener dos extinguidores, cableo en ductos y una puerta de escape, que es todo lo que nos ha pedido la Alcaldía”, señaló Ramiro Cuenca, de Animal Sound. Ambas tenían señalizadas sus puertas de escape. En el pub Equinoccio una puerta de salida se encontraba cerrada con candado y el pasillo que conducía a ella estaba obstruido con cajas de cerveza. “No estoy de acuerdo, la puerta de emergencia está expedita, la que no está abierta es la de calle. La gente puede salir al patio fácilmente, no hay una gran obstrucción (de cajas de cerveza), están pegadas a la pared”, aseguró Ricardo Zelaya, dueño del local, quien además mencionó que el pub tiene un seguro contra incendios y personal de seguridad. En el Club de los Recuerdos Apthapi, que funciona como peña con una autorización para restaurante, su único extintor estaba vencido y parlantes y consolas del escenario tenían los cables sueltos o conectados a varios cortapicos.“Estoy enfermo, por eso

necesito trabajar; mi extinguidor está pasado porque estoy delicado”, señaló el propietario Javier Cuestas. La buena instalación eléctrica en este tipo de negocios está regulada por la Norma Boliviana 777-07, pero “se hacen adaptaciones o modificaciones que no están acordes a la normativas bolivianas, más en las discotecas porque hay alta carga eléctrica. Sus sistemas eléctricos y conexiones son deficientes”, expresó Sanabria. La Unidad de Bomberos observó el uso de material inflamable, como alfombras o cortinas, plastoformo pegado a la pared, además de recipientes para huevos en los techos como aislates. “Son difíciles de apagar, por eso se aconseja no colocarlos”, advirtió el teniente Jorge Ramírez. “Los dueños no prevén esta situación, alquilan un departamento o una casa y abren una discoteca, que no reúne las condiciones mínimas. La Alcaldía no debería dar autorización en cualquier lugar”, apuntó el comandante de Bomberos, teniente coronel Yesse Barbeito, quien sugirió ajustar la normativa edil. 1 Calma: La Unidad de Bomberos aconseja que intente conservar la calma, es decir: no grite, no corra, no empuje, ya que puede desatar una ola de pánico y avalanchas que pueden ocasionar más heridos y muertos. 2 Bienes: No pierda el tiempo intentando rescatar objetos personales, como su cartera, abrigo y otros, porque puede quedar atrapado (a) en el fuego. Diríjase con calma a la salida de emergencia. 3 Extintor: Para combatir las llamas use el extintor más cercano o busque a alguien que sepa manejarlo. Tire de la anilla del pasador para quitar el precinto, presione la palanca y dirija la boquilla a la base del fuego. 4 Corriente: Si la discoteca, pub, peña, karaoke u lugar en el que se encuentra tiene puertas y ventanas, ciérrelas para evitar que la corriente de aire avive el fuego, a menos que éstas sean las únicas vías de escape. 5 Señal: Si quiere salir por una puerta y siente que la chapa se encuentra caliente, lo más probable es que haya fuego al otro lado, por lo que es recomendable no abrirla o hacerlo con cuidado ya que el fuego podría extenderse. 6 Humo tóxico: Si hay humo, colóquese de cuclillas y desplácese lo más cerca posible del piso, tápese la nariz y la boca con un paño para no inhalar los gases tóxicos. Bomberos indica que es mejor si el trapo está mojado. 7 Vestimenta: La Unidad de Bomberos también aconseja que en caso de que se incendie su ropa y no haya nadie que pueda ayudarlo no corra, más bien tírese al piso y ruede lentamente o quítesela inmediatamente. 8 Auxilio: En caso de que usted vea a otra persona en llamas, busque lo más rápido posible una prenda de vestir o una frazada para sofocar el fuego, para ello presione con las manos.

