SISTEMAS NORMATIVOS DE GESTIÓN Control de la semana n° 6 Felipe Andrés Valenzano Peña Gestión de Calidad Instituto IACC 14 de Julio de 2013
Sistemas normativos de gestión 1. Describa con sus propias palabras los conceptos de sistema de gestión de calidad, normalización, certificación y acreditación. Un Sistema de Gestión de Calidad centra en sí, un grupo de tácticas que permiten establecer metas claras, mediante una visión integral por parte de los altos mandos y por parte de los trabajadores, a través de recursos de distinta cualidad que se agrupan en política del sistema integrado de gestión, metodologías, documentación simplificada a través de procedimientos y operaciones de la empresa, cumplimiento de la normativa legal vigente, a fin de confeccionar e inspeccionar las acciones en bien de los objetivos planteados y asegurar que la empresa se pueda certificar, ya sea por medio de auditorías internas, además de realizarlo por una empresa acreditada que mantenga un sistema de auditorías externas. La normalización del sistema de gestión de calidad se basa fundamentalmente en unificar los criterios con las entidades involucradas en los procesos productivos de la empresa, a fin de lograr desarrollar las actividades normadas según la práctica y la experiencia, que acredite los beneficios para los clientes internos y externos. Cabe señalar que es un proceso beneficioso en materia de salud y seguridad laboral, además de beneficiar a los clientes, logrando un entorno amigable con el medio ambiente. La certificación es nuestro objetivo fundamental, ya que el trabajo desarrollado en una organización busca su meta a través de un certificado que compruebe el compromiso de todas las partes involucradas en el proceso y que permita verificar la documentación necesaria para lograr lo establecido. Además, esto nos permitirá demostrarles a los clientes que nuestra empresa se ha sometido a un sistema estricto de normalización y estandarización de sus procesos, que nos permitirán conseguir el prestigio necesario para ganar la confianza de sus clientes. Por otra parte, la acreditación es el resultado que se otorga a las empresas, a fin de reconocer su trabajo y certificar que cuenta con el prestigio necesario para demostrar a sus clientes que sus productos y servicios son confiables, además de brindarle un valor agregado con respecto de la competencia.
2. Entregue una lista de cinco modelos normativos de gestión de calidad que sean aplicables a alguna empresa (puede ser ficticia), describiéndolos brevemente y explicando los beneficios a los que conduce su implementación. Norma Internacional ISO 9000, que hace referencia al sistema de gestión enfocado en la calidad de productos o servicios, permitiendo alcanzar un alto nivel competitivo, además de satisfacer plenamente a sus clientes, tanto internos, como externos.
Norma Internacional ISO 14000, relacionada directamente con lograr un entorno amigable con el Medio Ambiente, evitando causar algún daño o impacto en nuestra sociedad, alcanzando la eficiencia de los recursos naturales y evitando su enorme agotamiento. Norma Internacional OHSAS 18000, enfocada en la seguridad y la salud ocupacional de los trabajadores, manteniendo un alto estándar en materia de prevención de riesgos, dejando en claro los riesgos y los peligros a los que las personas se encuentran expuestos, dándoles un valor agregado a su integridad física y mental, con el fin de evitar accidentes del trabajo y enfermedades profesionales. Acuerdo de Producción Limpia (APL), es un sistema de certificación en Chile, que permite regularizar el alto impacto que generan los trabajos con sustancias peligrosas, ya sea por sus bodegas, almacenaje, manipulación, transporte o disposición final, según lo establece la normativa legal vigente. Cabe señalar que este acuerdo no reemplaza el D.S. Nº 78, pero en la empresa que trabajo ha significado estar a puertas de lograr la certificación OHSAS 18001. Norma Internacional HAC, que busca controlar los puntos críticos que puedan afectar la inocuidad de los alimentos. Esta norma se caracteriza lograr una óptima calidad en los productos y servicios del sector alimentario entregados a los clientes que en todo momento deben conservar un bienestar saludable.
Referencias bibliográficas Contenido Semana 6:
El concepto de sistema de gestión de calidad
Marco institucional de los modelos normativos de gestión de calidad