9 Bicarbonato: Si ve a una persona atrapada por el fuego no es aconsejable echarle extintor de polvo químico (bicarbonato de sodio), ya que puede dañar más aún sus heridas y obstruir sus vías respiratorias. 10 Teléfonos: Siempre debe tener a la mano los teléfonos de Bomberos (119), la Policía (110) y la Cruz Roja (2227818-2226936), porque son las instituciones que pueden acudir en su auxilio. 11 Electricidad: No use agua en caso de que sea un incendio eléctrico ya que podría electrocutarse, pues el líquido elemento es un conductor de electricidad. Lo mejor es usar algún tipo de extintor. 12 Alcohol: Recuerde siempre que una persona en estado de ebriedad está más indefensa, por ello evite el consumo excesivo de bebidas alcohólicas y si bebe, hágalo con moderación. Los Bomberos piden certificar la seguridad que ofrecen los locales La Unidad de Bomberos Antofagasta de La Paz planteó que para poder operar, las discotecas deberían contar con un certificado otorgado anualmente por esa unidad, éste daría fe de que cuentan con las medidas de seguridad adecuadas para evitar incendios. “Cuando se hace la apertura de una discoteca no participa Bomberos, tampoco sabemos cuándo da autorización la Alcaldía”, dijo el teniente coronel Yesse Barbeito, comandante de Bomberos. Es decir que esta unidad verificaría que el local cuente con equipos de extinción contra incendios adecuados al riesgo, que los materiales de aislamiento sean apropiados, que tenga alarmas, salidas de emergencia, señalización clara, cableado eléctrico seguro, etc. Actualmente el Gobierno local otorga la licencia de funcionamiento y la Intendencia realiza inspecciones semanales para verificar que el reglamento municipal para establecimientos de expendio de alimentos y/o bebidas alcohólicas se cumpla. Con relación a la solicitud de Barbeito, el director de Seguridad Ciudadana de la Alcaldía, coronel José Luis Ramallo, indicó que “ya están establecidas las condiciones (normativa), pero vamos a tener reuniones con la Policía para coordinar acciones para que, paralelamente, (Bomberos) haga inspecciones relativas al tema de seguridad. Bomberos debería ingresar y verificar”, apuntó.

COMO MONTAR UN KARAOKE BAR RENTABLE El karaoke es sin duda un atractivo para todo negocio que quiera obtener ingresos adicionales gracias entre otras cosas al poder de retención que tiene en la gente por su gran atractivo de entretenimiento entre amigos, familia, grupos, etc... si algo tiene de bueno el karaoke es que alarga considerablemente la estancia de nuestros clientes en nuestro negocio, así que si estás pensando en montar un karaoke nosotros te damos algunos buenos consejos. Si bien es cierto que esta actividad de entretenimiento tiene ya un tiempo mas que considerable es de las pocas actividades o pasatiempos que no pasa de moda y es que está comprobado que allí donde hay karaoke siempre hay gente.

¿Es caro instalar un equipo de karaoke en mi negocio? ¡Para nada! si algo es barato en sistemas de entretenimiento hoy en día es el karaoke ya que con una simple computadora y una simple cuenta de podrás disponer en tu bar de más de 28.000 canciones en menos de 5 minutos.

Te explicamos paso a paso todo lo que necesitas para montar un equipo de karaoke bar, restaurante o sea cual sea la actividad de tu negocio, siempre y cuando tenga que ver con el mundo del entretenimiento y la animación.

¿Qué necesito para montar un equipo de karaoke en mi local, bar o discoteca? Aparatos electrónicos: 1. 2. 3. 4.

Un ordenador (puede ser un equipo portátil o convencional de sobremesa). Una pareja de micrófonos inalámbricos. Mesa de sonido y mezcla. 2 o más altavoces pro o semi profesionales.

Software y pistas (canciones karaoke): 1. Un software de karaoke profesional. Conoce nuestro programa profesional de Karaoke aquí. 2. Listado de canciones, en varios idiomas. Es la primera pregunta que debemos hacernos antes de iniciar nuestra actividad, ya que deberás cumplir con unos requisitos mínimos para poder desarrollar esta actividad de entretenimiento musical de manera profesional y sin problemas legales. Una alternativa profesional todo en uno es OkeBox Este equipo de karaoke completo es ideal para tener un sistema profesional para cantar totalmente autónomo, la puedes instalar en tu pub, local, bolera u hotel, sea cual sea tu negocio podrás utilizarla como vía de recaudación adicional que tus clientes agradecerán, a continuación te dejamos su vídeo reportaje de presentación donde podrás verla completa y muy bien explicada.

Aspectos legales y licencia de reproducción pública necesaria: Ocuparnos de este aspecto será lo primero y más acertado que podemos llevar a cabo antes de iniciar nuestra actividad como negocio de karaoke.

Dentro del aspecto legal debemos tener en cuenta los siguientes factores: Metros cuadrados del local, aforo máximo y número de monitores (televisiones) que vamos a utilizar para emitir o reproducir vídeos de karaoke, en este enlace a la página oficial de SGAE podrás encontrar mas información al respecto y elegir la licencia que mejor se adapte a tu negocio. Es importante que tengamos este punto en cuenta pues nos podemos enfrentar a alguna que otra sanción por infringir los derechos de autor simplemente por no estar bien o directamente no estar informados sobre este punto tan importante.

Elementos necesarios para disponer de un karaoke completo A continuación encontrarás la lista de todos los aparatos necesarios para tener un karaoke de garantía listo para ofrecer a tus clientes un espectáculo de entretenimiento original que a su vez abre para tu negocio una vía de ingresos adicional pues tienes varios métodos para rentabilizar esta nueva actividad.

Un ordenador de sobremesa o portátil será más que suficiente

Hasta hace algún tiempo era muy difícil poder montar un karaoke profesional por poco dinero ya que se hacía necesaria la compra de costosos equipos para poder tener un sistema completo que diera este servicio de forma pro o semi profesional, no obstante KaraokeMedia hizo posible que con una simple cuenta de y un pc doméstico o portátil pudiéramos tener un sistema de karaoke totalmente listo para funcionar en pocos minutos... Conoce mas sobre nuestro programa profesional de karaoke en el siguiente vídeo donde te explicamos como configurar paso a paso algunos parámetros importantes de nuestro software como subir y bajar el tono de una canción, o como gestionar las listas de peticiones de clientes.

La elección de un buen micrófono para karaoke

Dentro de la microfonía podemos encontrar una gama de productos realmente amplia e interesante y dependiendo de la profesionalidad y calidad de audio de la que queramos dotar a nuestro sistema de karaoke tendremos que elegir entre micrófonos de última generación o micrófonos mas convencionales y asequibles. Lo primero que deberemos aprender antes de comprar un micrófono es a saber diferenciar los distintos tipos que existen: Para nuestra actividad deberemos elegir un micrófono fabricado para vocalista, ya que por equivocación podemos adquirir otro tipo de micrófonos hechos especialmente para coros u orquestas. Además de esto deberemos asegurarnos de que nuestro micrófono sea para escenario ya que también existen micrófonos de grabación en estudio profesional o para broadcasting siendo estos últimos dos tipos mucho mas costosos económicamente. Si además queremos afinar un poquito más podremos elegir el tipo de sonido que deseamos obtener, entre mas cálido, limpio o ambos, aun que esta última característica no influye en el acierto de la compra si no mas bien en el estilo de sonido que queramos sacar por nuestros altavoces. Por último cabe destacar que para un bar o pub de karaoke los micrófonos deberán ser inalámbricos ya que nos encontraremos con multitud de situaciones en la que nuestros clientes compartirán micrófonos y agradecerán el poder moverse por nuestro local con total libertad. En el mercado podrás encontrar una gran variedad de marcas bastante buenas de microfonía como Shure, Ld Systems y muchas más, en KaraokeMedia usamos varias marcas y según el nivel de calidad que se requiera en cada instalación usamos un modelo u otro, por ejemplo el micrófono que mostramos en la fotografía de mas arriba son los LD ECO2x2 HHD1 puedes encontrarlos aquí.

Descargar las canciones de karaoke Sin duda para nosotros la parte mas importante es el aspecto musical, de nada sirve tener el mejor karaoke del mundo si tus pistas de audio para karaoke no tienen calidad. Así pues, en KaraokeMedia este aspecto lo tenemos muy claro, una sola cuenta de , calidad asegurada y lo mas importante ¡las actualizaciones!. ¿De verdad pensaste en montar un karaoke sin tener todas las novedades en canciones?. Puedes ver nuestro listado de canciones directamente descargando nuestro programa de karaoke gratis KaraokeMedia Home y probarlo durante 30 días sin ningún compromiso, una vez pasado este periodo de prueba puedes seguir usándolo por 9,95€ impuestos incluidos. Encuentra más información en nuestra página de inicio Karaoke Media.

¿CUÁNTO CUESTA ABRIR UN BAR DE MÚSICA? Si has tenido la idea de abrir un bar, lo primero que tienes que hacer es sentarte a evaluar todo lo que necesitarás para hacerlo realidad, aquí te damos las pautas. Si has tenido la idea de abrir un bar, lo primero que tienes que hacer es sentarte a evaluar todo lo que necesitarás para hacerlo realidad, aquí te damos las pautas. Lo primero es hacer un plan de negocio. Si no tienes una guía o al menos un boceto de lo que quieres lograr con tu empresa y hacia dónde quieres ir, no llegarás muy lejos. Tómate tu tiempo y busca la información que necesitas para hacer un análisis de mercado y plasmarlo en tu plan. El análisis de mercado orientará tus acciones, es decir, te ayudará a saber quién es tu competencia, cómo es tu cliente, dónde debe estar ubicado tu local, cómo elaborarás el menú, cómo será la decoración del lugar, qué cualidades deben tener los empleados que contrates, qué tipo de tragos debes vender, qué tipo de piqueos o comida debes vender, entre otros detalles. Una vez que tengas este panorama claro, haz una lista con todos los recursos que necesite como licencias, personal, muebles. Esto va a depender del tema que escojas para el bar, en este caso, como se trata de un bar de música, debes averiguar acerca de toda la onda rockera, del pop, entre otros, y optar por un diseño que atraiga al público objetivo. Cuando tengas la idea y la lista, debes hacer un presupuesto, puedes cotizar materiales con diferentes marcas, y de acuerdo a la cantidad de personas que vas a recibir en tu bar, pero aquí te presentamos un aproximado de costos:

Personal 

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Meseros: Por un trabajo de ocho horas, el sueldo mínimo deben ser S/850 y si es horario de noche, deberás aumentarle un 35% más. Pata tener más información acerca de las obligaciones laborales, ingresa aquí. Bartender: S/1,500 Cocinero: S/2,000 DJ: S/1,000 Personal de Seguridad: Mínimo S/750 Cajero: S/1,200

Muebles     

Mesas con cuatro sillas: S/600 Barra: Entre S/3,000 y S/7,000 Congeladora: S/1,500 Aire acondicionado: S/1,500 Equipo de sonido, consola de audio, micrófonos e instalación: más de S/3,000. Si alquilas equipo de sonido cuesta desde S/60 por hora.

Menaje:     

Copas set de 6 piezas: S/40 Juego de Cubiertos para 50 personas: S/300 Servilletas: Dependiendo, si quieres hacer un diseño, podría costarte un poco más. Posavasos: Dependiendo, si quieres hacer un diseño, podría costarte un poco más. Juego de platos, tazas y vasos, para 50 personas: S/40

Licencias    

Licencia de funcionamiento Municipal. Licencia para vender bebidas alcohólicas. Condiciones de seguridad verificado por defensa civil. N° de RUC, para emitir boletas o facturas a tus clientes. Esto transmitirá confianza en tu servicio.

Local:   

Decoración de acuerdo al tema con el cual quieras que te identifiquen tu bar. Puede ser desde 180 metros cuadrados a más de 400. Local bien ubicado: El costo depende de la ubicación. Luces: Dependerá del tamaño del local y el estilo que quieres seguir.

Insumos   

Vino: Depende de la marca. Cerveza: Caja S/40. Otros insumos para preparar otros tragos. Esto dependerá de lo que necesite cada trago.

Aprende más 

Si deseas ampliar tus conocimientos, recuerda que el Campus Virtual Romero ofrece un Módulo de istración de Restaurantes. En este módulo estudiarás los conceptos y herramientas necesarias para desarrollar y estructurar un establecimiento de alimentos y bebidas. Aprenderás acerca del diseño y organización de un restaurante, así como técnicas de logística, comercialización, abastecimiento y costeo.

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Mira aquí las fechas de los próximos inicios del Módulo de istración de Restaurantes y los cursos que llevarás, si decides participar.

EL NEGOCIO DE LOS KARAOKES EN LIMA CRECE Y ES RENTABLE La inversión promedio para comenzar es de US$ 100.00. Los clientes gastan hasta 70 soles durante la noche de canto *Por Mayra Castillo* Los amantes del canto a viva voz necesitan algo más que olvidar el ridículo al entrar a un karaoke. Es vital que en el espacio escogido el mal oído no importe, que haya canciones variadas y en varios idiomas, que el sonido sea lo más fiel posible al original, que haya una barra surtida… En fin, ni los aplausos son tan importantes como todos estos factores que hacen del negocio del micrófono algo muy especial. Una inversión mínima puede empezar con US$100.000, monto que está creciendo debido a la nueva oferta en el mercado y las mayores exigencias del público. Si bien las dos zonas donde se concentra la mayoría de locales para cantar siguen siendo la Av. Aviación (San Borja) y la Av. La Marina (San Miguel), el crecimiento ya alcanza a muchos más distritos de la periferia limeña. *PLAY DE INICIO* Pero vayamos por el principio. No es casual que detrás de los 4 negocios de karaoke consignados en este informe haya de la colonia japonesa dirigiéndolo todo, pues fue en Japón donde nació la tradición del canto aficionado en público. “Aquí llegó recién en los ochenta dirigido netamente a la colonia japonesa o nikkéi, las canciones incluso estaban en ese idioma”, cuenta David Sakihama, gerente general de Stragos —cadena de 3 karaoke— quien recuerda que en sus inicios en el 2001 el 80% de su clientela era de ascendencia nipona. Hoy esos porcentajes han desaparecido. Y es que durante los 90 se han exigido más canciones en castellano y en inglés, mientras que el público peruano fue integrándose a esta forma de diversión, dotándola de una espontaneidad y gracia sin precedentes. “Quienes van a un karaoke están buscando algo más tranquilo que una discoteca, pero igual de divertido. Nadie juzga al que no canta bien, todos se ríen, se comparte entre amigos”, agrega Sakihama. Aunque parezca banal, esa intimidad define cómo se realizan las estructuras de costos y manejos dentro de un local de karaoke. Para empezar, es usual que un karaoke no sea demasiado grande ni con muchas mesas, para que haya una rotación del micrófono más o menos fluida. En el caso de Stragos, el aforo de cada local está entre 90 y 95 personas, pero hay pocas mesas, lo que permite que haya menos pedidos por vez. “La ronda de canciones debe durar 1 hora como máximo, si no, la gente se aburre”, añade. En cambio, en el caso de Sopranos —cadena de 10 karaoke del grupo Roky’s— los locales tienen un promedio de 25 mesas (para 4 personas c/u) y la rotación suele ser más lenta. Por ello, tener un consumo mínimo garantiza que se recupere lo que se está perdiendo en volumen de clientela. En general, los costos de las bebidas y tragos en los karaokes suelen ser más caros que en cualquier otro local nocturno o restaurante. “El consumo por persona suele pasar de largo el monto mínimo y varía según la ubicación del local”, afirma Rocío Pagén, coordinadora del área de márketing de Sopranos. También se toma en cuenta la oferta existente en la competencia, pero el consumo mínimo fluctúa entre S/.25 y S/.35 (los fines de semana cuesta más). Otra particularidad del negocio es la relación con el cliente. “El público frecuente sí existe en un karaoke, a diferencia de una discoteca. Es por ello que la atención personalizada es muy importante y la que más trabajo cuesta capacitar”, sostiene Sakihama, quien llama cariñosamente viciosos a quienes suelen ir hasta 4 veces por semana a Stragos. He aquí otra

característica importante de los karaokes en Lima: funcionan desde un improbable lunes hasta los convencionales sábados y domingos, en horarios imposibles hasta las 4 a.m. y hasta 6 a.m. (según sean las restricciones de cada distrito). Esto marca una enorme diferencia respecto a la rentabilidad de una discoteca. Otra particularidad la tiene The Stage. “Decidimos ofrecer karaoke en vivo los sábados y domingos, que es cuando viene gente nueva o turistas. Mientras que de lunes a jueves viene la gente de siempre a cantar con los discos”, sostiene Richard Tagami, gerente general de The Stage, cuyo único local del parque Kennedy (en Miraflores) se ha hecho harto conocido entre los aficionados. Para Tagami, esta modalidad en vivo le permite hacer que todo el aforo (195 personas) del local se sienta a gusto coreando y bailando con la orquesta que tiene cantantes de turno según la mesa. *NUEVAS NOTAS* Con una inversión aproximada de US$90.000 —que según los cálculos, recuperará en los próximos 2 años— Haus nació hace 4 meses, en la cuadra 6 de la Av. Larco (en Miraflores), luego de un proyecto empresarial que el gerente general Kenyi Echazú trabajó en la Universidad San Ignacio de Loyola. Su estudio de mercado arrojó una tendencia a la preferencia por los boxes y el uso del sistema remoto que evita el engorroso seguimiento de los pedidos musicales con las meseras. “Eso es lo que los clientes valoran más: hay mayor independencia y libertad; aunque eso supuso un costo extra para nosotros porque es como armar 4 minikaraokes, además de la sala convencional”, añade. Otra posibilidad del negocio es la captura de ese público de entre 25 y 50 años que gusta de las baladas del recuerdo, salsas y rock en español. Para ellos, Stragos creó un sistema de Karaoke Delivery, que lleva equipos, música y parlantes a tu casa y oficina, a un costo de US$40 por hora. “Surgió de la alta demanda de los boxes, como solución que ya habíamos probado en Asia en los últimos tres veranos”, comenta Sakihama. En el caso de Sopranos, se han concentrado en atraer a los oficinistas (After Office 2×1 en precios de cocteles) y a jalar público más joven, para lo cual ellos realizan sus propios videos con las canciones de moda. “Nosotros mismos trabajamos las canciones, le ponemos las letras y el logo de Sopranos”, sostiene Pagén, quien asegura que solo así se puede garantizar una buena calidad de imagen y sonido. *A FUTURO* Para Tagami, con más de 15 años de experiencia en el mundo de los karaokes, este negocio tiene potencial solo si se trabaja en cadenas o como franquicia. “No existe otra forma de rentabilizar las ganancias más que con una economía de escala”, asegura el gerente de The Stage. En ese sentido, el gerente de la competencia (Stragos) nos contó que viene trabajando el proyecto de hacerse franquicia, pues hubo un inversionista interesado en replicar el modelo en tierras mexicanas. “En el Perú hemos conseguido latinizar el karaoke, hacerlo menos formal que el de estilo japonés, pero aún quedan muchos espacios por llenar tanto en provincias como en Lima”, asegura Sakihama. Por lo pronto, el negocio de los karaokes nos enseña que, más que tener un listado de miles de canciones y tragos a discreción, el servicio personalizado y la innovación tecnológica son las señas que dan la pauta para marcar la diferencia. Solo hay que estar atento a la voz de nuestros clientes. *EN PUNTOS* *OPCIÓN POCO CONOCIDA.* Según el último Perfil del Ama de Casa 2009 (Ipsos Apoyo, Opinión y Mercado) apenas el 3% del sector A-B menciona al karaoke o discoteca como destino de diversión y entretenimiento. *PARA NIÑOS.* Además de las estrategias mencionadas en el texto, Stragos ofrece la posibilidad de hacer fiestas infantiles con karaoke en sus locales (en horario de matiné). *APDAYC.* Suele recibir un pago de todos los locales nocturnos (sean karaokes, discotecas o bares) por el uso de la música en sus instalaciones. *TENDENCIA.* Los modelos a seguir para los empresarios de karaoke provienen de Japón. Allá, el uso de boxes es cada vez más fuerte e incluso algunos locales ya no tienen

área común. *CANCIONES.* Existen proveedores piratas de DVD con karaoke subtitulado, pero los locales de este informe poseen sistemas propios o importados para acoplar música y letra.

¿MONTAR UNA DISCOTECA MÓVIL RESULTA RENTABLE? Hola! Bueno pues tenia pensado montar una discoteca movil, ofreciendo karaoke, para fiestas pequeñas, cumpleaños para niños y demás, yo no seria el dj ni nada solo pongo el equipo de sonido que tendría que comprar, el dj lo contrataria aparte y que se encargue de la música, yo sólo pondría material sonoro y que lo maneje el cliente. Entonces quería invertir el dinero que tengo ahorradillo en unos equipillos sencillos pero completos para empezar... ¿que marcas se suelen recomendar para este tipo de negocio, marcas buenas o mejor marcas regulares tipo thomann, o ¿lo más barato que encuentre ya que al fin al cabo importa que suene no? el alquiler de equipos sería a pequeña escala, fiestitas privadas, cumples, no más de 100 personas etc... ¿es buen negocio dada la crisis actual o mejor no hacer nada de momento? y que equipo pondrian ustedes para empezar sin sablar los bolsillos jeje Gracias!!!

ABRIR UN BAR | PASO POR PASO Si has pensado que abrir un bar, poner un antro, disco o restaurante en el que puedas vender bebidas alcohólicas porque es una buena idea de negocio. Te puedo decir que tienes razón. Los negocios que implican venta de alcohol dejan mucho dinero. Este tipo de negocios es especialmente una buena idea para aquellas personas que disfrutan de organizar eventos, tratar con gente, el ambiente de la fiesta, las relaciones públicas, la vida social y el glamour. Hay varios tipos de bares que puedes abrir: - Bar - Pub - Cantina - Antro - Bar Boutique - Bistro con Bar - Restaurante - Taberna - Bar con concepto (Ejemplo: deportes) Depende del concepto que escojas tus clientes te buscarán por tu especialidad. Tu bar se especializa en hacer cocteles, en importar cervezas de diferentes partes del mundo, en lo atractivas que son sus meseras. Estas son algunas ideas como puedes lograr que tu Bar marque una diferencia con la competencia. Pasos para poner tu propio BAR 1. Tomar la decisión de ser dueña o dueño de tu propio BAR Sino te decides nunca vas a hacer lo necesario para que llegue el día en el que inagures tu propio bar. 2. Investiga tus opciones para decidir qué tipo de bar quieres abrir Es probable que ya tengas una idea muy clara del tipo de bar que quieres poner. Si ya tienes la idea investiga tus opciones de factibilidad para poner un bar de ese tipo en la zona que deseas. Sino tienes clara la idea visita bares para crear tu propio concepto. Puedes copiar cosas de otros y combinarlos con tus propias ideas. 3. Empieza a preparar tu Business Plan (Plan de Negocios) Al elaborar tu plan de negocios te vas a dar cuenta de todas las cosas que necesitas como mobiliario, equipo, financiamiento, empleados, etc.

Si crees que no puedes conseguir financiamiento aquí hay otras ideas de negocios en la industria de alimentos y bebidas que no necesitan una inversión tan grande como la de un BAR. 4. Investiga los trámites y permisos que necesitas para arrancar tu Bar Es muy probable que necesites varios permisos para poder abrir un bar. Sobre todo porque el negocio implica vender bebidas alcohólicas. Estos son algunos de los trámites que se tienen que hacer en México para poner un negocio relacionado con alimentos y bebidas embriagantes. Recuerda que hay permisos como licencias para vender alcohol que pueden costar varios miles de pesos. 5. Empieza con la parte divertida La parte más divertida de montar un bar es diseñar el concepto, encontrar el nombre, definir los productos o el producto terminado. 6. Planea sobre el personal que vas a necesitar Para operar un bar seguro vas a necesitar contratar personal como barmans, meseros, seguridad, limpieza, gerentes. Define las características que esas personas deben de tener para que los puedas contratar. 7. Elabora tu plan de mercadotecnia Define cómo lo vas a promocionar y cómo le vas a hacer para poder tener tu negocio propio. Desde el letrero de tu bar hasta flyers promocionales o eventos especiales son parte del marketing para tu nuevo negocio. 8. No olvides la parte aburrida pero indispensable No olvides la parte aburrida pero indispensable de todo negocio: seguros, impuestos, permisos, contabilidad, mantenimiento, etc. 9. Acción Pasamos del planear al hacer. Encuentra el lugar para poner tu bar, lleva a cambio la transformación. Sigue los pasos anteriores y estarás listo para dar el paso final. 9. Abrir tu bar Recuerda hacer de la apertura un gran evento que atraiga a muchos clientes y no te olvides de festejar que lograste tu meta.

CUANTO SE INVIERTE EN UN KARAOKE? Cuanto se invierte en abrir un karaoke con sonido profesional ,sonido profesional Jbl , microfonos shure , mezcladores , efectos de sonido profesionales , instalacion de sistema karaoke profesional en lima y todo el peru , asesoramiento para abrir un karaoke profesional sonido profesional equipos de sonido, venta de equipos de sonido microfonos inalambricos ¿Cuanto se invierte en un karaoke?

¿Cuanto se invierte en un karaoke? Si uno recorre las avenidas Aviación (San Borja) y La Marina (San Miguel), comprobará que, entre las decenas de pollerías y chifas que se erigen a los costados, hay uno que otro karaoke dispuesto a darle la bienvenida a ese cantante frustrado que todos llevamos dentro. El negocio de los karaokes despegó en el Perú (sobre todo en Lima) a finales de los años ‘90, y desde entonces ha demostrado ser uno bastante lucrativo. ¿Pero qué se necesita, exactamente, para abrir un karaoke y que este tenga éxito? Lo más importante es conseguir un buen local, de 60 metros cuadrados como mínimo, para que entren 25 personas, y un equipo de audio y video, decente y confiable. El alquiler del local oscilará entre los US$700 y US$1,300 al mes, dependiendo del distrito, mientras que adquirir un equipo Sonido de Calidad costará, aproximadamente, S/ ............ .... Dicho equipo está compuesto por una consola Parlantes microfonos Ecualizadores, Ensequida nos ponemos a pensar en el tamaño de los televisores y decidimos cuatro televisores Led de 50 pulgadas. Además, se necesitarán cinco mesas y 20 sillas, lo suficientemente cómodas, para que los clientes pasen mucho más tiempo cantando las baladas que más les gustan. Cada mesa, con sus cuatro sillas, puede llegar a costar S/ ......................Soles Es sumamente importante, también, contar con una barra que ofrezca bebidas no alcohólicas y alcohólicas, para animar a los clientes; una cocina, para preparar y poder ofrecer alimentos; y dos baños, uno para las damas y otro para los caballeros. Una barra puede llegar a costarte alrededor de .......................................... . Por último, el personal, que está compuesto por un disc jockey, 1 Mozo ,un barman , representará un costo mensual de más o menos (Dependiendo de las horas de trabajo). Si sumamos todo lo anterior y otros gastos de habilitación y lanzamiento, abrir un karaoke con los estándares señalados costará entre (..........................................) aproximadamente. Nosotros Consultamos con algunos dueños de este tipo de locales y nos comentaron que el consumidor promedio de un karaoke gasta 70 Soles cada vez que va a cantar. En un local con un aforo para 30

personas, que abre cinco días a la semana, el dueño de un karaoke puede obtener ingresos de hasta (...........................) al mes. Con un margen de ganancia cercano al (.....%) Informes: Lirica Karaoke enos: Of: 7288831 Rpc: 992622721 Rpc: 979723795 Rpm: #964445147 Web: www.liricakaraoke.com Email: [email protected] Youtube: www.youtube.com/liricakaraoke Facebook: http://www.facebook.com/liricakaraoke Lima – Peru Servicios Delivery/Especialistas Apertura De Karaoke/Karaoke a Domicilio /Venta de Karaokes Videos y Pistas Musicales... CopyRight © 2001 - 2013 Lirica karaoke Productions ----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------

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ENTRE BARES Y KARAOKES Desde pequeño se veía trabajando en algo relacionado con el entretenimiento. “Siempre me ha gustado la música, de ahí creo que parte todo”, dice Christian Falcones, propietario de los bares A Capella y Boa Noite. A los 15 años comenzó como DJ, ayudándose así a pagar la pensión de su colegio. Se apasionó tanto por ese mundo que años más tarde decidió poner un negocio en Urdenor donde alquilaba equipos y los instalaba para fiestas. En el 2003 se le presentó la oportunidad de poner un bar en la parte trasera del Albán Borja, “Inmediatamente pensé en algo de los ochenta, no había un lugar para que gente adulta escuche ese tipo de música. Así nace Bar Los 80”. “El que mucho abarca poco aprieta”, dice Christian. Para él lo más importante siempre fue especializarse en algo. “Todos mis bares son temáticos, es mejor dirigirse a un mercado y no abrir tanto el abanico para no fallar”. En el 2005 se cambiaron a Aventura Plaza y en el 2009 le ofrecieron poner otro local en el centro comercial La Torre, de Samborondón. “Pensamos que el mercado se abría tanto en Samborondón que teníamos que estar presentes acá de ley”, señala Christian. Bar los 80 funcionó allí por dos años. “Cuando lo pusimos en este sector nos fue bien, lo hicimos incluso más aniñado que el de Urdesa”, cuenta. Luego le ofrecieron poner otro bar frente al que ya tenía, y junto a Guido Ferretti, Christian Parra y su esposa, Dianette Rodríguez, nace Boa Noite en agosto del 2010. “Mucha gente me decía: aquí no hay karaokes, hay supuestos karaokes, pero un lugar en el que tengas tu micrófono y te pongan la música que quieres, no la que el DJ quiere, no hay”, indica Christian. Críticas no faltaron. “He tenido gente que me dice que la mezcla de canciones está fea, porque a veces hay música bailable y después un José José. Yo le digo: Si quieres una buena mezcla ándate a una discoteca, esto es un karaoke”, explica. En el 2008 cambiaron su compañía de audio a la Piazza Samborondón, pues cuenta que la mayoría de sus clientes están en este sector. Explica que le ha hecho todo el sistema de audio y video a la UEES, ha trabajado con el Tenis Club, con Bierjaus y muchos bares de la zona. A Capella surge en el 2011 cuando decidieron ponerlo en lugar de Bar Los 80. “El mercado acá es completamente distinto y pensamos que nos iba a ir mejor así”, dice. Este nació como un concepto de karaoke con banda en vivo y se mantuvo de esa forma por ocho meses. “A la gente le encantó, pero luego se fue volviendo más bar discoteca, eran chicos de 20 a máximo 30 años, un target que de repente prefería estar bailando”, explica.

Christian estudió istración de empresas en la UEES y le atribuye a ello gran parte de su éxito. “Ahí aprendí a manejar a mis colaboradores, a tener una visión del negocio y a ser responsable”. Es superdetallista en las cosas del trabajo. Cuando va a alguno de sus locales siempre está viendo que todo esté en orden. “Le voy pasando la mano al mueble para ver si tiene polvo, me fijo si las ventanas están sucias, siempre pregunto: ¿hay esto?, ¿hay lo otro? Y si no tienen algo se ganan una repelada”. En lo personal Está casado con Dianette Rodríguez y tiene un hijo de 5 años que se llama Christian José. Reconoce que su trabajo no es fácil, muchas veces le toca salir a las 09:00 y regresar a casa en la noche solo a bañarse para volver a salir a los bares. Su esposa, sin embargo, dice ha sido un gran apoyo y en ningún momento un obstáculo. A su hijo lo lleva a su oficina para que conozca dónde trabaja. “Él ya me dice:¿te vas a trabajar a tu oficina cerca o a la que está lejos? Ya reconoce mis bares también”. Disfruta de estar en casa, pero también le encanta la farra, mínimo dos veces al mes hace asados en su domicilio con amigos, y los sábados no puede faltar a su “adicción”: el paintball. Cuando se trata de farrear reconoce que casi no sale a los bares de la competencia, pero si se da la ocasión lo hace sin problema. “Mi esposa me dice: ¿cómo te vas a ir allá, van a decir que te va mal en el negocio; yo le digo: sabes que, olvídate de eso, si es de ir pues voy ”. Dicen de él “En el trabajo Christian es exigente, le gustan las cosas bien hechas, pero es un buen dueño. Tengo una buena relación con él en este tiempo”. Delmys García